加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.10.23
１本から約180g採れました。刈り取りの際はハサミを使い１度に全て刈り取ってください。
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みんなの投稿
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2020.10.23夜になりました。３本のうち左の１本が食べ頃です。1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.10.23なめこ栽培キット、私も始めました。10/17から育て始めたのですが、順調に育ち今夜には１回目の収穫を迎えます。今からどう調理するか思案中です。 (生産者が自分のコミュニティに投稿できると今になって知りました。これからこちらでなめこの育っていく様子を投稿していきますので、なめこ栽培キットを購入された皆様、収穫のタイミングや水加減などぜひ参考にしてください。)1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.10.23真ん中の１本は何故か元気がない。ai
2020.10.19とっても楽しみにしていたなめこ栽培キット、届きました！受け取り日の調整等、快く対応して下さってありがとうございました🙏🏻 我が家はちょうど子どもが3人なので、それぞれの名前を書いて育ててみています😁うまく育つかちょっと不安ですが、毎日楽しみにお水をあげますね！1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.10.23ai様、ご投稿ありがとうございます😊お子様一人一人に世話を任せてなめこの生育を見守ることは食育の観点からもいい事ですね！それぞれ順調に育つ事を祈るばかりです。何か不安な事がありましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ！私も今日から自分で始めた栽培キットの投稿を始めました。是非参考にして下さい。Akiko Ishii
2020.7.27テレビ番組、観ました～(*´∀`)♪ なめこも加茂さんも大きくてビックリ。 番組後、さっそくキング使って『なめこの唐揚げ 南蛮ソース』作りました。なめこの唐揚げ、初めての味でしたが、歯ごたえ良くて、香りもあって甘酢が合いますねぇ。美味しいです！ブルスケッタと味噌汁ジュレにもチャレンジします。 ごちそうさまでした。 (*´艸`*)1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.7.28akiko ishiiさま、いつもご利用ありがとうございます😊今回のテレビ放送で初披露となるなめこの唐揚げ、私も大好きです❤️衣に閉じ込められたなめこの旨味が噛むとジュワ〜っと口の中に広がる感覚、最高です。他にも夏にぴったりななめこ料理を紹介してくれた、萩シェフのレシピもどうぞお試し下さい！Akiko Ishii
2020.7.8なめこのキング&クイーンです。なに作ろうか悩んだあげく、二日続けてパターポン酢ホイル焼きに。一日目がキング、二日目がクイーンで作りましたが、キングは味が濃く、なんといってもおっきい！クイーンはぬるぬるぷりぷり、歯ごたえが良いです。 それぞれ特徴があって面白いですね。そろそろ違うレシピでも楽しもうと思います。 どうもごちそうさまでした。 (*´艸`*)1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.7.8akiko ishii様、美味しそうな料理の投稿ありがとうございます😊次はどんな料理にするか迷ってしまいますね。天ぷらや卵とじもオススメですよ！Ｍ.Ｋ
2020.5.29ホイル焼き…美味しい！1Ｍ.Ｋ
2020.5.29こんな大きななめこ見たことない！1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.5.29M.Kさま この度はお買い上げありがとうございました😊小さいなめこは茹でる調理で、大きいなめこは焼いたり炒める調理でお楽しみください！Akiko Ishii
2020.5.24２回目の収穫でした。 最初の収穫後、株をむしりすぎてしまったのか少し時間がかかりましたが、無事に収穫できました。１回目より大きいですね！ ３回目にもチャレンジしてみます。 長く楽しめてサイコー(*´∀`)♪1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.5.25わ！ご予約ありがとうございます😊予定では今年の10月から販売を再開しますので、どうぞお楽しみに！なめ助
2020.4.29加茂さま こんばんは。 無事一回目のなめこが収穫でき、本日家族でいただきました。 サラダと麻婆なめこでいただきました。 麻婆なめこは初めて作って食べてみたのですが、これも美味しいこと！ あっという間になくなりました。 普段食べているなめことは食感が全く違い、驚きました。 食べるまでの間も成長を毎日観察でき、子どものいい勉強にもなりました！ ２回目もうまくいくといいなと楽しみにしております。1加茂直雅 | 有限会社加茂農産
2020.4.29なめ助さま ご投稿ありがとうございます😊無事に最初のなめこが収穫出来たのですね！おめでとうございます㊗️ なめこもサッと茹でて生野菜と一緒にお好みのドレッシングをかけて食べると美味しいですよね。 なめこ麻婆は実は私たちなめこ農家のまかない料理なんです。そしてなめこはとろみをつけた料理の多い中華料理と相性がいいんです。なめこのぬめりと片栗粉のトロミが合うんですね。なので八宝菜や餡掛けなども美味しいんですよ。２回目のなめこが出来ましたら是非お試しください！
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