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こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿と言う柿の通販と栽培をしています。 足立柿園では「静岡認証」という食品の安全性を県が独自に定めた認証制度を取得しています。今年は静岡認証を取って3年目で更新の年です。今回は足立柿園に入社して4年目の社員の方に更新をしてもらっています。認証を受けてから3年で会社も随分変わりました。以前のように出来ていたことが出来なくなっていたりおざなりになっていないか、厳しい目で判断してもらおうと思っています。皆さんに安心安全な農産物を召し上がっていただくためにがんばります。 写真は次郎柿の摘果の様子です。

こんにちは陽だまりの里足立柿園です。静岡県浜松市で次郎柿の販売と栽培をしています。次郎柿の他には浜松ブルーベリーも作っています。 足立柿園のブルーベリーの収穫も終盤です。すでに収穫を終えた木もあり、ブルーベリーの剪定作業をしています。写真はブルーベリーの剪定後の写真です。一昨年くらいから樹が大きくなり過ぎていたのでちょっと強めに剪定しました。でもこれから夏になるとこの切ったところから芽がメキメキ出てきます。ブログではそれも紹介できればと思います。

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松市の浜北で柿の直売をしています。作っているのは次郎柿という浜松で有名な柿です。 今日から柿の摘果作業が始まりました。摘果は柿作りの1番初めの選果作業です。柿の形はどうか？傷はついていないか？虫に食われていないかを選別して、悪いものは落とします。最終的に柿の果実の数を5分の1にまで減らして一つ一つの果実に栄養を行き渡らせます。 写真は一つの枝に2つ果実がついている双子ちゃんです。この状態だと果実と果実の間に害虫が湧いてしまい、周りの果実にも影響を及ぼします。必ず一つに減らします。

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の生産と通販をしています。 自動販売機の裏の耕作放棄地にひまわりの種を植えて1ヶ月が経ちました。結構いい具合に育っていますね。8月ごろには花が咲くのかな？地域の人が気持ちよく生活できるような環境にして行きたいです。

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。次郎柿の栽培と販売を静岡県浜松市でやっています。会社のある浜北区大平という地域は昔から次郎柿の栽培が盛んで、次郎柿は浜松の特産品です。 先日、畑で仕事をしていたら、狸の巣穴らしきものを見つけました。実際に動物はいなかったので本当はなんの巣穴かはわかりませんでしたけど、畑に大穴が開いていたのでびっくりしました！ たぬきやアナグマは柿にはあまり被害を出さないので、いいですが（ハクビシンはダメ！）作業の時に足を取られてしまってパートさんが怪我をしてしまうといけないのでお引っ越ししてもらいます。すいません！

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。静岡県の特産である次郎柿を浜松市浜北で作っています。直売で販売の他、通販での販売もしています。 次郎柿の無い時期は直売所が空いているので現在はとうもろこしを販売しています。夏野菜の定番でシャキシャキした食感が最高です。品種は甘々娘（かんかんむすめ）と甘太郎（かんたろう）だそうです。是非皆さんよろしくお願い致します。 浜北区大平938の足立柿園直売所の他、浜北宮口郵便局前の自動販売機でも販売しています。

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と直売、ネット通販をしています。 今日は御前崎の伊村建築さんで経営の勉強会があったので行ってきました。人を惹きつける魅力や人を引っ張る力についてのお話でした。私は農家なので商品に目がいってしまいますが、お客様に足立さんのところから買うよと言っていただける立ち振る舞いの方にも力を入れて行きたいです。 写真は講師の先生が撮った下田の紫陽花の写真です。

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培をしています。直売所ではお得に次郎柿が買えるほか、贈り物にも最適です。 足立柿園では、次郎柿の他にブルーベリーの栽培もやっています。もうすぐブルーベリーの収穫も終了ですが、一粒一粒収穫なので大変ですが、みんなで一斉に取るので意外に楽しいです。ハウス栽培なので暑くて大変ですが、あと少しなので頑張ります。

柿の生理落下 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。静岡県の浜松市で次郎柿の栽培と販売をしています。 現在、次郎柿の畑は生理落下と言って、果実が自然に落ちてしまう状態なので、柿の管理はお休みしています。代わりに防風林の刈り込みや。緑地の管理など柿以外のお仕事を頑張っています。 今年は生理落下が例年に比べて大人しいのでいつもより早く摘果に入れるかも知れません

ウッドチッパー こんにちは陽だまりの里足立柿園です。 浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。 先日は山の下草刈りを行なってそこで出た竹をウッドチッパーで砕いて 粉にしました。竹こながたくさんできたので何かに使っていきたいと思います。