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みんなの投稿

  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    2025.12.18
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    とっておきの次郎柿 こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。 静岡県浜松市で果樹農家をしています。 浜松特産の次郎柿を中心に、栽培と販売を行っています。 足立柿園では、次郎柿をひとつひとつ袋に入れた 「とっておき次郎柿」の販売を行っています。 鮮度保持の特殊フィルムを使用し、低温で貯蔵することで、 収穫したてのような新鮮さを保ったままお届けできる技術です。 この方法により、柿の少なくなる年末や年明けの時期にも、 全国の皆さまへ次郎柿をお届けすることが可能になりました。 寒い季節、暖かい室内で、 足立柿園の次郎柿をゆっくり味わっていただけたらうれしいです。
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    2025.12.17
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    干し次郎柿作り 順調です こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。 静岡県浜松市で次郎柿や太秋柿を栽培・販売している柿農家です。 当園では、次郎柿を中心にネット通販も行っています。 現在、次郎柿の干し柿「柿之助」を、毎日こつこつと製造しています。 12月も後半に入り、干し柿づくりも順調に進んできました。 干し上がってきた柿の表面は、飴色に光っていて、見ているだけでもおいしそうです。 とても甘みが強く、お茶請けはもちろん、コーヒーにもよく合います。 また、洋酒のおつまみとして楽しんでいただくのもおすすめです。 添加物は一切使用せず、柿本来の自然な甘さが特徴です。 柿に含まれる食物繊維や、タンニン由来のポリフェノールも含まれており、体にもやさしい冬のおやつです。 日本の冬のスイーツ、干し柿。 ぜひ多くの方に味わっていただきたいと思っています。 現在ご注文いただいた分は、2026年1月の発送予定となります。
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    2025.12.17
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    うれしいお葉書 こんにちは陽だまりの里 足立柿園です。 浜松で次郎柿の栽培と販売をしている柿農家です。 もうすぐ次郎柿の収穫作業が終了です。お買い逃がしが無いようにお願いいたします。 今日はお客様よりうれしいお葉書を頂きましたので紹介したいと思います。 ******************* 突然のハガキで失礼いたします 毎年 秋になると掛川にいる娘がお宅様の次郎柿を送ってくれます 大変おいしくて甘くて喜んで頂いています 入っていたお葉書の文章 「楽しいから~笑う」 ちょっと落ち込んでいた時に・・・はっと気がつき 「そうだよね」と気持ちが明るくなりました。 ありがとうございました。 ******************* 次郎柿の味を喜んでいただくこともとてもうれしいですが、 私の書いた己書で和やかな気持ちになってくれたことが何よりもうれしく感じます。 柿の中にお葉書を入れて良かったと思いました。 見てくれた人が楽しんだり優しい気持ちになる己書をこれからも描いていきたいです。
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    2025.12.10
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    次郎柿豆知識 こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。静岡県浜松市で次郎柿や太秋柿の栽培と販売をしています。 次郎柿の収穫もいよいよ終盤。あともうひと踏ん張りです。 実は次郎柿には“2つの種類”があるのをご存じでしょうか? 10月下旬から採れる早生の前川次郎と、11月下旬から収穫できる晩成の普通次郎です。 もともと普通次郎が原種で、そこから品種改良されたものが現在主流の前川次郎。 前川次郎は色が濃く、収穫時期も早いため市場ではほとんどがこちらの品種になります。 しかし、足立柿園では約5反ほど普通次郎の畑があり、今まさにその収穫を進めています。 普通次郎は色味がやや黄色寄りですが、糖度は15度以上。 果肉がしっかりしていて、前川次郎よりもカリカリとした歯ごたえが楽しめます。 「これが江戸時代から続く本来の次郎柿なんだな」と思いながら食べると、ちょっとした歴史旅をしているような気分になります。 収穫も終盤に入り、今年味わえるのもあとわずかです。 冬の次郎柿、ぜひこの機会に味わっていただけたらうれしいです。
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

    2025.12.8
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    次郎柿 詰め放題ギャラリー こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。静岡県浜松市で次郎柿や太秋柿の生産と販売をしている柿農家です。 現在、直売所では元気に次郎柿を販売中です! ただいま足立柿園の直売所では「次郎柿の詰め放題」を開催しています。 お客様が袋いっぱいに柿を詰めている様子を見ていると、それぞれに工夫があって、まるでひとつの芸術作品のようです。 「どう詰めたら入るかな?」と真剣に挑戦する方もいれば、 「もうちょっといける!」と楽しそうに積み上げていく方もいて、見ているこちらまで笑顔になります。 今日は、そんな皆さんの“詰め放題ギャラリー”をお楽しみいただければと思います(笑)
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

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    2025.12.4
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    将来の為の学び こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。 静岡県浜松市で次郎柿の栽培と販売をしている柿農家です。 今日は山梨県の山中湖で行われた経営の勉強会に参加してきました。 来年の足立柿園をどうしていくのか、具体的な経営計画をじっくり立てる時間になりました。 異業種の方と学ぶ機会は、普段の農業の視点だけでは気づけない考え方に触れられるので、とても大切だと感じています。 足立柿園では次郎柿の輸出にも取り組んでいますが、今後はその強化も計画に含めています。 これからさらに内容を詰めて、実行できる形にしていきたいと思います。
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

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    2025.12.1
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    1年で一番忙しい月 こんにちは、陽だまりの里 足立柿園です。浜松市大平地区で次郎柿の栽培と販売をしている柿農家です。 足立柿園では、1年で一番忙しい11月がひと区切りしました。 今年もなんとか無事に走り抜けることができて、ほっとしています。 収穫・選果・出荷・直売所の運営と、毎日がめまぐるしく過ぎていきましたが、スタッフのみんなが最後まで頑張ってついてきてくれました。 無理をお願いしたこともありましたが、本当に力を合わせて乗り越えてくれたと思います。心から感謝しています。 そして12月は、1年で“2番目に”忙しい月です(笑)。 まだまだ気が抜けませんが、みんなで声をかけ合いながら、今月もなんとか乗り切りたいと思います。
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  • 足立 章 | 陽だまりの里 足立柿園

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    2025.12.1
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    冬の次郎柿 こんにちは陽だまりの里 足立柿園です。 今期は当園の次郎柿をご利用いただきまして誠にありがとうございました。 皆様に日本の秋を感じていただけていれば幸いです。 さて、本日は「冬の次郎柿」も召し上がっていただきたいと思いご連絡差し上げました。 柿というと秋のイメージですが、12月も上旬くらいまでは次郎柿の収穫は続きます。 柿は季節限定ですので、収穫が終わるとまた、来年の秋まで待っていただかないといけません。 秋の次郎柿を食べておいしかったと思われた方は ぜひこの機会に「冬の次郎柿」を皆様に楽しんでいただきたいと思います。
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