みんなの投稿

つたえおばあちゃんのなす漬け、発売しました。ご購入のご検討をお願いします。 ご予約分は25日前ならキャンセルもできます。 まだ木が小さいのでほんの少しずつのお届けになりみす。そこはお許しください。 今朝は屋根からの雨音で目覚めました。気は乗りませんが皆様からのパワーよろしくお願いします。

たった2人か、と叱られそうですが、売れました。明日が本年最初のなす漬けの発送です。 今日は、真夏に向けて水不足対策に通路に水を流せるようにしました。 畑に高低差があるようで、水が途中までしか行かない通路がありました。 夏までに調整する課題です。

販売開始です。早く収穫したくて試しています。来年もう一回作ろうかと思います。今年よりもっと早く収穫できるかもしれないからです。 魚沼でも山あいの宇津野は、雪解けが遅くて、春先の気温も中々上がりません。 その条件でもできるだけのことをしようと思います。いつものなすがこれくらい早くできればそれに越したことはないのですが、そちらはまだまだ時間がかかります。 液の量が何故か多くしないとヒタヒタになりません。それと液の色が濃すぎるので、いつもは1倍半の薄めを倍にしました。ですので塩味が少なく感じるかもしれません。 まずは発売のお知らせでした。

中二つの葉っぱが上に向いて、元気に育っています。 来年もこれくらいの肥料でいいでしょう。 昨年は畑の半分が木ボケになってしまいました。木は大きくなるのですが、言うほど実がなりません。肥料のやりすぎでした。 泉州水なすです。おりょうは実がつきました。その分背丈の伸びは鈍ったようです。 今は、泉州水なすの方が大きくなりました。木ボケにならずに元気なままで育って欲しいものです。 おりょう、6月の早いうちに売り出します。ご検討ください。

まだ頑張る日ではない、と車で待機中です。 収穫は雨でもします。その時は頑張る。 少しのミスはありますが、畑はまあまあ順調です。7月にはお届けできると思います。 ご予約した方はお楽しみにお待ち願います。まだの方はお早めにお楽しみのためのご予約いかがでしょう。

そこまで頑張らなくてもいいんじゃない、と思うから車に退避中です。日照りが続いて雨が待ち遠しかったのですが、雨の方が多いのもイヤです。

スッキリしました。

おりょうは脇芽が旺盛です。今日はこれを取ります。

農協に肥料を買いに寄りました。直売所にいた顔見知りの方に「袋は白黒になりませんよね」と軽口を言われました。 「最から透明だわ。わざわざ色つけるかい」 「でもね、今はまったく手に入らないんだ。来年は廃業かもしれない。せいぜい今年のうちにたっぷり味わってくださいね」 最後に 「なす（なす漬けのこと）楽しみにしてます」と見送ってくれました。 わりと本気成分が多いのですが、ついでに来年用の畝のマルチも買ってきました。やるつもりではあります。 　 自分で忘れていたのですが、今年のラベルは白黒もありました。「おりょう」と「食べ比べ」です。今年限りかもしれないのでラベルプリンターで作ったからこれしかできません。