とも
2024.06.23とても立派な梅です。樹上で完熟なので、すこし青くてもすぐに梅干しに仕込める、ということだったので、さっそく塩漬け。美味しい梅干しになりますように。
紅映梅を使うのは初めてなので、どんな梅干しになるのか、楽しみです。ありがとうございました。
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