みんなの投稿

今年４年目のリピートです。 手作り梅干しのおかげ様で、家族も夏バテや風邪もひかず、元気で過ごしています。 急に暑くなっての気候も影響しているのでしょうか、いつもより青い梅が多い印象でしたが、追熟して梅干し用に漬け込みました。順調に梅酢も上がっています💖 梅ジャム作りましたが、とても美味しいです。 配送も都合を聞いてくださり、いつもありがとうございます。

先日、完熟梅が届きました！とっても綺麗な黄色で、スグに梅干しにしました。 梅の収穫だけでも大変なのに、すべてのヘタがとってあることに驚き‼️ました。 ありがとうございます。 暑い最中の作業、大変だったと思います。くれぐれもご自愛下さいませ。 来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます^_^

無事に届きました｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ ゆっくり香りを楽しみたかったのですがそっと洗ってササッと仕込みました（此処まで来てくれた新平さん！無駄に出来ませんからね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)） 先の紅映も良い感じで梅酢が上がって来てます 今年も無事に梅仕込みが出来ました、ありがとうございましたm(_ _)m

香りに癒されながら拭いていました。丸くて優しい香りが大好きです！ぷよ梅は美味しい梅干しになるといいます。3粒ほど破裂梅があり、梅液が出ていましたが早めにジャムにします。 やわふわでぽってりとした梅干しになるので毎年楽しみです。

完熟梅が届いてさっそく梅仕事。甘い良い香りがして嬉しくなりました。出来上がるのが楽しみです😊 新平太夫の梅干しは、出来上がった後も良い香りがして美味しかったので、リピート購入しています。ごちそうさまでした😋

伏見梅園様•*¨*•.¸♬︎ こんにちは😊貴重な樹上完熟梅、届いてすぐに梅干し仕込みました♡230ｇも多く入れていただいたので、こちらは梅みそに使いました！ぷにぷにさんは、すぐに梅酢が上がってトロリとした梅干しが出来るのかなぁとワクワクしています。収穫が集中してお忙しい中、発送日時もあわせて下さりありがとうございます✨️😊丁寧に書かれた直筆お手紙もまごころを頂きました。出来上がりが楽しみです☺️

箱を開けた瞬間、とてもいい香り！仕事から帰ってきた家族も、ドアを開けた瞬間「梅のいい香りがする〜」と。本当にいい香りでした。ひとしきり梅の香りを堪能して、すぐに梅干し造りに取りかかりました。出来上がりが楽しみです。とてもきれいな梅をありがとうございました。

美味しそうな梅で、とても嬉しいです！ きっと美味しい梅干しができます(⁠^⁠^⁠) ありがとうございました

昨年、初めて、樹上完熟の新平太夫を購入し、梅干しを漬けてみました。１年経っても、皮と実が柔らかくて、ビックリしました。とても美味しいです。 残り少なくなってきたので、今年も、リピート購入しました。黄金色に輝く、新平太夫の良い香りが、香ってきて、今年も、梅仕事が楽しみです。

傷がある部分もありましたが、大きな立派な完熟梅が届きさっそく梅酒を作りました。完熟梅で作るのは初めてなので、どのようなまろやかな味になるのか楽しみです。 ２つだけぷよぷよしていた部分があった梅はジャムを作ってみました。