みんなの投稿

16%の白干し梅としそ梅が出来上がりました。皮が破れることもなく扱いやすい梅でした。 かと言って皮が固いわけでもなく、1つ食べてみましたが、身と一体化したような柔らかい 仕上がりになりました。 このまま半年は寝かせたいと思います。 良い梅をありがとうございました。

伏見梅園さま 今年はとても大きい完熟紅映梅を送っていただきありがとうございました♪ とてもジューシーな梅ちゃんが出来ました！ 妹家族や娘ともシェアして夏を乗り切りたいと思います( ◠‿◠ )

伏見様　ごちそうさま投稿遅くなりすみません。 梅さんたち 順調に浸かっております。 今は 漬かってよりまだ浸かっての状態かと😀 しょっぱい梅干し大好きで 去年までは20%梅漬けやってました。 しかし、やはり塩分過多気になり 今年は15%、15%蜂蜜漬け、18%に してみました。 20%と変わらない気もしますが😅 もうすこししたら、干します。 ありがとうございました。 蜂蜜漬け初めて。 楽しみです。 （汚い板すみません）

樹上完熟の福太夫梅です。 配達いただいた時はバタバタしていて、投稿出来ませんでした。すみませんm(_ _)m 配達日についてもご配慮いただきました。 ありがとうございます♪ 完熟福太夫 10kg 購入 10kg +α入っておりました。傷んでいるものは殆どなくて、若干ぷよぷよ過ぎるものはジャムにしました。梅ジャムも甘酢っぱくてお裾分けも好評☆ 樹上完熟福太夫は、ヘソ取りの手間もなくて塩漬けできました。 びっくりする程早く梅酢もあがってきました。さすが福井県オリジナル 幸福の黄色い梅ですね‼︎ 土用干しで並べながら、綺麗な黄色に感動です！皮は薄く、身はぷっくり♡ お日様で少しずつ赤みを帯びてきました。 実は、昨年まで他農家さんの福太夫を仕込んできましたが、今回の伏見梅園さんの福太夫が一番です‼︎ 漬け上がりが楽しみです😊 ありがとうございました！来年もよろしくお願いします🙇

樹上完熟の福太夫梅です。 配達いただいた時はバタバタしていて、投稿出来ませんでした。すみませんm(_ _)m 配達日についてもご配慮いただきました。 ありがとうございます♪ 完熟福太夫 10kg 購入 10kg +α入っておりました。傷んでいるものは殆どなくて、若干ぷよぷよ過ぎるものはジャムにしました。梅ジャムも甘酢っぱくてお裾分けも好評☆ 樹上完熟福太夫は、ヘソ取りの手間もなくて塩漬けできました。 びっくりする程早く梅酢もあがってきました。さすが福井県オリジナル 幸福の黄色い梅ですね‼︎ 土用干しで並べながら、綺麗な黄色に感動です！皮は薄く、身はぷっくり♡ お日様で少しずつ赤みを帯びてきました。 実は、昨年まで他農家さんの福太夫を仕込んできましたが、今回の伏見梅園さんの福太夫が一番です‼︎ 漬け上がりが楽しみです😊 ありがとうございました！来年もよろしくお願いします🙇

美味しい梅をありがとうございました！一キロ注文して、半分は梅シロップに、残りは梅干しにして、干し始めました！どちらも香りがよく、これから食べるのが楽しみです！また来年も頼みます！

出来ました♡ 極上の梅干し♡ 今年は大粒です♡ 立派な梅をありがとうございました♡ 来年もよろしくお願いします🙇‍♀️ 良い天候に恵まれますように🙏

昨年の青梅に続き今年もお世話になりました！　受け取りがこちらの都合で、送ってくださった3日後になってしまいクール便のため少し不安でしたが梅干しに出来なくなったものは15粒ほどで、それは全て梅ジャムと梅味噌にしました🥰　伏見梅園さんの梅は風味豊かで青くても仕上がりの皮は薄くて果肉が柔らかくなるのでとても気に入っております。いつかの機会に農園にお邪魔させていただけたら良いなと思ったりしています。　 今は梅雨明けの土用干しまで待ち遠しいです。 このたびはありがとうございました😌

紅映初めてお願いしました。とても美人で香りも良くて豊かな気持ちになりました。品質も良く満足です。少しうるんだ梅はジャムにして美味しく頂きました。また来年もよろしくお願いします。日頃の努力に感謝いたします。

昨年とても品質の良い梅を届けて頂きましたので、今年も注させて頂きました。 梅干し、梅酒、梅シロップ、どれも出来上がりが楽しみです✨ どうもありがとうございました😊