ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • さくら

    さくら

    2020.12.05
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    お迎えして、直ぐにフライパンへ。 間違いなく美味しいのはわかっていましたが、期待をはるかに超え、口に含んだ瞬間、ヤバい旨すぎて死ぬわ…ボソリ。 マトンもですが、吉田さんがなまラムをお届けしたいと言う本意を私は確信しましたよ。 ごちそうさまでした。(参りました笑)
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.08
    フライパン直行ありがとうございます! 今回私も撮影のため、そう…撮影のためなんです、はい。 一個いろいろお料理していますが、 ふわ~っていう柔らかさ。まばたき出来ない瑞々しさ。 一体、このお肉の感じを知っている人は、日本に何人いるのだろう。 …なんて、たまに考えるんですね。 美味しく召し上がってもらえて、本当に嬉しいのでまだまだ死なないでくださいね笑
  • ヒグ

    ヒグ

    2020.12.04
    吉田様こんにちは。 卵無事到着してます🤗 今回は待ちにまったブツを購入でき🐑大変たのしみです! 有難う御座いました🙇‍♀️🤤
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    ヒグ

    ヒグ

    2020.12.08
    データにウォー😙👍 反面的未だ、私共は動物との共存で生きてる子の処分に体験が無く、普通に美味しいお肉有難うと言う意味複雑です。皆そうなのか?と不思議に思うけどな生活の糧で!感謝です。ご馳走さま有難う御座いました。 (旨い物のエゴかな)
  • まゆ

    まゆ

    2020.12.04
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    Twitterでご報告してて、こちらのごちそうさま忘れてたわい!! むーさんには羊の新しい扉をどんどん教えてもらって開いてもらっている、と思っています。 羊、無限大。 羊、インフィニティ。 肉汁が美味しい。 筋の部分をうまーく処理する方法があれば教えて欲しいけど、試行錯誤も頑張ります!!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.08
    いえいえ、羊をいろんな形で調理してくれる方がいてこそです。 私と主人だけでは、火鍋と串焼きから進歩しないので笑 もうツヤッツヤのジュワジュワに仕上がってますね!! このくっついてるニンニクも羊と味交換してるので羊の一部ですね っあああああああ!!!! パンだ! パン的なものになりたい!! そしてこの断面にへばりつき肉汁を吸うのだ…!!
  • えみり

    えみり

    2020.12.02
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    この素晴らしい盛り上がりをご覧下さい‼︎🗻✨✨ とても綺麗な鶏さん達から産まれたタマゴ1つ1つ殻に艶がありシッカリとしていているけど割るとカリッとパリッと綺麗に割れるし、 中身はこんなに素晴らしい盛り上がり🗻と美味しいタマゴでビックリしました‼︎✨✨ 吉田様の商品説明文や手書きのお手紙からも、鶏さんや羊さんにとても愛情と責任を持って育て販売されている事が伝わります🎀 ユーモアもあって読んでいてニヤッとしていた部分もありました😁
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.04
    えみり様 この度はありがとうございます♪ うわっ!!ムッチムチでしたね! 冬になるとこういうこんもり卵が増えてきますね。 今年の子も、去年の子も、ようやく産卵再開してきたので こんもりが毎日たくさん生まれてきてます。 沢山の卵を拾うのはとっても嬉しいのですが、急にドカーンと生まれてくるので、今月いっぱいお祭りやってます。 またよろしくお願いします~!^^
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.12.01
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    ゆっくり時間をかけすぎ羊ベーコン。漬けたり乾かしたり寝かせたり燻したり、やっとできました。塊肉で作る羊ベーコン。 いやー、これは絶品!夜中にこっそりベランダで燻した甲斐がありました。羊の匂いが燻煙香とスパイス香と相まってビールが進んで困ります。また塊肉企画、待ってます。 ごちそうさまでした。(*´∀`)♪
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.02
    これは…っ!! 羊の贅沢ベーコン、、どんなお酒にもしっかりお相手してきそうですし、 なによりその脂…脂の部分をください…!!! もう、言葉にならないんです。 塊肉を作ってみたいなぁって思ってたあのときの私、ここまで予想していなかったなって❗ また(けっこうすぐに)出しますよ!よろしくお願いいたします!!
  • みーたん

    2020.12.01
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    遅くなりました。 また、また、リピです〜^ ^ 今回、おすそ分けのラッピング対応ありがとうございました。 また、心のこもたお手紙いつも感激してます。 到着早々オムレツで頂きました。 ご馳走さまです♪ また、リピします。
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.01
    いつもお届けを楽しみにしております!! (壊れないよう強いものをお詰めしています) リボンは1000円以上の箱ならデフォルトで付くのですが、今回のようにお裾分けさんがあるときはかけますので、どうぞご遠慮なく!
  • Shiori Toju

    Shiori Toju

    2020.12.01
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    吉田さんのなまマトンでおうちジンギスカン、最高の体験でした!😍 いつもおいしい羊さんをありがとうございます🐏 今後の出品も楽しみにしておりますね☺️
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.01
    ああ!最高です!!ビールはサッポロ黒ラベル!! ドリップのないお肉! ちょうど昨日、羊生産仲間と「国産羊肉の圧倒的うまさをもっとお届けしなくては!!」と盛り上がっていたところです。 ワタシハイチマイモタベテマセンガ…うれしいです!!
  • hisa

    hisa

    2020.11.29
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    ご連絡が遅くなりすいません🙏 会津地鶏と共にお手紙を有り難うござい ます(^∇^)❤️いつも楽しくて笑えるお手紙 に癒されます!主人は母校の同窓生ブログ を書いてますが‥この楽しい発想才能が 欲しいと(笑) 食事時の話題です✨ 卵は味が濃くて、免疫力をつける為にも毎朝 いただいてますが美味しいです✨最近は卵の 減るのも早いです。また宜しくお願いします。 美味しい卵ご馳走さまでした❤️
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.01
    今年の3月頃は、できるだけきれいな字で、差しさわりのないお礼状を書いていたのですが、だんだん…これは心に残らないなって、自分で思ってきまして… スゴく変な「牧場ごと」を書くことにしました。 文章は、右手とペン任せです笑 ネタ量にもムラがあるのでめっちゃくちゃですが笑 会津地鶏、今お休みを抜けて数量が増えてきましたので またお待ちしております!(でも昨日お送りしました~~)
  • nonnoq

    2020.11.22
    今日、頂いた羊肉のミンチを、にんにく、生姜、ネギ、クミン、みりん、醤油、赤ワインで、和風ハンバーグにしました。 香り良く、美味しいハンバーグが出来ました‼️ 写真がなくて、ごめんなさい‼️
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.11.25
    投稿ありがとうございます♪ 大丈夫ですよ~ 最近はレシピを見て脳内で調理する(写真見て味わう)という変な特技?を身に着けましたから! ミンチをハンバーグにすると本当にヒツジッッといううまみが出てきますね。 (ハンバーグサンドにしたらボリュームものすごいことになりました汗)
  • Mariko Suzuki

    Mariko Suzuki

    2020.11.22
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    うめぇぇぇ〜♡♡ 羊肉のSUKIYAKI最高です。 この味と香り、噛みごたえがとってもクセになりますね💕 飲み込みたくない笑笑♡♡ お手紙の羊の絵にも癒されました!!Ꮚ*´ꈊ`*Ꮚメェ~ 喉から手が出るほど、一頭買いしたい‼️
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.11.25
    おっ!!お鍋の中でもお行儀よくしていますね!! (私はここにご飯をよそってきてザブーッとかけてかっこむのが一回) 具が少なくなって来たら足して追いマトン も濃い味になってきてお勧めです!
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