nonnoq
2020.11.22今日、頂いた羊肉のミンチを、にんにく、生姜、ネギ、クミン、みりん、醤油、赤ワインで、和風ハンバーグにしました。
香り良く、美味しいハンバーグが出来ました‼️
写真がなくて、ごめんなさい‼️
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吉田睦美 | 株式会社むー
2020.11.25投稿ありがとうございます♪
大丈夫ですよ~ 最近はレシピを見て脳内で調理する(写真見て味わう)という変な特技?を身に着けましたから!
ミンチをハンバーグにすると本当にヒツジッッといううまみが出てきますね。
(ハンバーグサンドにしたらボリュームものすごいことになりました汗)