ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • さくら

    さくら

    2020.12.20
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    とても貴重ななまラムミンチをチリコンカン&タコミートにしました。溢れる脂とスパイスが良く合いまっす‼️豚肉や牛肉のよりずっと美味しいです‼️ 初めてのミンチでしたが、是非リピートしたいと思いました😊 また、ウデ肉(ホント枕みたいでした笑)筋切り、わんこの熱い視線を受けながら頑張ります‼️ 色々とありがとうございました😊
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.24
    偶然?なまラム。のミンチのフルパワーに気づき、毎回発売することにしています。本当、牛でも豚でもないサラッとしていて旨みもでる、未体験ミンチでございますね。 ラム企画だとせいぜい3パック(=1.5kg)くらいしか出ないので貴重でもあります。 ミンチは、スライスの時に元気すぎた部分だけではなく、旨みの強い横隔膜(ハラミ)なども入っています。 ウデ、いつもの箱に入らないな笑 と思っていました。 お世話になります!
  • NANA♪

    2020.12.20
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    今回2回目の生ラム 前回は焼いてジンギスカンのタレで頂きましたが、今回は初のラムしゃぶに挑戦 Twitterで美味しい漬けダレを教えてもらったのでそれで食べたら、ただでさえ美味しい生ラムが更に美味しく!!😵 ひとりで1パック食べれそうな勢いでした💦 普段スーパーでは生ラムを見かけることはなく、今までのラムはなんだったの?というくらいとても美味しいお肉で何度でも食べたくなるお味でした ごちそうさまでした
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.24
    私もこの秘密のタレ作ってみました! ラムの風味を消さず、ヨイショ!っと面倒を見てくれる様な、懐深いタレでした~! パックに入っている縦長のお肉、切らなくても←!? さらさらっと食べられてしまうので、本当怖いですね。ラム怖い。 ね。 いままでのラムってなんだったんでしょうね。
  • だがしかし

    だがしかし

    2020.12.19
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    今回のラム肉はジンギスカンとトマトシチューになりました。 ラム肉の甘みと油で、美味しくなくてどう調理しようかと悩んでいた野菜が美味しくなりました!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.21
    トマトシチュー美味しそうです…!! もしかしてですけど、お野菜が美味しくなかったのではなくて ラムが来るのを待っていてくれた…のでしょうか??
  • まゆ

    まゆ

    2020.12.15
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    生ラム。 こんなに違うんだ。生。 ラムしゃぶにしました。 タレは生卵につゆのもととニンニクを入れた暴力的なたれ。 香り高いラムとニンニクが殴り合いながら高め合う、少年ジャンプみたいなお夕飯でした。
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.15
    なんと二連続なまにくっ 調理待ちのラム肉、ちょっとソワソワしているように見えます。 「フン…世の中そんなに甘くないのだよ!!」…と立ちふさがるニンニクだれに、「それでも僕は!!!」と毅然と立ち向かうラム肉。 まさにアオハル。そしてまんま羊肉のおかれた立場です 笑 羊肉がこれから世界にどう立ち向かうのか?!吉田先生の次回作にご期待ください!! ←?!!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2020.12.14
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    わたしの写真アプリに入っている3000の写真のなかでも かなりの異彩を放つこちら、先日いただいた、なまラム。 あんまりにも綺麗な薔薇色でツヤツヤで「なまにくのドアップ」撮影に至ったわけです😗 主婦のカメラロールにある写真としてはひどく前衛的ですけどね🤪 再びの出品があるという噂を聞きつけ、早押し間に合うかなとソワソワしてます♥️ またいただきますが、まずは先日のお礼を。 ごちそうさまでした🙇‍♀️‼️
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.15
    記事も拝見してまいりましたが、確かに生肉の写真はなかったですね…! 私も包みながら「今回の色、とてつもなく官能的(ポケマル構内にて表現を抑えております)だなぁ…」と思っておりました。 オトナの階段のぼりまくり。でも食べたらコドモっぽいあどけなさが残る、無垢なお肉でございましたね。 またお待ちしております!
  • Kim

    Kim

    2020.12.12
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    もうこれは売っちゃだめだろう。みんな贅沢知ったら、買えなくなってしまう…🤫
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.12
    ふふ、こちらでも販売前に予告するようにしてなるべく均等なチャンスといたしたいところですが、やはりツイッターのほうが発信しやすいですね。 一頭ずつの加工で皆様のもとへすぐに向かえることがどんなにありがたいことか!^^またお待ちしておりますね!
  • えみり

    えみり

    2020.12.11
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    大当たりーー🎯‼︎✨✨✨ なんと40個中に双子ちゃんが2玉!!\(^o^)/✨ 大切に箱詰めされた初たまちゃん達も有難く 美味しくいただいております🙏 吉田様のたまごは食べる度にビックリします‼︎ 生はもちろん、茹でると弾力とプリプリが凄いです‼︎ 会津地鶏さん達が美しくて✨昔チャボを飼っていてヒヨコも2羽誕生し良くなつき家族で可愛がっていた事を思い出し話していました✨ 今回も吉田様の手書きのメッセージとカワユイ絵に思わず笑みがこぼれます😆‼︎✨ 農カード大事に保管しております😁✨
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.12
    お!! にこたまは完全にランダムで、あまりに大きいものはお入れできないのですが、今回は入れられました! いいタイミングで産むものだなぁ、と感心しております。 休み明けのお姉さんや、春の産卵ラッシュ、そして初たまに混ざって妙に大きかったり長いものは二個の可能性ありです^^ そうなのです、白身がムッチーーーー!!と密度が高いのが 特徴で、私は白身が大好きです。目玉焼きも白身から。
  • タマ

    タマ

    2020.12.09
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    こんにちは(・∞・ฅ) 今日早速、アローカナ、烏骨鶏、会津地鶏の卵40個が 1個もわれることなく届きました(๑´ω`ノノ゙ぱちぱちぱち✧ いつも割れてませんが(笑) 今回はわざわざセレクト作っていただき、ありがとうございました。((^o^))ァリガトォ♪ 今回のアローカナはニワトリさんが調子良かったのか、少し大きめのような気がします。 午前中に届いたので、昼夕食は卵かけご飯に決まりです! ( ・ㅂ・)و ̑̑新米と一緒に食べますよ〰️(笑) 本当に後味さっぱりなのに、しっかり卵の味がする! しばらく卵かけご飯にしてから、卵焼き、オムレツ、オムライスでいただきます!( ・ㅂ・)و ̑̑ お手紙も癒される文面で、(*^艸^)クスクスw 北海道も羊さんはあまり見ないですね〰️(笑)馬、牛は よく見ますが(*^艸^)クスクスw 写真沢山載せたいのですが、1枚しか載せられないのが残念です〰️(๑•̀ω•́ฅ) コロナでおうち時間が増え、今は食べることが楽しみのひとつになっていますŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( ˙༥˙ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 吉田様も十分お気をつけ、ニワトリさんや羊さんのお世話頑張ってくださいね( ・ㅂ・)و ̑̑ 本日は、ありがとうございました+。:.゚(✿˘艸˘✿):.。+゚
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2020.12.13
    いつもありがとうございます♪ 秋~冬本格復活のあいだは、数が少なめな代わりにアローカナの卵は大きくなります。 カスタムオーダーできますので、ぜひご要望を教えてください。 (お歳暮時期にレグホンも含めたフルセットが作れなくなったのはきついですが、このセットなら同額ですしボリュームも…なんて考えていたところでした。ありがとうございます♪)
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.12.08
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    なまラム。なんと艶かしい味わい。 この美しい色合い、しっとりもっちりした肉質、優しい香り。 これは他では味わえませんねぇ。 色んな奇跡の末に出会えて感謝。 ごちそうさまでした。(*´∀人)
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.09
    今回のラム、前回のラム(7月)よりも色合いが絶妙なバランスになっていて、包んでいて楽しかったです。 しかし不思議なこともあるもんですね…朝起きて通知見てびっくりしました。(そして、そのあと在庫が-1になってるんです) ま、、まあ!己の実力を試すために石井さんのところにも行ったのかもしれませんね??!
  • かぐや

    2020.12.08
    夫の誕生日に届き、すき焼きのたまごとして食べました♪最後までツルッと飲みほしてしまうくらい美味しいのは初体験です!縁起も良くて美味しい初卵をありがとうございました(*^^*)
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2020.12.13
    お恥ずかしいことに、私は卵を生産していますが すき焼きの卵が長らく苦手でした… 自分で生産して、ようやく克服できました。 すき焼きという味のしっかりしたものにも負けず、まろやかに包んでくれる卵ですので、お鍋のときは是非呼んでくださいね^^
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