ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • ヒグ

    ヒグ

    2022.02.25
    アニマルフォレストうつしの森様 迅速に受け取りました😊👍 有難う御座います♪ 定期便も又宜しくお願いします💕
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.26
    ありがとうございます! 定期便もいろんなパターンをご用意しましたので、どうぞよろしくお願いいたします!
  • kazu

    2022.02.24
    初めての生ラム肉🥩 やはり普段食べるラム肉とは違いました😆 オススメの卵付け やらせていただきました。アレはダメです。本当に飲み物になりました😆😆😆👍 サッと焼いてお塩パラパラで卵付けたら、もう止まりません😆😆 あっという間に消えていきました👍 とっても美味しかったです😊 卵はまだあるのでこちらも美味しくいただきますね。 ご馳走様でした。 ありがとうございます😊
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.26
    ダメです、まで読んでヤベってなりましたが、本当に飲むような食べ方ができて、きっとお母さんには「胃が悪くなるから!」と怒られることでしょう。 他国からチルド品の羊肉も入ってきているのですが、こちらは国内ですので加工から5日でお届けすることができます。羊肉は足がはやいのでちょうどよいスピード感。土曜日~日曜日のお食事は固定してしまいますが笑 ありがとうございます!
  • アミコ

    アミコ

    2022.02.23
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    吉田さん♪ 先日はラム生ミンチありがとうございました😊 クミン、生ローズマリーを入れつなぎ無しのラムバーガーを作りました! 焼いた後の肉汁に赤ワイン、ケチャップ、タバスコ、生ローズマリーを入れたソース作り、半熟目玉焼きを挟んでいただきました! ラム肉の旨味がギュッと詰まったヘルシーバーガー 美味しかったです🥰
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.26
    わー!! 肉汁でソースを作るやり方、懐かしい…母もよくやってくれました。 なまラムのミンチってとってもむっちりしていて、水分も抜けてないしポテンシャルがすごいなって改めて思っています。 にしてもバーガーとは!ぜったい美味しい。美味しいものは写真で伝わります!ありがとうございます!
  • あことら

    2022.02.21
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    ラム肉を焼いて地鶏卵につけて頂きました!少しも臭みなどなく美味しかったです。ごちそうさまでした!
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.26
    ありがとうございます! 臭みの原因…もとい、羊が臭かった時代は確かにあったのかもしれませんが(戦後の繊維需要で羊の毛が必要だったときは、毛のほうを売っていたので羊を肉用に育ててはいなかったんですね) いまは羊の香りが出にくいように乾燥した牧草をたっぷり食べさせている方法が主流だと思います。純粋に羊の味を楽しんでもらいたい、臭みだけで嫌われるのはもったいない…っと、長くなってしまいました、
  • Snaru

    2022.02.21
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    吉田さん、貴重な生ラムをありがとうございました!同梱のお手紙にあったおすすめの食べ方「焼き肉卵つけ」で食べたら流動食笑でした! 羊肉ということで北海道出身の夫はジンギスカンにしたいと言ったのですが、いいお肉をタレでベタベタにしてしまうのはもったいない!と塩コショウでいただきました。臭み全くなし、柔らかくて最高でした!家族で大満足でした!ありがとうございます。
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.26
    ありがとうございます! これがまたザブザブ食べられるので、お肉がなくなった?!と気づくのが一瞬遅れるという笑 ジンギスカンたれで食べるのもメジャーだと思うのですが、ベル、ソラチのほかにも何個か北海道のタレがあるので、そちらもいずれ紹介できればと思います!
  • はればれ

    はればれ

    2022.02.19
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    生ラムと会津地鶏卵。 最高のセットを作ってくださり感謝です‼️ キャベツとネギ切って、ラム焼いて〜🐏 ポン酢作って、卵と混ぜて〜🥚 あっさりしてるけど旨味がものすごくて、とても美味しかったです!親子でバトルしながら、お皿が空になるまで食べ続けました。 すき焼きのときの卵も美味しいけれど、ポン酢の卵にハマりそうな予感がします❤️ 贈り物にした先からも「美味しかった」と連絡がありました。贈り主、鼻が高いです☺️ 次回の出品も心待ちにしていますね〜💕 ごちそうさまでした!
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    はればれ

    はればれ

    2022.02.26
    ギリギリにでも思いついていただけてよかったです💕💕  次回もお待ちしております♪
  • 伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    2022.02.11
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    むーさ〜ん💫 今日は陽子さんの新あおさが届いたので昨シーズンのあおさをふんだんに使ってラーメン🍜 むーさんの 会津地鶏卵の味玉 あやさんの 糖もろこし 智恵さんの 燻製ちりめんの粉 さきキョンの 白ネギ 武井鶏園さんの筑波鶏の鶏チャ も加わってポケマルフィーバーラーメン🍜🤣 味玉も北海道のカネモ佐藤さんの真昆布と栃木県の君嶋きのこ園さんの原木しいたけで味付けしてるのだけど、その味に負けないしっかりした卵の味ですね〜🤗
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    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    2022.02.15
    これはね、ホントに美味しかったですよ〜 超絶贅沢ラーメン 🤗にもっと近づけるようリトライします(`_´)ゞ
  • 伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    2022.02.05
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    むーさ〜ん💫 人生初のアローカナ卵の目玉焼きトーストいただきました〜🍞 ホントは卵かけ御飯にしたいんだけど、米アレルギーなので… 黄身が甘〜くてとても美味しいです😋 家族が卵かけ御飯食べてるのが恨めしかった…😂
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    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    伊邪那岐命(イザナギノミコト)

    2022.02.15
    ね!美味しそうでしょ😉 ラピュタごっこ⁉︎ おいらも混ざりた〜い😆
  • ライム

    2022.02.05
    いつもありがとうございます😌吉田さんの卵🥚美味しくいただいています、卵臭なく食べやすいです。 鳥🐓さん達にも感謝です、又無くなる前にお願いしたいと思います、ありがとうございました😊。  
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.05
    いつもありがとうございます♪ (2016年ころです)始めたころは少しだけ煮干しを食べさせたりしたのですが、ほんのちょっと魚味がプラスされるので、いまはおからやエゴマ粕、古米をお天気や様子に合わせて調整しながら与えています! 常に良い状態で出せるよう、丁寧に作ります!
  • ヒグ

    ヒグ

    2022.02.03
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    こんにちは吉田様。 粒揃いな卵が到着いたしました💕 有難う御座います♪ また宜しくお願いします😊
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.02.05
    よく、ラーメン屋さんであるパターンなんですが 「お店の名前がついているラーメン」。看板商品なんだなってひと目でわかるやつを意識して作った商品です。 看板背負わせていますので、間違いのないエリートをお詰めしています! いつもありがとうございます^^
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