ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • NANA♪

    2022.05.19
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    むーさん、いつも美味しいたまごをありがとうございます 毎度、割れることなく無事に届いております🥰 今回はクリームブリュレを作ってみました これは職場へのおもたせに 卵が濃厚なのでとても美味しく仕上がりました ごちそうさまでした😋
  • 2022.05.14
    無事に届きました。 ありがとうございました。
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  • レト

    2022.04.27
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    ハンバーグにさせていただきました!まとまりにくいと伺った気がしますが、卵・牛乳・パン粉を多めに入れたら、しっかりまとまってくれました☺️ ジューシーで、程よいラム肉らしい味わいがクセになります! ごちそうさまでした😋
  • なかじー

    なかじー

    2022.04.25
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    まさかの個人仕様メッセージカードが入っていてビックリして2度見しました😲 頂くものに名前がついていると、まさしく業を感じます。今まで生きていたものを食べても名前までは知ったことがなく、吉田様より羊肉を買うようになって初めての経験になります。食育という言葉がない時代に生まれ、初めて食育というものを意識しました。 まずは挽肉を焼き色がつくまで火を入れ、塩と赤レモンを少々絞って頂くと正しく口の中がヘブン😋 ご飯2杯一気に食べてしまいました。焼肉のタレで食べても美味しいですが、羊の旨味を味わうなら塩、あとは黒胡椒がベストですね✨ スライス肉も愉しみ😆 グリーントライプですが、未加熱・未洗浄がワンコにはベストらしいです。流石に生だと難しいとは思うので、食べやすいよう小分けにして冷凍したものがあるとあげやすいでしょうか(そんなに頻繁に上げるわけではないので)。大分昔北海道の牧場から購入した時も冷凍だったと思います。 他にも羊の内臓も人間用に食べられたら貴重ですね✨
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  • ヒグ

    ヒグ

    2022.04.16
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    むーさん今晩は😊 定期便受け取りました✨ 夕食はキッシュで頂きました👍 また宜しくお願いします🤲
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

    2022.04.18
    定期便ありがとうございます! 画面から(食材と交換で)取り出せたらいいのにという悩みが常にあり^^;美味しそう~~~~
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2022.04.13
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    はじめての羊乳ヨーグルト。 ぱっと見、サラサラしてるようでいて、口に含むととろ〜りとろ〜り。癖がないし、酸味も少ない。 そのまま飲むとミルクの濃厚な味わいが感じられ、飲んだ後に少しだけ残る余韻がクセになります。これは初めての味わい。 少しハチミツ入れても、ほんのり甘みと香りが付いて美味しいですね。(ちょっと混ざりにくいですが) 加糖タイプも試してみたいですねぇ。 リピートしたくなるけど、多くの方に味わってもらいたい。次に出品されたら葛藤しそうです。 貴重な逸品、どうもご馳走様でした(*´Д`*)
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2022.04.18
    加工以来品到着から発送、ご感想を頂くまで緊張してなんとも胃の痛いことで…モノづくりの醍醐味を味わっていたところであります。 サラサラからだんだんと発酵が進み固まってくる(というお話を頂いております)ので、進化するヨーグルトというキャッチコピーにしようかな…次は・・! 次回もぜひお待ちしております!
  • ヒグ

    ヒグ

    2022.04.11
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    むーさん♪こんにちは(^-^) 昨日息子に無事受け取って頂きました。👍 初めての羊ドリンクヨーグルト❗️ 飲んだ感想は、飲み易いですがトローリと初めてな感舌触?以前、家庭で作ったカスピカヨーグルトに似てる? 無糖ですが、甘味も感じました❣️ ?が多くて🙏💦 連想から😋シェーブルチーズ食べたくなりました。 残った容器を無駄なく🐶も舐めてました❣️ 皆揃ってご馳走様でした🥰
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    吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

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    2022.04.18
    何にも似ていないので、新しいものって表現が難しいです。 去年ののむヨーグルト試作品(倍の時間発酵させたものは、もう少し固形だった)よりもかなり流動性があって、やべーこれはなにかご意見を頂くかもしれないというドキドキもあり…
  • ヒグ

    ヒグ

    2022.04.03
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    むーさん今晩は😊 此方は生憎の冷たい雨でした。 暖かいお届け物🥚到着し、白アスパラも届きましたのでソースに使用致しました☺️ 何時も丁寧な包装有難う御座います🥰
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