みんなの投稿

おはようございます。 瀬戸牛農園です♬ 瀬戸牛農園には 野菜を食べに様々な動物が遊びに来てくれます。 そして、おいしいところだけを上手に食べていくので その光景を見るたびに 動物って本能でおいしいということを知っているのだなぁ 素直で分かりやすい！ と、感心してしまいます。 さて、本日ご紹介するのは 瀬戸牛農園の旬野菜セットです。 当農園で採れている、旬野菜の詰め合わせセット。 色々な野菜を少しずつ食べたい、試してみたい方にオススメです。 朝採れの栄養満点、化学農薬・化学肥料を使わない 野菜が本来もつ力を引き出した、味の濃い新鮮野菜！ 当農園の野菜は寒暖差のある地域ならではの、 野菜の濃い味と甘味を感じることができます。 【こんな野菜が入っていますよ】 ・お子さんも大好き「スティックセニョール」 ・みずみずしい「トマトベリー」 ・シャキシャキ食感が楽しい「コールラビ」 ・ワタまで生で食べられるカボチャ「コリンキー」 ・主役になれるナス「ロッサビアンコ」 ・生も美味しい「オクラ」 ・パリっと食感がたまらない「ハンサムグリーン(レタス)」 ※時期や収穫量によって野菜の種類が変わります。 ぜひ、その時にしか食べられない 旬の野菜そのものの美味しさをお試し下さい。 この野菜食べてみたい！というご希望がございましたら 特記事項にご記入ください。 北海道から愛情込めて一つ一つ丁寧に 皆さまへお届けします。 ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUEN

【売れてます！】野菜の甘味がたまらない♫ スティックセニョール・コールラビのお得セット！ 今なら数量限定でエディブルフラワーのサンプル付き☆彡 おはようございます。 瀬戸牛農園です♬ 当園人気№１！ 野菜の甘味と旨味にハマる人続出の スティックセニョール♫ 「届いたよー」の嬉しい投稿も たくさんありがとうございます。 皆さんの「おいしい」の声が 日々の仕事を頑張るエネルギーにもなります！ スティックセニョールですが 鹿の食害もなんのその。 元気にスクスク成長しております。 そしてなんとも不思議なのが 鹿はおいしいものが分かっているのか 良いところだけ上手に食べていきます(涙) さて、本日ご紹介するのは スティックセニョール・コールラビのお得セットです。 コールラビってなに？ 初めて聞く野菜の名前に どのような調理をすればよいのか 悩む方もいらっしゃるので 簡単に調理方法を紹介させてください。 コールラビは キャベツの香りと味がする カブの食感を持った不思議な野菜。 生でも美味しいですし(ピクルス、サラダ) 大き目に切って茹であげると ホクホクした甘～い野菜の旨味を感じられます。 グリル、スープ、煮物にも！ カブのような感じで気軽に使っていただけます。 今まで食べたことのない 新しい野菜の味をぜひ楽しんてください。 また、コールラビの収穫が 8月末ごろまでになりますので 今だけ楽しめる、今が旬のお得なセットです。 そして、当園で育てているエディブルフラワーの サンプルをご希望の方にプレゼント！ 購入される際、 備考欄に「エディブルフラワー希望」 と、ご記入ください。 エディブルフラワーは食べられるお花です。 サラダに載せたり、ヨーグルトやスイーツにそえると とても、美しい見た目に早変わり。 食卓を鮮やかに彩ります。 当農園は化学農薬・化学肥料不使用です。 安心してそのままお召し上がりいただけます。 ぜひ、この機会にお試しくださいね♪ ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUEN

こんにちは。 瀬戸牛農園です。 ご無沙汰しております。 北海道の西興部村はすっかり春になりました。 鶯の声が農作業中に聞こえてきます。 鹿も元気に農園に遊びに来たりもします💦 本日は、みんな大好きスティックセニョールの 頂花蕾(ちょうからい)のご紹介です。 「頂花蕾」はスティックセニョールの先端の部分になります。 こちらの部分をとることで、スティックセニョールが ニョキニョキと伸び、スティックセニョールの形が完成します。 この「頂花蕾」。実はとてもおいしく、 「蕾(つぼみ)」なので栄養価も高いのですが 市場になかなか出回りません。 なぜなら、一度とってしまうと もう二度と出てこないからです。 そのため、安定供給が出来ず 市場に野菜として出すことが難しいのです。 瀬戸牛農園では この「頂花蕾」を食べていただきたいと思い 期間限定で販売しております。 簡単、洗うだけ、そのまま調理ができ、色どりも良し♬ ビタミンCもたっぷり。抗酸化作用もあり栄養もバッチリ。 軽く1分ほど茹でたら冷凍保存も可能。 軽く茹でるだけで色どり鮮やか！ ポリポリの食感と、野菜の甘味がたまりません。 こちら、6月末から発送予定で 少し早いのですが予約を受け付けております。 ぜひこの機会に、スティックセニョールの「頂花蕾」 ご賞味くださいませ。 ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUEN

NOSAI北海道 広報紙『NOSAI ほっかいどう』 Vol.3(2022年11月発行)に 掲載していただきました😊 NOSAIさん、ありがとうございます。 そして、本日の農園は猛吹雪。 最後のスティックセニョール、頑張って育ってます。 寒すぎたら採れなくなるかもしれないですが 冬時期のスティックセニョールは 野菜の甘味を感じられ、最高においしいので 採れるまで、もう少し頑張って欲しい。 ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUEN

こんにちは。瀬戸牛農園です。 当園人気＆リピート率№１のスティックセニョール。 注文が殺到して売り切れ状態でしたが ようやく少しずつ再収穫が始まりました。 北海道の冬の寒暖差で 野菜そのものの旨味アップしております！] よろしければこの機会に お買い求めくださいませ。 ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUEN

おはようございます。 瀬戸牛農園です。 最近、農園の外小屋に住み始めたシロちゃん。 農園内で木登りをしたり楽しそうです。 ネコらしく、自由気ままにすごしています。 スティックセニョールの畑で作業をしている時など 作業を見に来てくれます。 気温が下がったため、 なかなか育たないスティックセニョールを 心配してくれたのかな。 ★瀬戸牛農園 Twitter★ 農園のさりげない毎日を発信しております。 プレゼントキャンペーンも開催しております。 よろしければ、ご覧くださいませ。 https://mobile.twitter.com/SETOUSHINOUE