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みんなの投稿

  • ころすけ

    2025.1.9
    昨日の夜に、無事に受け取りました。 この品種は、初めて購入して食べました。 皮がやわらかめで、比較的切りやすいという事と、一番には、私がホクホク系のかぼちゃが、大好きだという事からです。 まずは、シンプルに、煮かぼちゃにして食べました。 自分が想像していたホクホク感とは違いましたが、味の系統は、私がいつも好きで購入するかぼちゃの味の系統だったので、購入して良かったです。 今まで食べた事がないので、よく分かりませんが、もしかしたら、時期的に、糖化してきているために、思っていたホクホク感とは違っていたのかな?とも思いました。 このあとは、スープ等、色々と楽しみたいと思います。 ありがとうございました。 ごちそうさまです😊
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2025.1.10
    ころすけ さん こんにちは瀬戸牛農園です。 お買い上げいただき、ありがとうございます。 早速のご投稿もいただき、感謝しております。 ブラックのジョーは、比較的に皮が柔らかく、切りやすい品種です。 ホクホク感が想像とは違ったとのことですが、おっしゃるとおり長期低温熟成をしているため、澱粉質の糖質への変化がおきています。 9月〜11月頃までは、ホクホク感が強いのですが、12月頃より甘味が増してきて、2月ごろにはねっとりとした食感に変わります。 私は、柔らかくなってきたものをオーブンで焼いて、おやつ代わりに食べています。 時期による味や食感の変化をお楽しみいただければ、幸いです。 ありがとうございました。
  • ※みえ※

    2025.1.1
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    坊ちゃんかぼちゃの美味しさに惹かれ始めて注文させて頂きました。甘くてホクホク(笑)大満足です❣️美味しいかぼちゃをありがとうございます☺️再販希望していますがちょっと遅かった😱
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

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    2025.1.10
    ※みえ※ さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 ご投稿をいただき、有難うございます。 お返事が遅くなり、申し訳ございません。 坊ちゃんカボチャは、味も濃く、調理するのにもちょうどよいサイズですね。 甘くてホクホクとの喜んでいただき、とても嬉しいです。 今年は、好評につき完売してしまいました。 今年の販売が始まりましたら、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • さすけ

    さすけ

    2024.12.31
    早速いただきました!味付けはせず、ふかしてそのままいただきました。素材の味だけで充分おいしいです!ほくほくして甘味を感じました。食べ終わるのが惜しいです。おいしいカボチャありがとうございます。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2024.12.31
    さすけさん お買い上げいただき、ありがとうございます。 早速、召し上がられた感想も投稿いただき、嬉しいです。 私達は、素材の味だけで美味しく感じる野菜を育てたいとの思いで、栽培をしております。 美味しく召し上がられたご様子で、農家冥利に尽きます。 かぼちゃは、これから益々甘さが増し、味が濃くなっていきすので、またご利用ください。 こちらは、雪降の大晦日となりました。 良いお年をお迎えくださいませ。
  • パフィン

    2024.12.27
    美味しいじゃがいもが届きました。 昨夜、早速2種類をいただき、笑顔になりました。 ありがとうございました。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2024.12.27
    パフィン さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、お買い上げいただき有難うございます。 早速のご連絡もいただき、感謝しております。 私共の生産したじゃが芋はお口に合いましたでしょうか? 笑顔になられたご様子で、私共も安心しております。 心温まるお知らせを感謝しております。 ありがとうございました。
  • 岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2024.12.25
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    年末年始のお知らせ こんにちは!いつも瀬戸牛農園の野菜をご注文いただき、 ありがとうございます😊 年末年始についてのお知らせです。 この期間もご注文はいつでも受け付けておりますが、 12月30日〜1月5日は発送をお休みさせていただきます。 そのため、この期間にご注文いただいた分は、 1月6日以降の発送となりますので、 どうぞご了承くださいませ。 少しお待たせしてしまいますが、 何卒ご理解いただければ嬉しいです。 寒い日が続きますが、どうぞあたたかくして 素敵な年末年始をお過ごしくださいね! 2025年も瀬戸牛農園をよろしくお願いいたします🍀
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  • たかかず

    2024.12.21
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    お店にはなかなか無く探してた所に瀬戸牛農園さんと出会いました。梱包に北海道新聞を使用してありこちらの地域では見ないので思わず見入ってしまいました。保存方法などの詳細まで手書きの手紙までついていて至れり尽くせり。可愛らしい坊ちゃんカボチャも大変に美味しく家族で賞賛しました。機会がありましたぜひ次回も購入したいと思いました。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2024.12.22
    たかかず 様 瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、有難うございます。 なかなか手に入らない坊っちゃんかぼちやをお渡しする事ができて、喜んでおります。 味もお褒めいただき、農家冥利に尽きます。 お客様には失礼かと思いますが、緩衝材の代わりに古新聞を活用しております。 新聞を読んでいただけたのですね。 私共の住む北海道に関心を持っていただくことは、嬉しいことです。 大玉のカボチャになりますが、2月末頃まで取り扱いますので、是非ご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • くろ

    2024.11.13
    ポテトサラダを作り頂きました😊 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした✨
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

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    2024.11.13
    くろ さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 お買い上げいただき、有難うございます。 コメントもいただき、感謝しております。 アンデスレッドでポテトサラダを作ったのですね。 まろやかな味わいと、滑らかな食感を楽しんでいただけたようで、嬉しいです。 長期熟成をしたものは、さらに味が濃くなりますので、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • りん

    2024.11.1
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    丁寧に一つ一つ包んであり綺麗なかぼちゃが届きました!大満足です♪
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

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    2024.11.1
    りん さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、お買い上げいただき、ありがとうございます。 到着のお知らせをいただき、安心いたしました。 ハロウィーンには、間に合いましたでしょうか? かぼちゃは、輸送中の振動が気になるものですから、1つずつ新聞で包んでいます。 これからの長期熟成したかぼちゃは、甘味が増して美味しくなりますので、是非ご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • 菅生美希

    2024.10.28
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    レッスンで使わせてもらいました。 皆さん喜んでいただきました。 また宜しくお願いします。
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    菅生美希

    2024.11.1
    こちらこそ有難うございました。 料理教室ではなく、テーブルコーディネート教室なんです。 私はテーブル&フードコーディネーターとして広島を中心に活動してます。 食材の味を活かして、見た目も良く、 心も身体も豊かになる食卓づくりを提供しております。 本や商品撮影、高校、大学でも授業したりと色々。 自然の恵みたっぷりのお野菜。 大好きです。 またご縁がありましたら宜しくお願いします。 ありがとうございました😊
  • みほちん

    2024.9.10
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    たった今、美味しそうなスティックセニョールとトマトが届きました‼️ありがとうございます。 大事にいただきます。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

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    2024.9.12
    みほちんさん、こんにちは。 瀬戸牛農園です。 この度は、お買い上げいただき、誠にありがとうございます。 到着のお知らせもいただき、安心しております。 今年は、野生動物の食害により収穫量が減り、潤沢にお届けすることが難しくなっております。 ご希望の量ではなかったと思いますが、ご容赦くださいませ。 細々と販売は致しますので、タイミングが合いましたら、またご利用くださいませ。 有難うございました。
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