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みんなの投稿

  • びー

    2026.10.14
    ありがとうございました。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.10.15
    ぴーさん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、ありがとうございます。 ご投稿もいただき、感謝いたします。 スティックセニョールの頂花蕾は、いかがでしたでしょうか。 お気に召していただければ幸いです。 北海道は、もうすぐ雪の季節になります。 これから、熟成した南瓜等も販売しますので、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • 綾子

    綾子

    2026.10.10
    変わらぬ美味しさ❣️のセニョールが届きました。本当に美味しくて美味しくて、なくなるとがっかりしてしまう程です。 ご馳走様でした。これからもよろしくお願いいたします。
    1
    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.10.15
    綾子 さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 いつもお買い上げいただき、ありがとうございます。 私共の育て多野菜をお気に召していただいたようで、とても嬉しいです。、 頂花蕾は終了しましたが、スティックセニョールは収穫いたしますので、よろしければこちらもご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • やまだ

    2026.9.5
    皮もワタも種も余すところなく戴きました! 醤油をかけただけのお刺身、浅漬け、サラダ、ベーコン炒め、ぬか漬けと楽しませていただきましたが、コリンキーそのものの味と食感を味わえるお刺身がいちばん美味しかったです。青みがありながら爽やかな甘みのある味とコリコリの歯ざわりの楽しい食感がクセになって、ひと玉ぺろりと完食してしまいました。 皮、本体(?)、ワタ+種で風味や食感が違うのも良かったです。ヘタの青いところまで全部美味しい、何一つ捨てるところの無いお野菜だと思いました。 ワタ+種の部分はジューシーで、もはやフルーツ。 コリコリの部分はぬか漬けにしたところ、ジャスミンのような香り高さに仕上がりました。 一玉が大きいので色々な調理法を試すことができました。 また購入させていただきたいと思っております。 手間暇かけて心を込めてこんなにも美味しい作物をつくって下さってありがとうございます。
    1
    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.9.10
    やまだ さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、お買い上げいただき、ありがとうございます。 召し上がられたご感想もご投稿いただき、感謝いたします。 コリンキーが生食できる事は、抵抗感がありますが、一度食べるとやみつきになる味わいがあります。 私も、わさび醤油でいただくのが大好きです。 コリコリの食感は、ついつい笑顔になってしまいます。 地元の給食では、スチームコンベクションオーブンで調理して子供達に食べていただいています。 加熱しても色が変わらないので、喜んで食べてくれているみたいです。 同時に、畑の様子の写真や栽培状況等も伝えていただいているみたいです。 皆様が、喜んで食べていただける事が、生産者のこの上ないエネルギーになります。 また、ご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • やまだ

    2026.9.5
    皮もワタも種も余すところなく戴きました! 醤油をかけただけのお刺身、浅漬け、サラダ、ベーコン炒め、ぬか漬けと楽しませていただきましたが、コリンキーそのものの味と食感を味わえるお刺身がいちばん美味しかったです。青みがありながら爽やかな甘みのある味とコリコリの歯ざわりの楽しい食感がクセになって、ひと玉ぺろりと完食してしまいました。 皮、本体(?)、ワタ+種で風味や食感が違うのも良かったです。ヘタの青いところまで全部美味しい、何一つ捨てるところの無いお野菜だと思いました。 ワタ+種の部分はジューシーで、もはやフルーツ。 コリコリの部分はぬか漬けにしたところ、ジャスミンのような香り高さに仕上がりました。 一玉が大きいので色々な調理法を試すことができました。 また購入させていただきたいと思っております。 手間暇かけて心を込めてこんなにも美味しい作物をつくって下さってありがとうございます。
  • Tanaka

    2026.8.27
    とても美味しかったです😊
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.27
    Tanaka さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、ありがとうございます。 コミュニティへの投稿もいただき、感謝いたします。 美味しかったとのことで、安心しております。 スティックセニョールの味は、お気に召されたでしょうか? 今年は、降水が少なく、瑞々しが少し足りない気がしています。 久しぶりに雨が降りましたので、スティックセニョールの伸びも良くなると思います。 11月末まで収穫する予定ですので、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • nobuko

    2026.8.27
    ご馳走様でした。いつも、電子レンジで蒸してから食べます。とても甘かったこと、味噌マヨを付けても、風味がしっかり残っていました。ありがとうございました😊
    1
    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.27
    nobuko さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、ありがとうございます。 コミュニティへのご投稿もいただき、感謝申いたします。 レンジで蒸されたのですね。 甘味があったご様子で、安心しております。 味も濃かったようで、何よりです。 今年は少雨のため、瑞々しさが足りないような気もしています。 スティックセニョールは、水分を加えて加熱するほうが美味しくなると思います。 私は、粗塩で塩茹でをしています。 茹で上がりのホクホクが大好きです。 これから、3作目のものが採れ始めます。 秋のスティックセニョールも、夏のものとは違う味わいを楽しめます。 よろしければ、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
  • タワシ

    2026.8.21
    本日、届きました。嫁も立派な品とまじまじ見て、言っておりました。 ブロッコリーはほぼ毎日食しており、今回、初めて見た品で注文致しました。シンプルにホタテ塩を少々ふり、また、塩ゆでを昆布ドレッシングにマヨネーズ少々でも食してみたいです ありがとうございました。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.21
    タワシ さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、ありがとうございます。 到着のお知らせをいただき、安心致しました。 コミュニティへのご投稿もいただき、感謝申し上げます。 初夏のスティックセニョールは、太く立派な茎に仕上がります。 茎が太い分、味も濃く、甘味も感じられます。 私は、粗塩で茹で上げたばかりの熱々のものをいただくのが好きです。 ミネラルたっぷりの塩を使うと、スティックセニョールの味が引き立ちますよ。 焼いても美味しいので、一度お試しくださいませ。 色々なお料理でお楽しみいただければ幸いです。 ありがとうございました。
  • yumiko🌿o

    2026.8.17
    写真投稿なしですみません。 コリンキーが届いてドキドキしながら箱を開けて、まず岩越さんからのあたたかい心のこもったお手紙に感動しました。 もぉ、これは美味しいに決まってるわ!と思いました! コリンキーの食べ方などもきちんと書いてあるお手紙もありました。 私はまず生でサラダとしていただき、カンタン酢につけてマリネ風で食べたりしました。 切った瞬間からみずみずしく、歯応えのあるコリンキーは嫌な臭みなどなく野菜の甘味が感じられとても美味しかったです。 まだまだ残りはあるんで、今度は炒め物にして頂こうと思ってます。 岩越さん、美味しいコリンキーありがとうございます。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.17
    yumiko🌿o さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、ご利用いただき、ありがとうございます。 コミュニティへのご投稿もいただき、感激しております。 お写真が無いことなど、気にしないでください。 コリンキーは、生食できるカボチャで、包丁を入れたときの感触がいいですよね。 サラダやマリネでお楽しみいただけたのですね。 美味しそうです。 私の友人がキムチにしても美味しいと言ってました。 炒め物にしても、コリコリとした食感が楽しめすので、色々なお料理の彩りとしてお使いくださいませ。 ありがとうございました。
  • 綾子

    綾子

    2026.8.16
    ご連絡が遅くなってしまいました。申し訳ありません。 無事に届いて 美味しいいただいております。  これからもよろしくお願いいたします。 このたびは ご馳走様でした!
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.16
    綾子 さん いつもご利用いただき、ありがとうございます。 到着のお知らせをいただき、安心しております。 現在、スティックセニョールは、太い茎の物が多く取れています。 天候や時季により、太さや味も変わります。 11月末頃まで継続して収穫していますので、太さや味の変化などをお楽しみくださいませ。 ありがとうございました。
  • 綾子

    綾子

    2026.8.1
    みんなの投稿の画像
    とても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。 マヨネーズをつけるのがもったいないくらいです。  高齢の母も喜んでおります。 これからもよろしくお願いいたします。 この度はご馳走様でした。
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    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    岩越正剛 | 瀬戸牛農園

    2026.8.2
    綾子 さん こんにちは、瀬戸牛農園です。 この度は、お買い上げいただき、ありがとうございます。 コミュニティへのご投稿もお写真付きでいただき、感謝しております。 スティックセニョールは、栄養価も高く、クセのない味で食べやすいですね。 私も、塩茹で茹で上がったばかりのものは、ホクホクとして食べ過ぎてしまします。 お母様にも喜んでいただいたご様子で、大変嬉しいです。 秋まで収穫しますので、またご利用くださいませ。 ありがとうございました。
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