五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2021.3.24
やっと雪が解け越冬した焼畑の宝谷かぶが出てきました。種取り用を残して小さいものなど間引きして、間引きしたかぶはお得意様へ。
越冬し辛味がなく複雑な旨味が最高でした。
またふきのとうと同じく1倍最初に芽吹く山菜ニワトコも芽吹いています。アクが強くお腹を下す事もある山菜で、促成栽培の野菜に慣れている方にはおすすめしませんがクルミのような香りの強いインパクトある山菜です。 #金三郎十八代目 #在来作物 #焼畑 #山菜
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2021.3.18まだ雪深い山形ですが軒下からやっと春が顔を出しました1うさ吉
2021.3.15こんにちわ✨ほぼ無事に到着しています。 たまごが１こ割れてました、なんでだろうと形をみたら大きくてつっかえてたかも。その日に豆腐チャンプルで使いました😁 ササシグレは初めてなので楽しみ❗️今晩いただく予定です～有難うございました❗️1五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2021.3.15ひび割れ失礼しました。お米と一緒にだと衝撃も増えるので卵のサイズは大き過ぎるのは控えたつもりでしたが、今後さらに気をつけていきます。またのご利用よろしくお願いします五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2021.3.5新たに手拭いセット、東北食べる通信セット、お米のセットを出品しました。 本来であればマルシェなど対面で販売していたものですが、農家の雰囲気などを知る物として、手拭いは注染の本格的なものを用意しました。 お米は2品種ともに5kgのセットです。ご要望あれば卵とお米の量を調整します。 あ、写真ひっくり返ってますね。 よろしくお願いしますいいね！五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2021.2.20いつも卵を購入のみなさま、まだ手を出せてないみなさま、卵の出品を初めてから文面も写真も変わってなかったので価格などは変えずリニューアルしました。 以前よりさらに熱く語ってしまってます。写真は詰め込みたいがために4枚1組のをたくさん貼りましたのでパソコンでよーく覗いてみてくださいw 今後、手ぬぐいセット、東北食べる通信セット、お米セットも準備します。 ぜひよろしくお願いしますいいね！はな
2021.1.18五十嵐さん こんにちは 美味しいササシグレをありがとうございます そのままでも美味しいお米ですが 今夜は人参ご飯にしました ご馳走さまです☺1五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2021.1.18冬は根菜と合わせると体も温まりそうですね。またよろしくお願いしますAkiko Ishii
2020.12.16今年もいただきました、庄内柿。 とろりとした甘さを生かした『生ハム庄内柿』とネットで話題の！?『庄内柿と日本酒のサングリア』。 いや～ん、美味し～い(*ﾟДﾟ*) 特に日本酒サングリア、お酒が甘くなるわけではなく、まろやかになる感じです。スイスイ呑めてしまう、アブナイ飲み物になってしまいました。 来年の庄内柿も楽しみにしてます(*´∀`)♪ いつも美味しい食材ありがとうございます。 てぬぐいも可愛くてお気に入りです。2五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2020.12.16間もなく美味しい日本酒届くのでサングリア試してみます！五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2020.12.15柔らかくなり過ぎた柿はセミドライにしています。単品だとなかなか手が出ない場合は、お米や卵とセットのご注文もどうぞ。いいね！44K2
2020.12.13お礼が遅くなり、申し訳ありません。 今年もまた五十嵐さんの柿をいただくことができて、幸せです。 しばらくは至福のひとときを楽しませていただきます。 ありがとうございます。1五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
2020.12.13今年もありがとうございました。来年はもっと早くから出せるようにがんばります。柔らかくても隅々まで食べられますので余すことなくお召し上がりくださいませwhite bear
2020.12.13近所では庄内柿を売っているお店が無い為、こちらで注文させていただきました。こんなにお安く、たくさん美味しい柿を食べる事ができて幸せです！！ありがとうございました！！1white bear
2020.12.14なるほどーー！美味しい柿といえば庄内柿！と思っていた私は北海道出身だからだったんですねー。どうりで関東で探しても無い訳がわかりました。謎が解けてスッキリしました^_^
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