ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.5.2
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    現場のリアル‼️ 今日の発送 ポケットマルシェ 煮タコとミルキーホタテのセットを先行販売 まだまだ小さい… ちょっと海が遅れてる陸奥湾 死貝が、多いとかそういうことはないですが… もうちょい大きくなってれば! と思う、今日この頃… カニ籠漁が終了して、マダコの発送も しばらくなさそう… すいません… ホタテ出荷を一生懸命にこなします! ここが、旬の頑張りどころ! そして、今季最後となるカニ茹で! あーだ、こうだと言っても、終わると 『これで終わりかよ!』 というくらい寂しい… やっぱり、なんでも最善を尽くすことが大切と思う今日… 春の反省 トゲクリカニを全国 いや、 世界に広めたい! まだまだ修行が足りん… 明日から全力疾走! 未来を創る! 限界集落も都市の食卓も一緒にイノベーション!
  • ここ

    ここ

    2019.5.1
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    高森さん マダコ届きました😊大きいのと小さめの🐙 こんなに頂いてもいいのかなと思ってしまいますが😄有り難く頂かせてもらいます。 高森さんの🐙ポチできて、令和になった日に頂けるとは…いいことありそうな予感😊 頭の中が美味しいと他のユーザーさんから教えてもらい、頭の中そのまま頂きました。 前回頂いた時は煮るか焼くかしてしまったので、今回は丁寧に解体しました😁 あっ、なんか美味しい😋初めての食体験です😋 タコ刺し、めかぶあかもくと生姜と頭をポン酢で頂きました(*^^*) 美味しかったです。 🐙の到着がお昼前だったので、お昼にはタコのパスタを主人が作ってくれました。つまみ食いしながら😄 パスタも美味しかったです❤️ 欲しい方が沢山いらっしゃるタコ、二匹も頂きありがとうございました🙇 これからは当分楽しませてもらいます。 ご馳走さまでした🙏
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.5.1
    うわー、丁寧な投稿ありがとうございます。 めちゃくちゃ嬉しいです! タコは、頭が一番ウマイ‼️ そこは、漁師の定番です! これからも応援よろしくお願いいたします。
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.5.1
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    限界のリアル‼️ 令和最初のセリへ! トゲクリカニ ポケットマルシェ プルンプルン!の煮タコ発送 本日、カニ籠漁最終日 令和最初のセリにむけて、選別、箱詰めも力が入る! 今日は、大量出荷! 今が頑張りどころ! 家に入ったの18時… 不思議と疲れは感じない! あー、大規模流通でもオープン、フラット、ダイバーシティを認めてくれる心地よい会社と出会えた! 好きなんです… 青森にもこんなところあったんだ! って感じで、みんなが同じ方向を向いてて 話が通りやすいし、心地いいんだ! 現代版、『三方良し』をみんなで創りたい! 大規模流通も変わらなきゃ! そして、ポケットマルシェは もっともっと社会の最先端をいかなきゃ! もっともっとイイモノを育て、獲り 幸せなお金を循環させるためのカギは、生産者が一番握ってる! だからこそ、訴える! 俺らは、社会を創る存在なんだ! 所詮、漁師と言われる筋合いはないっ! 夢を持ち、実現させるために益々、熱く生きます! 令和は、内容の濃い時代にしたい! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション! 本日もマダコ出品しまたが またもやあっという間にでした… しばらくお待ち下さい!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.30
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    現場のリアル‼️ 平成最後のポケットマルシェ発送 本日は、プルンプルン!のマダコ2件発送 そして、平成最後のマダコも今日の漁で1匹ありました! くどいけど、平成最後のご注文もポケットマルシェから… 出品から数秒で売買成立!笑笑 最近このパターンが多くて 嬉しいけど、ビックリ! というよりも、皆様に感謝! 時代は変わるが、僕はこれまでと変わらず 毎日、自然に挑み 豊かな未来を創ることに精進し続けます! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.29
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    現場のリアル‼️ 今日の発送 ポケットマルシェ プルンプルン! マダコ発送 そして、 今が旬のトゲクリカニを茹でる… 旬が…自然が… 僕を後押ししてくれてる! もうダメかなぁ… もう切り替えかなぁ… と思うたびに、何か起きる僕の身の回り… いいことも、悪いことも… これも自然の成り行き! 食べ物の裏側には、いろいろな事情な随時ついている… まさに、思った通りにならん… それをできるだけ、自分らしくまとめるためにあの手、この手を使う… 諦めるのは簡単… 諦めず、辛抱強く闘うことが人を成長させる! 都市の食卓に届けよ! この使命を僕は全力でやりとげる! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.28
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    現場のリアル‼️ 今日も大海原に挑む! そして、 今日の発送 ミルキーなホタテ半成貝(まだまだ小さい…)2㎏、トゲクリカニ4杯 今回は、特別に相対取引で忙しい最中のホタテとトゲクリカニセット! 本日も2時半起きの仕事終了は18時!笑笑 しかも、またまた飯は一回だけ! 今が旬! だから、頑張って当たり前! 美味しさを届けたい! 本日のトゲクリカニ漁にマダコ入りました! ポケットマルシェに出品しますよ! まだまだ、出きることたくさんある! まだまだ、自分の内面を追及したい! 世間のステレオタイプなカッコ良さに 憧れることはあるけど、 自分の内面は違う… 自分だけのエネルギーを社会のために使いたい! 『コナトゥス』 (自分が本来の自分であろうとするエネルギー) 僕らしい人生 それは、 僕が獲ったモノ、育てたモノで表現する! 生産物は、僕の生き様を反映している! 未来を創る! 限界集落も都市の食卓も一緒にイノベーション!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.27
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    現場のリアル‼️ トゲクリカニ 今日もヤマセ… そして、嬉しい報告! でも、現場のリアルは… 今朝、Yahoo JAPANの 大野 憲司さんから連絡 日テレのズムサタで 青森の花見でトゲクリカニを食べるのを 特集されてる 『いつも情報提供ありがとう!』 と嬉しい報告 しかし、現場のリアルは… トゲクリカニ 陸奥湾東部が大漁で 特にオスは、キロ単価50円台も出る始末… 西部(津軽半島側)は、サイズも小型だし 益々値がつかない状況… 背景には、魚離れや高齢化で歯が弱り 食べるのが大変… 若者でも、食の加工品慣れで、食べるのがめんどくさい… など、様々な要因があります…涙 僕も、採算合わないから獲ることすら 止めようと思ってところ… だけど、どうせ止めるなら やれるだけ挑戦して、笑われて止めようと思った… 自分の中で腑に落ちた! トゲクリカニは、副業的なところがだが 命を扱ってることに変わりはない! 『止めたほうがいんじゃない!』 こんな声が大きいからこそ、燃える🔥‼️ 誰もやらないなら、俺がやる‼️ 結果として、どちらにせよ 一石を投じることになる! 今しかない! ヤマセが凪ぎ、午後からホタテ養殖施設の玉付けに出る… 一瞬を大切に生きる! 今しかできないことはたくさんある! 限りある人生 走るしかない! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.26
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    現場のリアル‼️ 大ヤマセ到来… とうとう来たか… ポケットマルシェ 煮タコ発送 マダコとヤナギダコ! ヤマセを浴びることなく過ごした4月前半… 疲れも感じず、ひたすら走ることだけを考えた日々… 従業員にお休みの電話をして初めて 凪ぎが続いていたことを知る… 気が付いたら 大規模流通との相対取引になったり… いつの間にか、囲われてた…笑笑 社会って捨てたもんじゃない… 大規模流通でも誠心誠意 生産者(漁師)と オープン、フラット、ダイバーシティ に向き合い未来を見据えてる業者さんがあるのにビックリした! 満足感、幸せなど… 気持ちのこもったお金が循環する社会を創りたい! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.28
    ホントにおっしゃる通りだと思います! 益々やる気が出てきますよ!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.25
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    現場のリアル‼️ 今日は、朝から久しぶりのヤマセ… ホタテ出荷や今が旬のカニカゴ漁はなんとか完了… 満足できる漁とは、今日は言えなかった… これが生きてるってこと… イイ時も悪い時もある… 全てを受け入れる! 人生は、それで有意義なモノになる! 生産現場から都市に伝えたい… 生きることに、逃げることはできないのだ! 思った通りにならんのだ! しつこいけど、だから生きている! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション! 追伸 ポケットマルシェにプルンプルン!のマダコとヤナギダコ出品しました! しかし、出品からわずか数秒でご注文頂きました。 みんなありがとう! また、出品します! しばらくお待ち下さい!
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.5.3
    ホタテそろそろいきますよ!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.4.23
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    現場のリアル‼️ 今日の発送 ポケットマルシェ プルンプルンのマダコ発送しました! 久しぶりの発送 本日、蟹田出発しました! 都市の食卓で輝くことを祈りながらの 箱詰め… 想いも一緒に食卓へ! そして、 ホタテも順調に成長しています! 今年も、ミルキーホタテの発送開始まで あとわずか… 昨年同様、皆様に生きたままお届けすることを約束します! しばらくお待ち下さい。 5月下旬からポケットマルシェ発送開始予定です! 何卒よろしくお願いいたします! 未来をを創る! 限界集落も都市の食卓も一緒にイノベーション!
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    茶太郎

    茶太郎

    2019.4.24
    待ってます待ってます待ってます🙌🙌🙌
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