高森優 | 鷹丸 高森漁業
2019.5.2現場のリアル‼️
今日の発送
ポケットマルシェ
煮タコとミルキーホタテのセットを先行販売
まだまだ小さい…
ちょっと海が遅れてる陸奥湾
死貝が、多いとかそういうことはないですが…
もうちょい大きくなってれば!
と思う、今日この頃…
カニ籠漁が終了して、マダコの発送も
しばらくなさそう…
すいません…
ホタテ出荷を一生懸命にこなします!
ここが、旬の頑張りどころ!
そして、今季最後となるカニ茹で!
あーだ、こうだと言っても、終わると
『これで終わりかよ!』
というくらい寂しい…
やっぱり、なんでも最善を尽くすことが大切と思う今日…
春の反省
トゲクリカニを全国
いや、
世界に広めたい!
まだまだ修行が足りん…
明日から全力疾走!
未来を創る!
限界集落も都市の食卓も一緒にイノベーション!
1