高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.23
現場のリアル‼️
生きたままホタテが届く
『OXY元気！』発送
東京都世田谷区池尻
ミシュランガイド掲載
フレンチの名店
『リアン』へ！
8月中頃まで、ミシュランガイド掲載店でも
陸奥湾蟹田産の
甘味たっぷりのホタテを頂くことができます！
味わえるのも出荷終了までの期間限定！
今しか味わえない旬の美味しさを全国へ届けます‼️
沖縄でも、すごーく元気なまま届きますよ！
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みんなの投稿
高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.22ヤマセが明けて、手のひらを超えるサイズになりました。 じわりじわりと成長してるんですよ！ こんなところを知れるのも 現場のリアル‼セット ならではです！4高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.22今日の蟹田は、初夏を思わせる天気こんな日が大好きなんです！3高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.25お待ちしてますよ！ 家の向かいには、森山君も泊まった旅館もあるし。 たくさん話したいですね！笑高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.22現場のリアル‼ 今日から発送作業通常に戻りました。（笑） ヤマセと大雨の影響でじわりじわりと延期していたホタテ発送しました。 本日は、ポケットマルシェ3件発送！ ヤマセが明けて、大きくなりました！ これからは、旨味成分（グリコーゲン）、貝柱の肉厚 など、日に日によくなります！ 陸奥湾にも初夏の訪れが近くなってきたのを ホタテを通して実感！ 陸奥湾蟹田産ミルキーホタテセット 美味しさも最高潮へあとわずか！ お待ちしてます！1高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.23あっ、旨味成分はアミノ酸のグリシンとアラニンだそうです。 研究者からご指摘ありました。Toyoda Yuki（とよぽん）
2018.5.21最後のホタテはバター炒めでパスタと合わせました。ご馳走さまでした。バターとの相性やっぱりすごくいいです。牛乳とも合いそう。またリピートしたいです！いつぐらいまでとれるんですか？4Toyoda Yuki（とよぽん）
2018.5.22それならまだまだ楽しめますね！ ありがとうございます😊高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.21現場のリアル‼ ヤマセと大雨が過ぎ去り久々のホタテ出荷ですが… 西風強風に潮がめちゃ速い… 養殖施設の玉付けも一苦労てか二苦労… 北国の春は、荒れてます… 明日から発送再開します。 名前が新しくなった陸奥湾蟹田産ミルキーホタテセットよろしくお願いいたします。 旬の味を丁寧にお届けしますっ！1高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.22豊田さんのおかげです！高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.21陸奥湾蟹田産ミルキーホタテセットに名前変わりました！ よろしくお願いいたします！3高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.21販売は名前を変えて続けてます！Toyoda Yuki（とよぽん）
2018.5.20夜はホタテをバター炒めにしたら、超美味しかったです♡ 熱しても美味しいですね！これパスタにソースにしたら美味しそうです。4高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.20豊田さんヤバいわ…（笑） 俺ますます狂います！Toyoda Yuki（とよぽん）
2018.5.20イベントにて、まず一口生を食べたら美味しいー！を頂きました。 生、グリル、マリネにして食べました（╹◡╹）大満足でした。 ご馳走さまでした。3高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.20豊田さんありがとうございます！ 見た目もサイコーですね。 めちゃめちゃ美味しいそうです！ 感激ですね。 ありがとうございます！ほっけ
2018.5.18いつも美味しい海産物をありがとうございます😆 ホタテ、とっても甘くて美味しかったです！ お刺身と、貝ひもをたけのこと一緒に炊き込みご飯にして食べました。 あっという間に完食です😳 写真を撮るのも忘れてしまうくらい夢中で食べてしまいました！ 3人家族、全員ホタテが大好きなので足りないくらいでした(笑) またよろしくお願いします！2高森優 | 鷹丸 高森漁業
2018.5.18いつでもお待ちしてます❗ 美味しさを伝えて頂きありがとうございます❗ 食卓の充実をシェアできるのが、一番の喜びです❗ 今後ともよろしくお願いいたします❗
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