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昨夜は豚汁に生姜を入れていただきました。 温まりました！

ガリ食べました シャキシャキして とっても美味しい

先ほど受け取りました！中身は分かっていても箱を開けるとワクワクしますね♫ ご丁寧なお手紙もありがとうございます。 今夜子供が寝静まったら、生姜仕事始めます♡

生姜届きました 早速ガリ作ってもらいます ありがとうこざいました

大きくて美しい新生姜をありがとうございます！ダンボールの可愛いイラストと丁寧なお手紙も嬉しかったです！ 新生姜では少し勿体無いかなと思いつつ、寒くなる季節に欠かせない生姜シロップをどっさり作りました。ピリリとさせて温めた豆乳と混ぜて飲むのが好きなのです。冷え性なのでこれから毎日お世話になりそうです！ レシピの入っていた佃煮も作ってみようかなあと思います！

ありがとうございます。 無事に、実家についたようです。 とにかく、まずは、ガリにしないと。と、 作業をしたようです。 メッセージに、今年も、というようなことを かいてくださっていたのが、とてもよくて、 自分でつくった、あのガリの、生姜をつくってくださっているところから、今年も届いた。という、認識をしていました。 年をとる。ということは、きれいにはいかないもので、 でも、去年の生姜の味は覚えているという。 感謝です。

今朝、新生姜届いてからずっと生姜仕事してました♪ せっかくの新鮮な新生姜を美味しいうちに‘’つくおき‘’したくて。 新生姜の爽やかな香りが部屋中に広がりテンションアップ♡ 同梱されていたレシピを見ながらまずは佃煮を。 これってホントに生姜メインの佃煮で美味しくできました。じゃこと鰹節両方入り。出来たもの半分はすぐに冷凍。 そして一番作りたいと思った新生姜の味噌漬けを2倍量作ってしまったので生姜シロップと甘酢漬けは残りを2等分して作りました。 思いついたものから作業していったので、もっと上手に計画配分すればよかったと多少反省してますが、これで使い切り。 しばらく生姜生活を楽しめそうです。 味噌漬け、出来上がるの楽しみだなぁ♪