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【黒ロールキャベツ】 黒キャベツの「煮崩れしない」特徴を生かして、ロールキャベツにしました。普通のキャベツに比べかなり味が濃いので、負けない洋風ブイヨンで煮込み、彩にビーツを加え華やかな1皿に。 とても美味しかったです。 投稿遅くなりました・・・

森山さん、いつも美味しいお野菜をありがとうございます。 アイスクリーム…ではなく、ビーツ入りのポテトサラダです。ピンクで可愛い💕 お料理のレイアウトが豊かになる、いろんな可能性を感じました(*ﾟ▽ﾟ*)

森山さま。昨日は届いてすぐ枝豆茹でました。2週間前より味が濃くなってて美味しかったです。また今回もトマト！すごく美味しかったです！水なすは生でわさび醤油でいただきました。ジューシーでお酒がすすみます笑。今日はオクラとベーコンのバター醤油炒め、まん丸ズッキーニの肉詰め。夏のご馳走、ありがとうございます！今回のレターを読んでたら｢奇跡のリンゴ｣という映画を思い出しました。

今回も美味しい野菜たちに会えて嬉しい!! 枝豆は最高です。トマトもバラエティに富み青森の味が(?)たまりません。オクラも水茄子は明日いただきま〜す。

森山さんのお野菜は色々入っているので開ける時がワクワクして楽しいです。今回は色々トマトに宝物を見つけた気持ちになりました！ そして、枝豆即湯でしてちょっとつまんで家族の前に置いておいたら次見たときには皮だけになっており！？写真撮り損ねました。まだミルキーさが残ってておいしい枝豆でした！一回に食べ切れるこのくらいがちょうどいいです。 そして丁度カレーの予定だったので、ズッキーニとオクラとトマトに活躍してもらって夏野菜カレーに。当然黄色唐辛子入りです。 トマトは細長い緑のが皮バシッとしてておいしい！これもやはり家族が皿から掘り出して食べてました……。 鯵ヶ沢キュウリは青森のっぽくていいですねー、柔らかめの瓜っぽいキュウリだったので厚めに切ってナムル風に。こういう歯触りのも好きです。 ビーツも大きくて嬉しいです。これは私だけの楽しみに！取っておきます。

パプリカ・ビーツ・枝豆・トマトなど、頂いたお野菜を出汁でゼリー寄せにしてみました！夏！！ 自家製の梅醤油をかけて頂きました。 やっぱり野菜のパワーが凄くて、食べ応えも味も段違いでした！ もともと貧血気味だったのですが、お野菜を頂くようになってから俄然体調が良いです！！(ビーツは特に覿面な気が！)

美味しい野菜が届きました。今夜はビーツの下処理をして、紫キャベツはハニーマリネでいただきます。丸ズッキーニは毎回楽しみ‥‥ バジルの香りに驚きます。普通のバジルと違いますね。 おまけ品にも感謝です。来月も楽しみです。

野菜たち無事受け取りました。 箱を開けて立派な野菜たちを目の前にし、テンションが上がりました！ 枝豆を早速頂いていますが、手がとまりません笑 ズッキーニ、パプリカもありがとうございました!!

初めての購入です。 おいしいお野菜、体に染みました。 先週から体調を崩し、ほとんど何も食べられない状況の中、届いてしまった野菜。 どうしようかと思いましたが、このタイミングで良かったです。本当にまぁおいしくて、届いた野菜だけは蒸したりして食べられました。本当にありがたかったです。 おかけで体が回復の兆しを見せています。ありがとうございます😊 ちなみにトマトが来るかなぁと思ったのですが、配送される予定はないですか？今年はあまり天候が良くないので、まだ収穫出来てないのでしょうか？