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本日、今週の旬な野菜が届きました。ありがとうございます。 まず、箱を開けると枝豆が！自分にご褒美と即茹でです。 本当に美味しい！ 明日はパースニップを焼いて食べたいと思います！

こんにちは😊 昨日の夕方届きました。 早速、枝豆を茹でて食べました。 とっても甘くて本当にいつも新鮮な野菜ありがとうございます。 中々返信出来ずすいません。 トマトも甘くて、加熱用の生のトマトパスタで食べてみようと思います。

ご報告が遅くなりすみません。先週土曜に無事到着しています。 枝豆、今までのとは違って、こちらもまた美味しかったです！ 来てすぐに茹でて塩でいただきました。また楽しみにしています！ 紫キャベツは緑のキャベツと共に千切りサラダにすると、色の対比が鮮やかで楽しいです。 ミニパプリカは豚肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじんと肉野菜炒めにしたら、濃厚で良いハーモニーを醸し出し、美味しかったです。 他の面々も活躍しています。いつもごちそうさまです！

ごちそう様が遅くなり、すみません💦 カラフルな西洋野菜の数々は人生が豊かになったような気がして、とても嬉しくなりました。 初めて手にするものも多く、森山さんのオススメやネットで調べて調理していただきました。 鮮やかな色味から想像していたより、ずっと優しくて深い味のお野菜ばかりで、とても美味しくいただきました。 機会がありましたら、またよろしくお願い致します。

【丸ズッニーニのガーリックバターソテー】 軽くオリーブオイルとガーリックでソテー、火を止めた後バターと塩コショウと、パルメザンチーズを振りかけて出来上がり。今朝の朝御飯に美味しくいただきました。 塩を高温で加熱すると、ダイオキシンが発生し発ガンする可能性が高いとのこと。 味付けは生るべく火を止めてから、もしくは食べる直前としています。 良い素材を使っても、食べ方や調理法で健康を損ねるのは勿体ないですから。

沢山のビーツ、届きました。 ボルシチしか作ったことがないので、何を作ろうかパソコンで検索しまくっています笑 まずは、ロースト！きんぴら！ピンクのポタージュスープ！ 作る前から、ワクワクします。 楽しい時間となりそうです。 ありがとうございました。

【枝豆と沢庵の混ぜご飯】 たくあん消費レシピ、その② 固めに下湯でした枝豆の薄皮を向いたものを白米(水、昆布、酒、塩少々、正油)と一緒に炊き、炊き上がったらみじん切りした沢庵と胡麻を混ぜて出来上がり。 沢庵の塩味がまた、汗かくこの季節にぴったりの一品となりました。 今回届いた枝豆もとても美味しかったです。

到着！ そしてすぐ枝豆茹でました。 これからおつまみにいただきますねー！ 今年の初の枝豆、フレッシュで嬉しいです☺️

こんにちは。 安心で美味しいお野菜を届けて頂きありがとうございます😊 お手紙や、ホームページを参考に作っています！ ビーツは、薄く切って焼くのが私のお気に入りとなりました。じゃがいもは蒸して食べましたが甘みがありむちむちしておいしかったです！ こんなお野菜が食べられることに感謝です。ほんとにありがとうございます😊

【紫キャベツと沢庵の古漬け&ツナのサラダ】 前に購入させていただいた沢庵があるのをすっかり忘れたものの、良い具合に古漬けになっていたので紫キャベツとツナを少々加えてサラダにして頂きました。 沢庵の塩味のお陰で、味付けはコショウとオリーブオイルに本の少しの塩で美味しくなりました。 沢庵の食感と、キャベツのシャキシャキ感がとても合う一品です。