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お野菜、無事に到着しております。前回到着分の赤皮のジャガイモグラウンドペチカ、昨日茹でレンチンして熱々にバターとハーブソルトかけてみたら絶品で、すごい勢いで食べてしまいました。 あまりの美味しさに2日連続で我が家の朝食メニューとなっております(笑) ミニパプリカ、今週はめかじきとカラーピーマンのバター醤油ソテー(生協レシピです）になり、相変わらず濃厚で大活躍、美味しかったです☆ 生バジルはガパオライスでいただきました。フレッシュバジルだとやはり風味が新鮮で良いですね。他の面々も活躍中です。 先週までの丸ズッキーニはフライパンで焼くだけで美味しくなるので大変重宝しておりました。いつもごちそうさまです！

今月も美味しくいただきました。 特に、ピーツやトマト、赤皮のジャガイモなど赤いお野菜を使ったボルシチが絶品。黒キャベツは白みそでロールキャベツ。他の野菜もも、茹でたり、揚げたり、焼き浸しなど、満喫しました。 ごちそうさまでした。(*´∀`)♪

今週のお野菜、無事に到着しております。 加熱用トマトが大きくなりましたね。今晩はトマトソースをつくるり、焼きナス、バジルと共にパスタに！ ほおずき、季節を感じます！

野菜が届きました！（時間通りでした。） ありがとうございます。 枝についている状態の枝豆を子どもに見せたことがなかったので、大喜びしておりました。早速、茹でていただきました。新鮮でとても美味しかったです。 お恥ずかしながら、私も、食用のほおずきや、ダビデという品種のオクラがあることを知りませんでした。 夕食時、家族で野菜のことを話しながらいただき、豊かで贅沢な時間が過ごせました。 またよろしくお願いいたします！

【じゃがタク】 沢庵古漬け消費レシピその③です。 今回送っていただいたジャガイモもとてもみずみずしく、すごく美味しかったです。 沢庵古漬けは、かなり薄切り&千切りにして潰したポテトに加えました。 古漬けの酸味が、ポテトサラダにピッタリ。 これでコロッケにしても美味しいかも。 次回作ってみます。

新鮮でカラフルなお野菜たちが昨日無事に届きました！調度夕飯の支度をしているところだったのですが、枝豆は即茹で、大人４人で即完食。丸ズッキーニはオリーブオイルでソテーし塩胡椒、すごく瑞々しくて美味しかったです。トマトもサラダに添えて、一個一個が味が濃い！バジルを地元の白木耳と胡瓜の酢の物にしその葉の代わりに刻んで入れたのも美味しかったです。他のお野菜もまだまだ楽しみます。作る側から食べちゃって写真がなくてごめんなさい。 どうも有難うございました＾＾

森山様 昨夜、たくさん野菜が届きました。 ありがとうございました。 枝豆は早速茹ででいただきましたが、豆の味がしっかりとしていて、甘みがあって、とても美味しかったです。 猛暑ですが、今日からしばらく食事作りが楽しくなります。 これから秋にむけての野菜も楽しみにしております。 ありがとうございました。

今週も美味しいお野菜をありがとうございます！ ズッキーニの丸い姿が可愛いくて、しばし眺めておりました。。 加熱用のトマトやにんにく、買い置きの玉ねぎと、ラタトゥイユ･･･と思いましたが、塩麹だけで炒め煮にしてとっても美味しくいただきました にんにくも優しい甘みがあるような。色々なおいしさを楽しんでいます。 猛暑の続く中ですが、どうぞご自愛なさってお過ごしくださいますよう

森山さん、お世話になっております。美味しいお野菜ありがとうございます。毎日猛暑で大変ですね… 枝豆、前回と少し違う種類だったのでしようか。ちょっとさっぱりめな感じでしたか？美味しくて、湯がくはしから、味見と称してパクパク頂いてしまいました。 今日はお昼に冷たいにゅうめん、九条ネギ、ミョウガ、キュウリなどと共に、ブルーケールも細切りにして、ツナマヨ載せて頂きました。😋 おナスとズッキーニは冷や汁に、と、冷たいお料理ばかり、食べております。お野菜大活躍です。😻 トマト🍅、この暑さのせいか、ちょっと柔らかくなって届きますが、ドレッシングに混ぜたりして美味しく頂いております。 大好きなパースニップとビーツは待機中。おまけ？のニンニクも、とっても新鮮で嬉しいです。 今年の夏も暑〜くなりそうですね。どうぞ、お気をつけてお過ごしください。次回のお野菜も楽しみにしております。🤗 ジニわん

今月も新鮮なお野菜、ありがとうございます！湿気と暑気にやられ、ちょっとダウン気味でしたが、届いたお野菜でスープを作りました。（写真撮り忘れた^_^;） ナスやズッキーニのトロトロ感が、疲れた胃腸にも優しく～元気になりました！ありがとうございます(^_^)/