あん
2023.10.10
森山様
毛豆、有り難く頂戴しました。大変な夏だったと思います。
でも、この粒の大きさと風味‼️
流石でした。
今回も口に含むたび感動、しあわせでした。
また来年も楽しみにしております。
ありがとうございました✨✨
応援しております📣
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森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.14ホッとするメッセージありがとうございます！自然の恵み、作物の恵みが先々に続く農業に尽力します。
みんなの投稿
sayakayama
2023.10.09毛豆 今年も美味しくいただいてます！ 毎年感動するホクホク感。たまりませんなぁ〜。 来年も楽しみにしてますね〜！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.09個人的には後半になって風味が増した気がしました。毎年、熱のこもったご注文ありがとうございます！菜穂
2023.10.06ここのところ、ずっと水茄子のホイル焼きにハマっております！ 我が家では、半分に切ってホイルで包んでグリルで焼き、味噌とねりごまを混ぜて塗るだけですが、皮が元気で水分が漏れないので本当にじゅわっじゅわで美味しい！！みっちり肉厚でメインのご馳走です。 見た目はほっくり焼けていて、割るとじゅわ！という感じを写真に撮りたかったのですが、なかなか難しく…まだの方には絶対試してほしいお味です。 いつも素晴らしいお野菜をご馳走になっております！2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.06試します。家で天ぷらはやりませんので、お品書きはホイル焼き絶品を使わせていただきます。有力な情報ありがとうございます！うずちゃん。
2023.10.05今まで食べた枝豆🫛で1番美味しかったです💕こんなに甘くて大粒で味があるのかと、初めて知りました。きゅうりが昔食べていた味でした。サラダでいただけるものはサラダにして野菜そのものを味わっています😋全ての野菜が、濃ゆくて個性キラキラです。料理をするのが楽しくなりました。本当に有り難う御座いました！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.06うれしい言葉のオンパレード、ありがとうございます！青森は一気に秋めいて既に寒い日々。新たな顔ぶれをお楽しみに。あんころもち
2023.10.05昨日届きました 早速茹で（蒸し）て食べました。実が大きいのに固くなくて、甘くてとても美味しかったです。1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.05なんとおいしそうな写真。枝豆の森に潜って収穫した甲斐がありました。来年はきっともっと毛が濃い毛豆になります。ありがとうございました！ベイダー
2023.10.05今年も毛豆をいただけて、本当に嬉しいです😃 ぷっくりした豆が鞘から出てくると笑顔になります。そして、その美味しさでまた笑顔☺️ 茹でずに10分程蒸してみました。蒸しすぎかなと思いましたが、程良く歯ごたえがあり味も栄養も凝縮しているような気がして、モリモリ食べてます❗️ 貴重な枝豆🫛、美味しかったです。ありがとうございました！ あ〜来年が待ち遠しい🙂1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.05自分の味覚を信じるならば、今年の毛豆は加熱時間は長めが良さそうで、風味のバラつきが多いと感じていました。傷有り難有りはこちらで試食用にしますが、それでも止まらない。今年の経験を来年に活かします！サスケ
2023.10.04枝豆を今年は何度も堪能させて頂き今日はトリで毛豆が届きました エピソードを拝読し改めて感謝の気持ちで一杯です 有り難うございました 丁寧に美味しく頂きます1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.05毎年、無心で枝豆を頬張りたいものです。農園を支えていただきありがとうございます！菜の花
2023.10.01なかなか投稿できなくてすみません。ちゃんと届いております！ このところ嵐に翻弄されるような日々でしたが、定期で届くお野菜にはっと意識を引き戻され、助けられています。 全部美味しいです！緑の茄子はタイカレーにするのがこの夏の楽しみとなりました。 いつも生命料に溢れ、ずっしりみっちりとしたお野菜をありがとうざいます！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.02こちらもSNSだのブログだのちゃんと滞っています。グリーンカレーに緑茄子は面白いかもしれません。こちらようやく朝晩冷えてきました。なかの
2023.09.30たくさんのお野菜が届きました。 枝豆が甘く、オクラもピーマンも柔らかくてどれも美味しく、他のお野菜も楽しみです。 ありがとうございました。1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.01今年は青森でも驚くほど高温で小雨でしたが、とても充実した野菜セットが続いたと思っています。その甘い枝豆が想像を超えて不作となりましたが…、来年に向けた採種も苦労しそうですが…、この夏をわずかながらでも乗り越えたことに泣けてきます。感想ありがとうございました！サスケ
2023.09.20今月末の枝豆の予約は取れなかったのでまさかまさかの2度見をしてしまいました！ 黒五葉という品種も絶品ですね 初物の里芋も美味しかったです 今回はスープで頂きました 全てのお野菜が新鮮で… お品書きが満載で… 感動と感謝をお伝えしたいのですがお腹がはち切れそうで… 次回も心待ちにしています 有り難うございました1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.09.22黒五葉、品が有りますね。そして下旬からの毛豆、まさかまさかの凶作かもしれません。試験的に遅まきしたので、最低限の収穫ができれば…。お品書きに一筆添えたいものですが、現状では夢のようなもの…。感動と感謝、いただきます！
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