ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • サスケ

    2025.8.15
    夏野菜の力強さに活力を頂きお陰様で食欲旺盛な日々を過ごしています。 ツルムラサキはお味噌汁に合うという新たな発見をしました。 今回も黒船様絶品でした。いつも有難うございます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.8.15
    作物以外の植物の力強さに時間と体力を奪われる時期に心底うれしいお言葉ありがとうございます!ツルムラサキの味噌汁もナイス情報です。次の枝豆は新たな品種の予定でしたが、黒船の身代わりのようにホソヘリカメムシ様に吸われてしまいました。また品種リレー模索します。
  • 納豆狂

    2025.8.7
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    無事届きました。ありがとうございます! 開けた瞬間、色とりどりの綺麗な色の野菜に驚きました。 レシピとそれぞれに野菜の品種が書いてあり、とてもわかりやすかったです。 さっそく枝豆を焼き枝豆にしてみましたが、調理する前からふっくらとした凹凸の枝豆だったので期待してたんですが、期待以上に甘くてぷりっとした歯ごたえでした。 とても美味しかったです。 他の野菜も大事にいただきます。この度はありがとうございました!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.8.7
    ご感想ありがとうございます。日照りとなった7月の畑で、開花期に水を必要とする今回の枝豆は、豊かなブナ林などを抱える八甲田連峰が水源の横内川より灌水を決行しています。ハウスのケールを除く他の野菜は、日照りに耐えたど根性野菜だと思います。この度はありがとうございました。朝は青森納豆を食しています。
  • もえひろ

    もえひろ

    2025.8.2
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    森山 さま 昨日、無事に届きました💦 届いてすぐ、枝豆としらすの炊き込み御飯を作りました✨枝豆も甘くてとても美味しくできました😊 暑い中、新鮮なお野菜沢山送っていただき、ありがとうございます✨ 次回の野菜も楽しみにしています✨
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.8.4
    見るだけで滋養強壮になります。ありがとうございます。畑は随分と雨が降りませんが、人間は毎日ゲリラ豪雨を浴びたように発汗しています。(野菜には汗が付かないようにしています。)
  • サスケ

    2025.7.31
    黒船様…お懐かしゅうございます! 初収穫との事。本当に美味しくて感動しています。トマトやピーマンも久々の再会で心躍ります。 炎暑の中いつも有難うございます。どうぞご自愛下さい。
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    サスケ

    2025.7.31
    承知しました。恵みの雨をご祈念します!
  • ♡ P _ chan ♡♡

    ♡ P _ chan ♡♡

    2025.7.25
    森山 様 この度も暑い中発送ありがとうございました。 箱を開けて沢山のお野菜達が出てくるのはとても楽しいです😊✨ いつも新鮮で立派なお野菜達🥬 是非また宜しくお願いいたします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.31
    あらゆる状況下でと考慮すると立派な野菜ばかりですね。豪雪の影響で乾かない春の畑、酷暑で日照りと野菜にもまあ過酷です。畑のあらゆる生命と仲良くしたいところですが、大発生のアブとは戦っています。
  • サスケ

    2025.7.18
    長ビーツやニンニクを送って頂き夏バテ気味の我が家にはまさに救世主でした。 また丸ズッキーニは山椒塩が良く合いとても美味しかったです! いつも有難うございます。 次回もどうぞ宜しくお願いします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.19
    季節の野菜のチカラですね。生きる基本、食の一助となり何よりです。丸ズッキは数年ぶりに収穫が見込めそうです。塩山椒、試してみますね。こちらこそありがとうございます!
  • サスケ

    2025.7.4
    バターいんげんを初めて頂きましたが優しい色合いで大変美味しかったです。 四葉キュウリやみさか春菊は日本酒に欠かせない存在になりました。 次回も心待ちにしております! 有難うございました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.4
    バターいんげん、栽培も収穫のタイミングも食べ方もまだ探り中ですが、彩りを除いても魅力的な食材と思いました。今年、もう一度種をまいてみたいと思っています。種まきを増やすのは大変ですが、味気ない野菜を食べるほど大変ではない!ですよね。こちらこそ言霊ありがとうございます。
  • 森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.2
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    これまでは雪深い当地では生息していなかったイノシシ。近くまで来ていると情報があったのは一昨年。ついに農園に訪れ、まだまだ収穫には至らないサツマイモやオクラの畑を荒らしてしまいました。可食部が無かったのが救いで、被害は小さいものと思い込んでいます。順次、連絡しますが今月定期分の配達希望日時をお知らせいただけると助かります。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.4
    イノシシの登場は1回のみで治っています。ご心配をお掛けしました。現地確認していただいた猟友会の方いわく、80kgほどの大型だとか。今後、周辺への対策のため罠の設置を検討しますが、今は汗くさい案山子やテープの囲いをしています。
  • 釣りキチのふみや

    釣りキチのふみや

    2025.6.29
    よく食べる子供達がいるので、量とお野菜のおいしさに感謝しますー!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.3
    特に食いしん坊な子供情報は確かなので、もし子供が拒絶する野菜があったら教えてください!我が家の子は、苦めの野菜すら夢中で食べるので参考になりません。
  • れみ

    2025.6.28
    写真は撮り忘れてしまったのですが、久々に注文させていただきました。 私が一口も食べられなかった春菊が食べれるようになったのは森山さんのおかげです。 今回も春菊が入っていたので、春菊と、春菊のくきはカブと一緒にオリーブオイルで焼いて、サラダにしていただきました。 ホクホクした柔らかなカブの甘さと、フレッシュな春菊の香りが本当においしく、あっという間に食べてしまいました。 スーパーで買ってサラダにしてみてもダメだったのに、本当に不思議です。 素晴らしい香りと、根っこまでうまみたっぷりのおいしいお野菜を本当にありがとうございます。 忙しい日々のリフレッシュとなりました。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.7.3
    本来の春菊とご縁のおかげです。自分が子供の頃、ピーマンが苦手な子供が多かったんですが、実は子供が苦手なピーマンだらけだったと考え至りました。作物は確かに肥料で育ちますが、肥料過多でおいしい作物はできないと思っています。農園では肥料に頼らず、土中や気候の働きへの理解を深め何とかやってきました。おいしいとは何か。日々頑張っておいしいものをいただくか、おいしさをいただくために頑張るのか問答しながら農作業に励みます!
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