ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ながの

    2025.10.12
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    新鮮で沢山のお野菜達! 毛豆はすぐ茹でていただきましたが、甘くて大粒で最高でした。不作なのに感謝です。 他の綺麗なお野菜も、これから料理するのが楽しみです。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

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    2025.10.16
    今年は出荷作業に関わる時間を減らしていて、なかなか野菜の撮影ができずで、こういった元気そうな野菜の写真を撮っていただけることがとてもうれしいです。ありがとうございます。毛豆は当面、規模を縮小しつつ今後の栽培の糸口を探ります。
  • サスケ

    2025.10.9
    大変貴重な毛豆が届き、秋の夜長にゆっくり味あわせて頂きました。 本当に有難うございました!久々のルッコラとラディッシュもとても美味しかったです。 冷蔵便は残すところあと1回ですが引き続き常温便も宜しくお願いいたします。
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  • サスケ

    2025.9.27
    毛豆は返す返すも残念ですが茗荷やインゲンが秋刀魚に良く合い美味しく頂きました。 次回も素敵なお野菜心待ちにしています。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.9.27
    枝豆の脅威となるカメムシには、胡麻の栽培で対抗するカメムシを呼べるとの記述を見つけ実行しましたが都合つきませんでした。来年は惨敗だった9月の枝豆は諦めつつ、毛豆は諦めずに計画したいと思います。
  • 森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.9.24
    毛豆を楽しみにしてくださっている皆様へ 例年、収穫期に突入ですが今年は全く豆が入りません。年々収穫量が減っているので、念のため別の畑でも栽培してみましたが、少しマシな程度で出荷量の確保には至らないと判断しました。 毛豆の自家採種に問題があり購入種子の影響もないとは言えませんが、9月初旬より枝豆の品種リレーが途絶えた最大の原因は、枝豆を吸汁するホソヘリカメムシの大発生だろうと思います。対策は、数年栽培を諦めることの他ありません。 実に痛手で悩ましい現状ですが、うまくいかない野菜があっても必ず調子の良い野菜があります。希望を失わず深く学びます。
  • ゆうこ

    2025.9.20
    いつもありがとうございます。 ケールチップスにしたり、かぼちゃスープにしたり、ラタトゥイユにしたり、糠漬けにしたりと楽しんでいます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.9.24
    ケールチップス詳しく知りたいです。気が向きましたら教えてください!カボチャ大活躍ですね。ありがとうございます!!
  • ながの

    2025.9.14
    沢山の野菜が届きました。 これから調理して美味しくいただきます。 ありがとうございました😊
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.9.14
    品目数、ボリュームと、もしご満足いただけたなら報われます!虫食い虫捕りもピークを迎えています。何をどうしても大変なら、美味しさこそ救い。
  • サスケ

    2025.9.12
    ミネストラネーラと南瓜を塩山椒で蒸して頂きました(おつまみに最高でした) 今日は茗荷とトマトを酢漬けにします 不安定なお天気が続く中、安定の美味しさに救われています 有難うございました!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.9.14
    各地で過激な雨が増えていますね。無事で何よりです。年間降水量はさほど変わらない状況が続いていますので、過乾燥も増えています。そうした想定で、美味しい野菜を意地でもお届けしたいと考えつつ、山椒の栽培も妄想してみます。
  • サスケ

    2025.8.29
    雨の中収穫されたとの事、只々感謝で一杯です。 日々自宅より青森県のお天気や気温を注視しています。 昨夜は初めての越後ハニー!!美味しかったです!荒ぶる草から救出された十和田根深は焼き鳥と共に…。 秋の気配が近づいてきましたがどうぞご自愛下さい。 有難うございました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

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    2025.8.30
    こちらの天候を気にしていただいていたなんて感謝感謝です。畑の情報発信が乏しい最近、改めたいところです。越後ハニー、間に合って良かった。明日も草と戯れます!
  • ♡ P _ chan ♡♡

    ♡ P _ chan ♡♡

    2025.8.29
    森山 様 暑い中発送ありがとうございました。 どれも新鮮なお野菜で、今回1番最初に食べたのが🫛枝豆でした。 とっても甘くて美味しいです! まだまだ暑さが厳しいですがお身体ご自愛くださいませ。 ごちそうさまでした😊❣️
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2025.8.30
    どちらというと暑い方が好きで、ようやく許容の暑さとなってきて、朝夕は涼しい風を感じる日が増えてきた青森です。収穫がつながって甘く美味しい枝豆をお届けできたことがとっても良かったです!
  • あん

    2025.8.17
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    森山様 お世話になっております 今年も待っておりました! ありがとうございました! お豆の甘みと味の濃さに、やはり今年も満足でした。 ここまで美味しく育てるって凄い事ですね。 また来年も待っています!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

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    2025.8.18
    自分が当たり前にやるべき事をツラツラ打ってしまいましたが改めて他所との違いを考えると、おいしい水が流れる川沿いで栽培し、なるべく収穫中は陽に当てず、なるべく早く鮮度保持袋に入れる事が徹底されていました。
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