ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あい

    2021.11.4
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    いつも新鮮で体に良い野菜をありがとうございます。 立派なビーツは早速ピクルスにしました。 箱いっぱいのお野菜、味わって大事にいただきます。 ありがとうございます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.11.5
    秋作のビーツは、種まきが夏なので、発芽後小さい内に虫に葉を食べられることが多くてなかなか大きくなりませんでした。今年は運良くやっとまずまずですが、畑の小動物もお気に入りなので次の問題に入ります。こちらこそありがとうございます!
  • Fish

    2021.11.2
    いつも本当どの野菜もすごく美味しくて感動します!!またぜひお願い致します。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

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    2021.11.2
    畑に感動があります。一緒に届けることをいつも目標にします。こちらこそ、またお願いします!
  • のあ

    2021.10.31
    無事に届きました! 箱開けるとカラフルな野菜達に心ときめきますね🤗 変わり野菜大好きです☺️ その日に早速色々な野菜達を鍋料理で食しました♡♡ やっぱりおいしっ! ご馳走さまでした(*^^*)
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.11.2
    その彩りの経緯、考えてしまいます。突然そうなったり、長い年月かけたり色々かもしれません。今回もありがとうございました!
  • にゃにゃ

    2021.10.29
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    今、無事受け取りました。全て美味しそうな状態で届きました。 初めて見ましたので、てっきりカブだと思ってぬか漬けにしようと切ってみたところ、びっくり‼️ 慌てて説明書を読んで、真っ黒のと両方とも大根と分かり、皆で大笑いしてしまいました。 断面が美しいので、ぬか漬けはやめて姿のいかせるお料理にするつもりです。 そんなわけで笑顔も届けていただきありがとうございます。 ご馳走さまです。
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    にゃにゃ

    2021.10.29
    そうなのですか! では、半分はぬか漬けで、後半分は味見をして思いついたので辛味を活かしてお蕎麦に添えて美味しく美しくいただきます。 教えてくださってありがとうございます♪
  • 森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.27
    11月からの定期便スケジュール調整のため、固定種の野菜セットのご注文は受付を停止しています。再開までもうしばらくお待ちください!
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  • ぬのい

    ぬのい

    2021.10.26
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    おいしく楽しくいただいております! ・色んな野菜をちょっとずつ蒸し焼きに。野菜の旨さがダイレクトに感じられて一番好きかもしれません。人参も大根も白菜もこんなに美味しかったのか!と噛み締めながらたべました。 ・カーボロネロはイタリアの家庭料理的なレシピを見つけてひよこ豆と煮込んでみました。信じられないくらいパンと合います。 ・白菜とリンゴのサラダ。シャキシャキ旬のコンビが最高でした。etc... なかなか日々の料理は楽しめないことも多いですが、森山さんのお野菜は料理が楽しくなりますね。 ありがとうございます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.26
    栽培が下手でもおいしい野菜です。農作物こそ循環の要で、そこに栽培や料理、食島の楽しみが集います。おいしさ奪われていたんじばないかってくらいおいしいんですよね。献金ビジネスに溺れるお偉いさんよりおいしい思いするぞ!蒸し焼きにするぞ!!伝統料理、強しですね。食べたいものも強し。意思優先、おすすめです。
  • 菜穂

    菜穂

    2021.10.25
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    今年もこの季節がやってきました!! 我が家の冬シーズンのご馳走、森山さんお野菜を沢山使った赤のポトフです。 ここ2年くらい、森山さんのお野菜ポトフが本当に冬の楽しみになっております。 今年もこれが食べられて嬉しい!! 大変なことも多いかと思いますが、お野菜の個人宅配を続けて下さって本当にありがたいです!!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.26
    もはや宅配無い方が大変です!菜穂さんのご投稿がポケマル宅配の楽しみになっています。手抜きしませんので、今後もよろしくお願いします!!
  • ポテチ

    2021.10.24
    こんなに沢山のお野菜が届くとは思っておらず、大満足でした! ナスのびっくりするような甘さ、枝豆の味の濃さ、どれもとてもおいしかったです! ありがとうございました!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.24
    野菜の旨さや、輸送の価値に引けを取らない宅配を目指しています。そして、この投稿でまたパワーアップします。こちらこそありがとうございました。
  • チョコ

    チョコ

    2021.10.24
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    秋の社会科見学のお弁当です。野菜が秋色でとても綺麗で、いつまでもシャキッと元気で美味しかったようです!やっと行けた学校の行事の思い出が、味の記憶と重なってまた思い出される日が楽しみです。いつも美味しい元気な野菜をありがとうございます。またよろしくお願いします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.24
    学校行事も制限され、マスクが常識化され、なんとも申し訳ない世の中です。力を合わせて、おいしい野菜で体の芯から喜んでもらいましょう!
  • 菜の花

    2021.10.22
    先週も今週も無事届きました! サルシファイ、癖がなくて食べやすくて、でも不思議なうまみがあって。ちょっとパースニップに似てますね。バターソテーで美味しくいただきました☆人参ときんぴらでも食べやすいと好評でした。 ターニップはクリームシチュー風スープにしました。ちょうどよい柔らかさでした。家人と「見た目が『大きなカブ』(童話の)だね」と言い合い、楽しかったです。こちらでは多くの海外の野菜に触れられるのも、楽しみのひとつです。 紅芯大根は、半分は浅漬けサラダでいただき、もう半分は人参と一緒に今ぬかに漬けています。できあがりが楽しみです。 今回で終わりか⤵と思っていたら、冬も継続できるの楽しみです! またよろしくお願いします!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2021.10.24
    サルシファイの感想、ありがとうございます。きんぴら、おいしそうです。最近、サルシファイを食べたら腸が活発になったとの感想もありました。紅心大根の糠漬けも、良い食事されていると想像できてうれしいです。来月からまた改めてよろしくお願いします! (多品目栽培なので、知らない野菜はできるだけ種をまいてみることにしています。お世話になっている種屋さんの「たねの森」が扱っていたら尚更。)
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