しーろ
2022.6.13
お野菜新鮮で美味しいです。今年も森山さんのお野菜食べれて幸せです。
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森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.6.13ミネラル、ビタミン、野菜の恵、バンザイです。お陰様でこちらも幸せいただきます！
みんなの投稿
サスケ
2022.6.12待ちに待ったお野菜の数々！前回の定期購入から期間がありましたので本当に嬉しかったです。家族も森山さんの野菜が１番美味しいと実感したようです。生や軽くソテーにして初日にほとんど頂いてしまいました これからもどうぞ宜しくお願いいたします 有り難うございました2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.6.13うれしいお便りありがとうございます！本来の野菜がおいしいのは確かですね。上には上があると思いますが、心と体に響く確かな野菜をお届けできるように好き勝手に頑張ります。森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.5.26定期便をご注文いただいた皆様へ 明日の日中は久しぶりのまとまった雨となりそうで、作物の成長と体力の回復が期待できそうです。配達日程の確認など、順を追って連絡しますので今しばらくお待ちください。1マキロン
2022.1.12昨年中はお世話になりました。 しばらく食べられないと思っていたのに、年明け早々に食べることができて本当に嬉しいです。 また注文ができるようになるまで首を長くして待ってます！3森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.1.12ボリュームダウンしても信頼いただきご注文を受けれた感動は良い経験となりました。毎年限られた期間となりますが、生命に価値ある野菜をお届けできるよう一層励みます。チョコ
2022.1.7昨年は大変お世話になりました。 美味しい味わい深いお野菜を年始からいただいています。 普段口にできないお野菜たちを食べれること、とても有り難いです。パースニップやサルシファイが子供たちに大絶賛でした。長く新鮮でいられる生命力溢れるお野菜をこれからも楽しみにしています。ありがとうございました😊2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.1.7料理や食材への丁寧さがビシビシと伝わってきます。彩りの美しさにおめでとう㊗️と声が漏れそうです。独特の風味の野菜を受け止めてくれる子どもたちの感性にありがとうが漏れます。そういえば、寒さに当たって出荷に及ばなかった１ヶ月前のレタスが普通に食べれました。菜穂
2021.12.19ポケマルで鹿肉を頂いたので、森山さんのビーツでソースを作ってみました！ 生き返る味がしました。 つけあわせの森山さんネギはグリルしただけですが、本当に甘くて美味しかったです。 加えて、頂いたごぼうをポタージュにしたのですが、これまた滋味が最高でした。 ごちそうさまでした！！ もう師走ですね。本年も随分とお世話になりました！青森の師走はとても寒いでしょうから、みなさまお風邪など召されませんよう、ご自愛くださいませ！2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2021.12.20今年も素晴らしい食卓へのご活用ありがとうございました。野山のバランスを保つ狩猟に憧れる自分を思い出しました。我が畑の温暖化を失念するほどの寒波ですが、真っ白な畑は美しく、菜穂さんの報告と共に心の栄養です。新たな作付け計画にも役立ちます。サスケ
2021.12.19こちらのお野菜を頂く様になってからシンプルな味付けが増えました 大根や人参も娘は生で美味しそうに食べています 今回大好きなポップコーンが入っていてとても嬉しかったです 暫しのお別れですがまた次回宜しくお願いいたします 有り難うございました2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2021.12.20まるで言葉のコース料理、ありがとうございます！抜こうとして折れる大根は漏れなくかじりますが、これが実においしいんです。今日も陸の孤島と化した畑から、背負子で担いで運搬しました。精神まで鍛えられそうな良い運動です。ポップコーンは見た目の個体差が激しいので、夜な夜なバラして混ぜて弾ける確率を平均化しています。学びを増やして頑張ります。チョコ
2021.12.14いつもありがとうございます。青系の野菜は見てるだけで癒やされます。瑞々しい大根で作る煮物は、冷めても美味しさが口の中で広がります。白菜をキムチにすると白菜の旨味がハッキリと感じるのも野菜の力強さなのでしょうか。残りの白菜はまた違う楽しみ方をします✨黄色い唐辛子は、乾燥させたみかんの皮と三味唐辛子にしました。いろいろな美味しいお野菜で、毎日献立を考えるのが楽しみです。ありがとうございます。1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2021.12.15初・唐辛子投稿ありがとうございます！キムチ作りは我が家も挑戦したい。そして、他がダメでも紫色の野菜は大丈夫なことが多かったり、よく助けられています。定期便もあと１回、半年後に思い出してもらえるよう、もう必至にがんばります！！菜の花
2021.12.11沢山の各種大根は、ソテーでポン酢や、おろして魚の干物や塩焼き、だし巻き卵の付け合わせにと楽しんでおります。味が濃くて美味しい～☆☆です！ シルクスイートは蒸してバターをかけると、その名の通り、お菓子のような甘さですね！サイズも小ぶりでおやつとして重宝しております。 いつもごちそうさまです！！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2021.12.13こちら根雪前になんとか根菜収穫の目処が付きました。何度か重い雪に潰されながらも育ったミニ大根や蕪にちょっぴり感動です。 サツマイモ、今年は小ぶりも出動で、自家用は動物の歯型付きが少々。来年もボリュームアップを目標にします！もえひろ
2021.12.7いつも新鮮で美味しい野菜ありがとうございます。 白菜、人参、大根でニシン漬けを作りました。とても美味しくできて、家族にも好評でした🤗 おでんの大根はみずみずしく、人参は甘くて美味しかったです🤗 また、届くの楽しみにしています‼️1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2021.12.8どちらもどう見てもおいしそう。そして美しい。ニシン漬けという郷土料理は、素材の良し悪しで随分変わると最近気付きました。畑は積雪で野菜の収穫も途絶えますし、もっと漬け物文化にアタックしても良いのかもしれませんね。また届けます。ありがとうございます！
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