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おお！芋餡とはすばらしいです！！

ありがとうございました。先日キュウリをつけたのですが、ピリピリして食べれませんでした。調べると酵母菌が大量に発生したらなると書いてありました。💦塩分不足かな？と思い、塩、鷹の爪、卵の殻を入れて朝夕と混ぜています。週末までしっかり寝かせた漬けてみたいと思います。チョッピリドキドキします😅このような状況では追加のぬかを入れても大丈夫ですか？もし大丈夫なら注文したいと思ってます。宜しくお願い致します。