石川県能美大成町

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来

自然農法米使用 玄米糀1kg×1

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北陸の冬の漬物といえばかぶら寿司に代表される糀(こうじ)漬けです。北陸は発酵文化が昔から盛んです。風来でもかぶら寿司や自家製の味噌用に糀を造っています。そんな糀の効用については塩麹に代表されるように最近知られてきました。

この度、懇意にしている隣町で昔から無農薬コシヒカリを育てられているばんば農産さんのお米を分けていただけることとなり、そのお米で糀を造ってみたところ驚きの味わいと生命力を感じることが出来ました。(期間限定でただ今、ばんばさんの自然栽培米使用しています)

日本の発酵文化の原点ともいえる糀、ぜひいいものをお使いください。

そんな貴重な自然農法米を使用するにあたり、より生命力溢れるものということで玄米で糀を作りました。玄米糀で作る、塩糀は時間が経てば経つほどおいしくなります。

原材料 米 糀菌

※塩糀、甘糀(アルコール分なしの甘酒)、味噌のレシピ付き

#自宅で手作りしよう#麹

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  • 保存方法:冷蔵庫で保存(賞味期限2週間) 冷凍保存(賞味期限2ヶ月)
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出品者に質問

西田栄喜さんのコミュニティ

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amasa
2019.10.09.
こんにちは
風来ぬか漬けセットを買いました。柿沼です。
材料を全ていれました。
頂いた茄子からつけました。
次の日食べれないほどしょっぱかったです。
他にもきゅうり等つけましたが、早くに取り出しても塩辛くて又一度もぬか漬けを食べられてません。
私のやり方が悪いのでしょうか?
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.10.09.
この度はご注文ありがとうございました。

一緒についていた茄子のぬか漬けは召し上がられましたでしょうか?
そちらの塩加減はいかがでしたか?

食べられないくらい塩辛いというのは問題ですね。
野菜を塩もみされたと思いますが、その塩はどうされてますでしょうか?

またぬか床からはやく出すと味が固くなることもあります。茄子で2日ほど、きゅうりで丸一日漬け込んでいただければと思います。

ぬか床も時間がたてば乳酸菌がまわってまろやかになってくるかと思います。1週間しても食べられないくらい塩辛いようであればこちらの配合のミスかと思いますので、またその時は遠慮なくご連絡いただければと思います。
ぷりん
2019.09.30.
追加用米ぬか、ありがとうございました😊

何度も挫折したぬか漬けでしたが、西田さんの風来のぬか床セットで、何度目からチャレンジ‼️
大好きなきゅうりのぬか漬けが、絶品でした‼️
我が家になくてはならないものに‼️

最近、少々水分が多くなり…😵
追加用を、アドバイス通り塩水を減量して加えましたら、復活しました。
また、毎日、安心して楽しめます。
ありがとうございました😃
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.30.
なが~~く楽しんでいただけると嬉しいです
また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.30.
https://poke-m.com/products/16264
エル
2019.09.26.
西田さん、こんにちは😃
過去に何度か糠漬けに挑戦したことがあったのですが、食べてみてこれでいいのかなー💦と挫折。今回は西田さんのすぐに漬けられるセットだったので、これなら私でも!と思い注文させて頂きました。西田さんの出来上がったナスとすぐに漬けられるツヤツヤのナスもセットで入っていたので助かりました😃
毎日、畑で採れた野菜や、ポケマルで購入した新生姜を漬けています。簡単においしく出来上がるので、毎日食卓に欠かせません。
でもそれ以上に、びっくりなことが我が家に起きたので、聞いてください!
誰も便秘ではありませんが、お腹が痛くなることなくトイレへ行く回数が増え、その三日後。家族みんなの肌がものすごく柔らかい😆自分で自分を触って、誰⁉️と思うほど柔らかい。お風呂から上がった主人がツヤツヤ、ピカピカで出てきて、目が点になりました😅アラフィフのおじさんの肌が、乳幼児のように潤って柔らかい💕ニキビを気にする高校生の息子も、毎朝ぽりぽり食べています。


スーパーモデルや女優さんから火がついたスーパーフードのキヌアは、白米の5〜10倍の栄養素があるそうですが、糠は必須アミノ酸9種、食物繊維、ビタミンも白米の10〜40倍。
スーパーフードと言われているものより、糠漬けの方がはるかにいい✨と、10代から70代の我が家の感想です😄
肌がこんなにきれいになるなんて、きっと内臓も今頃ピカピカですよね!

体に良さそうなイメージはありましたが、まさかここまでとは😆恐るべし、糠漬け😆

漬けていてわからないことがあったら、いつでも何でも教えてくださるそうなので、安心です。そのときは、よろしくお願いします!
おいしい糠漬けセット、ありがとうございました😊

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.26.
エルさんこんにちは~
素敵で実感のこもったメッセージありがとうございます

添加物や煮沸消毒されたものが多い市販されている漬物は乳酸菌が少ないので乳酸菌たっぷりの漬物は自家製が一番です。

日本人の腸にも合ってると思います。

また何か分からないことがありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
またその後もお教えくださいね~~
うさぎ
2019.09.12.
西田様

昨晩帰宅が遅かったのですが、家人が冷蔵庫に入れてくれていました。
同梱して頂いたぬか漬けは、今晩頂きます♪
ヌカづくりは休日の土曜日になりそうです(・_・;

取り急ぎ拝受のご連絡までm(_ _)m
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパーなし) | 2,052円

うさぎ
2019.09.12.
ぬか床の種は、ひとまず冷凍庫へ(^^;;
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.26.
ぬか床の種、冷凍庫にいれておくと2ヶ月はもちます。
自然解凍してお使いくださいね~
mshio
2019.09.04.
追加用のぬか床が届きました。早い対応ありがとうございした。早速これから頂いたなすときゅうりを漬けてみますね。楽しみです。
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.26.
また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
まおみ~
2019.08.19.
糠床が昨夜届きました。
ちょうど仕事が休みなので今朝、糠床を仕込みました。米糠がとてもいいにおいですね😄

昼御飯でぬか漬けを出したらあまりに美味しくて、気付いたら皿の中が此の状態に…😅(母と私の二人だけ)

こんなに美味しいぬか漬けが出来るように、糠床を育てていきたいです‼️
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.09.26.
おいしいぬか漬けはつまみ食いしてるとあっと言う間になくなっちゃいますよね ^_^

どんどん育つぬか床、楽しみにしていてくださいね~
Yuri
2019.08.07.
西田さん こんにちは😃
糠床様 復活してくれた感じです!
美味しい糠漬けになりました🙏

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.08.07.
ぬか床復活してよかったですね。
水分を出来るだけふきとってくださいね~
Yuri
2019.08.07.
はーい😊ありがとうございます😋🙏
まりも
2019.07.30.
先程無事に届きました。ありがとうございました。明日早速作ってみます。ぬか漬けは作る初めてなので、楽しみです‼ 夕飯にぬか漬け頂きます。お野菜もありがとうございました。
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.31.
無事到着してよかったです
おいしいぬか床に育つこと願っております♪
Yuka
2019.07.20.
3日前に届きました!!久しぶりのぬか床が楽しすぎて、セットのぬか漬けもすぐに食べてしまい写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました🥴
今はベランダでできたプチトマトを漬けています🍅
西田さんがナス漬けのポイントを教えてくださったので、近々、ナスも挑戦しようと思っています!
いろいろと、とても親切にしていただきありがとうございます!
これからもよろしくお願いします😄
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.20.
ぬか床ライフ、楽しんでいただけているようで何よりです。
旬の茄子、お楽しみくださいね

こちらこそ今後ともよろしくお願いします
細川孝子
2019.07.16.
西田さん、こんばんは(^o^)/
西田さんの糠床でキュウリを漬けました!
私はきり込入れず丸のまんま1日漬けました!
美味しかったです~(^_^)ノ
ところが、キュウリの生産者の方が丸1日では塩辛いとの意見がありました。
これは生産者さんの塩加減の問題でしょうか?
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.17.
最初の塩加減にたしかによるところありますね。

ただぬか床を冷蔵庫の中で管理している場合は発酵がゆっくりなので丸一日でちょうどいいかと思います。

野菜によって違ったり、漬ける時間によっても違う。
色々楽しんでくださいね~
細川孝子
2019.07.10.
西田さん、こんばんは(^o^)/
夏は夏野菜のぬか漬けが一番美味しいのは、あたり前田のクラッカー🎉🎉🎉
主人の古い、オヤジギャグー笑
また、精米した糠を投入ましたー
糠床が増えて嬉しいです❤(。☌ᴗ☌。)

いつも、ご馳走さまです🙏🙏🙏
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.17.
なつかし~。オヤジギャグも冴えてますね。おいしいものを食べるとついついでますよね ^_^

ハートと星型素敵です
ともこ
2019.07.09.
こんにちは☺️

お漬物、第1号です🙆
もう少し漬けても良かったかなーって感じです😄
送っていただいたお漬物みたいに、美味しく漬かって欲しい‼️
頑張ります🙋

ありがとうございました😊
またよろしくお願いします☺️
ごちそうさまでした😋😋😋

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.17.
色鮮やかですね
素敵に漬けていただきありがとうございます

どんどん育っていくぬか床、楽しみにしていてくださいね~
ゆきやん
2019.07.09.
糠漬けが大好きな旦那さんのために、今回購入させていただきました( ´∀`)ノ
届いてすぐにセットのきゅうり🥒と余っていたトマト🍅を旦那さんと楽しくつけてみました。
漬けること丸二日。ワクワクしながら先程帰宅し食べてみたところ...
うん糠漬けだ❗️
憧れの自家製糠漬け❗️キタ━(゚∀゚)━!

楽しいし美味しいしとても良いものを送っていただきました。旦那さんと仲良く糠漬けLIFEを楽しもうと思います( ´∀`)ノ

商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.09.
どんどんどんどん成長するぬか床、これからも楽しみにしていてくださいね~
itagureもか
2019.07.01.
追加のぬか床、届きました。
美味しいきゅうりもありがとうございます。
タッパーに程よく収まりました。
今は、きゅうりはもちろん、長芋と小松菜のぬか漬けにハマっています🤗
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.06.
長芋と小松菜ですか~
葉野菜をおいしく漬けるのは難しいのでおいしくできていて嬉しいです

また色々お教えくださいね~
リリー
2019.06.30.
早速仕込んでみました🥒🍆

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.30.
本格的に仕込まれましたね。
おいしいぬか床に成長すること願っています
細川孝子
2019.06.26.
西田さん、こんばんは!
大阪名物泉州水茄子を漬けて手で割いて鰹節をかけての盛り付けです。
今回から、ナスの漬け塩をミョウバンと塩を合わせて作り、すり込んで漬けました(*´ヮ`)ノよー!!
やっぱり水茄子は美味しい❤️❤️❤️
ポケマルの生産者さんが作られたナスもこれから漬けてみますね〜( *՞ਊ՞*)ノ オイスー

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.27.
おお!水茄子とは、最高ですね。

また色々お試しくださいね〜
細川孝子
2019.06.27.
水茄子の漬物大好きなんですー❤️❤️❤️
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.07.06.
ホントおいしそ~~
itagureもか
2019.06.26.
昨日、届きました❣️
早速、一緒に送られてきたきゅうりを漬け、
できましたー‼️
感激です。人生初めてのぬか漬けです❗️
色々漬けてみたく思います🤗

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.26.
色々色々と挑戦してみてくださいね~
おすすめの野菜がありましたらまたお教えくださいね
きくりん
2019.06.25.
ごぶさたして居ります❗こちらの糠床を2月末に購入してから、今かなりいい感じに育っています‼️ただ、昔実家にあった糠床よりは匂いが軽い気がするのですが、まだまだ若いっていう事なのでしょうか?

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.26.
もしかするとご実家にあったぬか床は常温保存だったのではないですか?

冷蔵庫で保存していくと菌が過発酵しないので穏やかな味わいになります。^_^
きくりん
2019.06.26.
そうでした!!そういうことだったんですね。謎が溶けました。ありがとうございます🙇!
santa
2019.06.25.
西田様

お礼が遅くなりまして申し訳ございません。
両親が楽しみにしておりまして、事前にお知らせいただきました到着予定日を待ちわびておりました。以前は自分で作っていたのですが一度やめてしまうと億劫になってしまうようで。。。たまに食べたいと呟いていたので今回注文させていただきました。頂いた糠漬けもおいしいと喜んでおりましたし、自身でも漬けて毎日楽しく頂いている様です。塩の塩梅が丁度良いと絶賛しております。美味しい糠床と毎日の楽しみを頂き有難うございました。また追加で注文させて頂くと思います。宜しくお願いいたします。
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.25.
風来のぬか漬けもおいしく食べていただけたようでうれしく思います。

まさに塩梅ですね♪

どんどん育つぬか床、これからも楽しみですね
MT Sato
2019.06.20.
美味しいぬか床、ぬか漬けとどきました😊
届いた日に早速、作り方を見ながらぬか床を作り大根、胡瓜、茄子漬けてみました。
今まで何度かぬか漬け挑戦しましたが今までにない美味しさに家族でビックりしました😵
あまりにも美味し過ぎるのでお友達にも少しお裾分けしたら…美味しい〜と喜んでくれました。
大事に使います。
ありがとうございます😊

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.21.
初回からおいしく出来たとのこと嬉しいです

ぬか床、大切に育てていってくださいね~~♪
MT Sato
2019.06.22.
ありがとうございます😊
頑張ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

追加用は、ぬか床をどれくらい育てからお願いしたらいいでしょうか?
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.25.
ありがとうございます
ぬか床がある程度落ち着いてからの方がいいので1週間以降がいいかと・・

また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
MT Sato
2019.06.25.
ありがとうございます。
様子を見て追加注文します。
これからも宜しくお願いします😊
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.25.
こちらこそ、ありがとうございます ^_^
crispy
2019.06.19.
本日、無事届きました。
早速、入っていたぬか漬けを夕食に頂きました。
美味しい!

明日はぬか漬けに挑戦。何度か挑戦してはいるものの、肌が弱い事もあり、手の痒さに挫折してますが、今度は手袋をして挑みます。

昔は母がぬか漬けを漬けていましたが、今度は母に食べさせてあげたいと思います。

ありがとうございます。
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.21.
ぜひぜひ。どんどん育っていくぬか床。お母様がつくってらしたぬか漬けの味に近づいていければいいですね

これからもよろしくお願いします
細川孝子
2019.06.16.
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❤️お取り寄せ品コラボ❤️
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🔶石川県能美大成町の西田栄喜さんの糠床🔶
✖️✖️✖️✖️✖️
🔶岡山県岡山市ブルースファーム、ミュア・ブルースさんの軸太ブルしい613🔶
✖️✖️✖️✖️✖️
🔶熊本県球磨郡錦町、桑原農園(自然薯のくわはら)の桑原崇さんの自然薯🔶
-----------------------------
しいたけと自然薯をつけてみましたが、とても美味しかったですよー💕💕💕

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.17.
おすすめありがとうございます
つながりに感謝です ^_^
細川孝子
2019.06.13.
西田さん、おはようございます☀️
キュウリのぬか漬けいい感じに出来ました\(*´▽`*)/
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

細川孝子
2019.06.11.
西田さん、こんばんは😊
西田さんにアドバイスに従いまして、自宅で精米した後の糠をぬか床に投入いたしました。
入れ物もホーローラウンドストッカーにいたしました。これは去年まで梅干しをつけるのに使用していたものですが、梅干しは今年からスケールアップ致しますので別のものを使用致します。
乳酸菌さんが増えて来たのか水茄子が早く浸かるようになりました!
今日はきゅうりをつけました。
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.11.
ぬか床どんどん育っているようで嬉しいです
さらによくなって細川さんの家ならではの味わいになっていきますよ~
細川孝子
2019.06.11.
西田さん❤(。☌ᴗ☌。)
ありがとうございます!
乳酸菌ちゃんを絶やさないよう研究致します。
最近、腸内免疫に興味があります。
乳酸菌は善玉菌❤️❤️❤️
美味しいだけではなく腸内フローラ(お花畑)も改善してくれます😃
ただし、醤油のかけすぎによる塩分摂取は要注意です(+д+)マズー
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.13.
今は市販されている無添加の漬物も煮沸消毒されているものがあって・・
活きた乳酸菌がとれるぬか漬けは自身で作られるしかないかな・・と ^_^

日本人の腸にも植物性乳酸菌は相性がいいです。先人の智恵に感謝ですね。
細川孝子
2019.06.13.
医食同源デスねー👍🏻
餃子の花
2019.06.06.
到着した日より毎日ぬか漬けを楽しんでおります。
サンプルでいただいたぬか漬けも美味しく、また作り方の説明書きも分かりやすかったので迷わずに作ることができました。
まだキュウリとナスしか漬けていないのですが、チーズや豆腐などの変わり種にもチャレンジしていきたいと思っております。
生産者の方が、何でも聞いてくださいと言ってくださったのがとても心強かったです。ありがとうございました!
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.06.
おいしく出来ているようで嬉しいです
農家の智恵をお裾分けできればと思っておりますので分からないことがありましたら何なりと聞いてくださいね

ますます成長していくぬか床、楽しみにしていてくださいね~
細川孝子
2019.05.31.
水茄子のぬか漬け!
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.01.
おいしくできてよかったです。
どんどん育つぬか床、これからもぜひ楽しんでくださいね
細川孝子
2019.06.01.
丸ごと漬けたので、昨日はまだ少し浅かったかもしれませんが、サラダ感覚で美味しく頂きました❤(。☌ᴗ☌。)
水茄子のぬか漬けが大好きなんです❤️❤️❤️ぬか床大切に育てたいと思います。
これからもアドバイスをよろしくお願い申し上げますm(__)m
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.02.
こちらこそよろしくお願いします。
茄子を漬ける時はお尻の方に十文字を包丁でいれるといいかと思います。
細川孝子
2019.06.02.
承知いたしました(^_^)ノ
次回はそのようにイタシマスー( *՞ਊ՞*)ノ オイスー
アイリーン
2019.05.31.
ごちそうさまでした!大満足です。
昨日の午前中にクールで届き、すぐに鷹の爪を買いに行って、塩水を沸かし、糠を炒りました。
冷めるのを待って、午後混ぜ合わせ、いただいた胡瓜と大根と買ってきた胡瓜を浸けました。
そして今、翌日の夕方に取り出しました。
とってもおいしい!
少し心細い量なので、これから糠の追加注文をします。
ありがとうございます。
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.06.01.
ありがとうございます
追加もいたみいります
またぜひ様子お聞かせくださいね~~
細川孝子
2019.05.28.
西田さん、こんにちは¨̮ )/
いただいたぬか漬けとても美味しいです❤(。☌ᴗ☌。)
ぬか床も出来ましたよ〜(^_^)ノ

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.05.29.
おいしく出来てよかったです

どんどん味が深まっていきますのでこれからも楽しみにしていてくださいね~

またのご報告、お待ちしております
Michiyo Shiiya
2019.05.20.
きゅうりとみょうが
美味しく漬かりました(⌒▽⌒)

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.05.20.
きゅうりはまさに鉄板ですね

みょうがもこの時期ならではでおいしそ~~
まゆ
2019.05.16.
ぬか漬け、挑戦初めてです!
ドキドキしながら、注文して、
同封の丁寧なレシピ通りに作って、やっぱり
初心者は、わからないことばかりで。。
直接、教えていただきありがとうございました。
一緒に入っていた人参や大根のぬか漬けは、甘くてすごく美味しかったです!ありがとうございました。
いただいた人参で、わたしも漬けてみますね!
おススメの、昆布と唐辛子も一緒に入れて、茄子を漬けてみました〜
ぬか床をこねこねするのって、気持ち良くて、なんか生きてるもの触ってるなぁ。。と感じました。
写真撮りながら、こんな野菜の切り方でいいかな?
こんな漬け方でいいかなぁ??
ぬか床は平らにするの?お野菜は埋めるの?
少し飛び出しててもいいのかな?
不安になりつつ、わたしみたいな初心者でも
こわごわでも挑戦できるのは、
わからないことは教えてくださるという安心感があるから。
これからもよろしくお願いします。。


商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.05.16.
分からないことがありましたら何なりと聞いてくださいね。
それがこのぬか床セットの特徴でもありますので ^_^

ぬかは肌にいいので、ぬか床をさわると手がつるつるになってきますよ

安心して色々チャレンジしてみてくださいね
またご報告お待ちしておりま~す
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.04.27.
この度はご注文ありがとうございます

発送準備整いまして、本日発送させていただきます。
まさに採れたての野菜、楽しみにおまちくださいね。

豊作につきおまけさせていただきました~

またよろしければ感想おきかせくださいね。
nキャット
2019.04.20.
遅くなりましたが、お裾分けいただきありがとうございました!
レシピもわかりやすくて始めやすかったです✨

左の土鍋でお水を沸騰させて、ぬか床もフライパンを駆使して炒ってみました💦

それから約1週間経ったのですが、昨日漬けたきゅうりの味が馴染んできた気がします💖

まだまだこれから美味しくなりそうです

大切にしていきたいと思います💝

ありがとうございました

一緒に送っていただいた野菜は、さすがの漬かり具合で美味しかったです✨✨✨

ありがとうございました
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.04.15.
この度は「風来のぬか床セット&ぬか漬け」のご注文ありがとうございます

発送準備整いまして、本日発送させていただきます。
よいぬか床に成長していくこと願っております。

小松菜、水菜大盛りにさせていただきました。

またぜひご感想お聞かせくださいね
とり急ぎ連絡まで、今後ともよろしくお願いします。

西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.04.16.
すみません、ぬか床セットではなくミニ野菜セットでした (^ ^ゞ
ぺんこ
2019.03.28.
コメントが遅くなりました。
今まで何度かチャレンジした事がありましたが、
納得出来る物にならなくて諦めていました。

今回、御縁があり風来のぬか床セットに出会い
やっと納得出来る物が出来ました!
始めたばかりですが、とても美味しく、
色々な野菜を漬けるのが楽しいです。
ありがとうございました。
商品 : 風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き) | 2,160円
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.03.29.
ありがとうございます
ぬか床順調そうでよかったです

どんどん成長していくぬか床、これからもぬか漬けライフ楽しんでくださいね
篠原須美子
2019.03.26.
早速、レシピ通りに作りました。分かりやすい説明書で助かりました。
おまけに付いていました漬物。人参が甘くて美味しかったです。
今度は私の味を目指します!
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.03.27.
ぜひぜひ。どんどん成長していくぬか床、楽しみにしていてくださいね~
まんじゅう
2019.03.22.
早速、かぶとキュウリを漬けました。
一日半漬けたら、キュウリは、つかりすぎでした。一日くらいで、いいんですかね。あと、変わったものだと、どんなものが、ありますか?いろいろ試したいと思います。ありがとうございました。
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.03.23.
にんじんは2日ほど漬けた方がいいですが、基本は一日で大丈夫です。

にんにくもおいしかったりします。季節の野菜色々漬けてみてくださいね~
ももやまさくら
2019.03.21.
さっそく漬けようとおもいます。送ってくださったお漬け物もおいしくて、さっそく頂きました。ありがとうございました
西田栄喜 | 無農薬野菜 風来
2019.03.22.
こちらこそありがとうございます
また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。