和島経輔 | まえむき。
2020.8.18
米の収穫終わりました！！！！
ではなくて、近所の農家さんから米ぬかをいただいてきました笑
草刈りをした上から米ぬかをかけて、そのまま畝の上で草を堆肥化させます。
これからしばらく晴れが続くので、忙しくなりそうです。
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みんなの投稿
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2020.8.15今年は天気がおかしくて。 これから暑くなるか寒くなるかちょっとさだかではありませんが、秋冬野菜の定植始めました。 とりあえずはズッキーニを植えていたビニールハウスのあたりに。ヒユ科のビーツとアブラナ科のコールラビ。 …植えた後の写真撮るの忘れました…笑 その様子はまた今度ということで笑いいね！尾本 真由美
2020.8.7美味しい水なす、いただきました。初めはワサビ醤油や塩で。アレンジ編？では桃、生ハム、大葉でサラダ仕立てに。桃と似たような歯ざわりで、サクサクこれまた美味でした。すいません、作っておいてから写真をとったので色が。。。ご馳走さまでした！1和島経輔 | まえむき。
2020.8.8ご投稿有り難うございます。とてもオシャレで美味しそうな一品ですね！！茄子が美味しい季節。皆様に色々なレシピを教えていただき、私達も食べ方が広がります。和島経輔 | まえむき。
2020.8.5ようやく梅雨明けして。でも明後日からまたしばらく雨が続くようなので、急ピッチで梅雨の間に伸びた草刈り作業を進めています。我が家の草刈りは、ハンマーナイフモアという機械を使って行っています。草を刈りつつ砕くことができるので、分解が早く進みます。これも育土の一環です。いいね！和島経輔 | まえむき。
2020.8.3今年は雨が多いから。 なんだかナスも変わり者が多いように思います。 今日見つけたのは双子くん。 こんなの初めて見ました。 これは、ワトソン君って感じですね笑1和島経輔 | まえむき。
2020.8.2爽やかな風味とさっぱりした辛さが美味しいハラペーニョ、ぐんぐん育ってきています。 そのまま焼いて醤油をかけても、中にチーズとか挽肉を詰めてフライにしても、生のまま輪切りにしてアクセントにしても美味しいです。もちろんピクルスも最高ですよ！ 期間限定で販売していますので、是非ともお召し上がりいただきたいです！！いいね！ma7tknk
2020.8.1割れてしまいましたが、茄子のステーキとっても美味しかったです！おすすめ通りオリーブオイルで焼いただけでしたが、こんなにも旨味を感じるとは‼︎ありがとうございました！いいね！和島経輔 | まえむき。
2020.8.1美味しそうにお料理いていただいてありがとうございます😊 ナスのステーキは我が家もお気に入りの一推しメニューです。ジュワッとする感じがたまらないですよね。 それではまたのご注文、お待ちしております！和島経輔 | まえむき。
2020.8.1新しい農地に自然と生えてきたかぼちゃ。らしきもの。 野生の動物がどこかからか食べてきて糞をしてそれから生えてきたのだと思います。 最初は白皮かぼちゃかなと思っていたのですが、いつの間にやら見覚えのある縦のスジが笑 これはなんだかわからなくなったので、出来上がるまで、優しく見守ることにしました笑3Mari
2020.7.28和島さん、今日午前中にバジル届きました。バジル800グラムって結構な量なことに気づきました 笑笑 早速今夜半量くらいで毎年この時期恒例のバジルペーストを作りました。バジルが新鮮で香りもしっかりしていて、最高のペーストです。お友達にも送ってと頼まれているので、足りなかった瓶を買って、明日残りのバジルもバジルソースを作りますね。入れてくださったミントの葉、後ろにあるのわかりますか？きゅうりも。ミントの葉は早速炭酸水にレモンとミントを浮かべたら色も綺麗、かつ、このジメジメした暑さを忘れる清涼感のある飲み物で、期末試験中の娘も大喜び。キッチンがバジルの香りいっぱいで幸せな夜になりました。山形は今頃大雨で大変かと思います…こんな呑気な投稿してる場合でないのでしょうが、くれぐれもお気をつけてください。1和島経輔 | まえむき。
2020.7.29この度はご注文ありがとうございました！！ バジル、、、結構な量ですよねww私も驚いたことがりますw ミント、水に浮かべるとこの時期最高ですよね♪ キュウリのスライスと一緒にミントを刻んで浅漬けにすると、こちらも爽快な漬物になって美味しいですよ。 それではまたのご注文、心よりお待ちしております！
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