購入者
2022.6.16リクエストに応えて頂きありがとうございました。
念願のマコガレイの他にマゴチ、オコゼ、カサゴ、カワハギ、ウマズラハギまで入っていました。すべて刺身で食べられる状態と聞いていましたが、思っていた以上に良い状態で昨日はカワハギ、ウマズラハギ、カサゴを刺身にしたところ、妻と3歳の娘にたくさん食べられてしまいました。
オススメ頂いた調理方法をもとに家族と新鮮な魚を楽しみたいと思います。また近いうちに注文するつもりです。
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西原 豊 | ふたみ丸
2022.6.16喜んで頂けて嬉しいです😄
洗浄で活〆して、翌日到着のパターンは魚種にもよりますが、白身魚を刺身にするには絶好の状態だと思っています。
これからも、只獲るだけでは無く、美味しい食べ方や処理方法を追求するしていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました😊