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待ちに待った11月の定期便💕箱を開けて中身の充実っぷりに夫と歓声をあげましたー！！ 今日はとりあえず、お造り盛りと蒸しガニにしました！ 肝パンのカワハギは姿造りに肝刺し、肝和え、肝醤油！コウイカ造りとゲソ、鯛造りと焼き霜、カレイの造り！！それに蒸しワタリガニ💕 残りの身は寝かせて握り寿司に、ワタリガニの足はお味噌汁、他は湯豆腐も良いなー！アラはラーメンのスープを取る予定です！ 本当に素敵なセットありがとうございました😊

沢山の再販希望ありがとうございます。水温も落ち着きカワハギもう肝がパンパンになってきました😊 最近はアオリイカの時期で、魚よりエギが沢山網にかかり網がボロボロになってしまいます。 複雑な気持ちになります💦 定期便、単品乗って出品は今月半ば頃の漁模様を見てから再開してしたいと思いますのでよろしくお願いいたします😊

今回もサイコーでした！ どれもとても美味しく、親子でぺろりといただきました。どのお魚も（蟹も）臭みなく、本当に美味しかったです。（船で丁寧に処理いただいているからだと思います。） カワハギ→ 刺身、天ぷら、煮付けのフルコースでいただきました。肝和えも美味しかったです… ワタリガニ→ 身がぎっしり詰まっていました！ まず、青みかがったカッコいい姿に子供たちが興奮。蒸して塩でシンプルに食べました。余った身は、翌日カニチャーハンに。贅沢ですねぇ。 貝→ 塩茹でからの、バター焼きにしました。 焼き鳥の軟骨は欠かせない派なので、貝の弾力にハマりました。 マコガレイ→ 天ぷらは子供たちが奪い合い、私は味見でした。 めっちゃ美味しかったとこことです。 マダコ→ お刺身とアヒージョとたこ焼きパーティー！ ほんと、最高でした。お刺身は滅多に食べれないので、嬉しかったです。 釣り人しか味わえないような（スーパーでは買えない）美味な海の幸、ありがとうございました。

肝パンのカワハギは早速お刺身にしていただきました。やっぱり美味しい！たまらないですね😋 ワタリガニもしっかり身が詰まっていました！また、家族の者はイカが好きで喜んでいました😃 今回もありがとうございます！次が今から楽しみです！

鯛とアコウとカワハギはお刺身にしていただきました。アコウは初めて食べましたが身がぷりぷりで美味しかったです。捌くのが下手すぎて今回もお刺身よりアラの方が多くなってしまいました💦あら炊きにして最後まで美味しくいただきました。アカニシガイも茹でて美味しくいただきました。台風の影響があったのにたくさんのお魚ありがとうございました。他のお魚は冷凍にしました。ちょっとお刺身にして食べてみたい気はしましたが塩焼きにしていただこうと思います。ごちそうさまでした。

とっても新鮮なタコで感動しました！ 今日はお造りとたこぶつにして楽しみましたー♡ 生タコのお造りはなかなか食べられないので感動です！ 残りも酢の物に唐揚げ、タコ飯にたこ焼きとたっぷり楽しめそうです♪ありがとうございました♡

9月の台風の合間を縫って送って頂きました 内容はタコ2匹1.7kgと卵。オマケのサザエ3個です タコの頭と卵はバスタにしました 卵からもタコの風味と旨味が出て美味しかったです 足の方は、茹ダコ、炊き込みご飯、そしてアヒージョにして頂きました。 写真は最後に行ったアヒージョです なおオマケのサザエはつぼ焼きにしました 殻に角が出ていないタイプのサザエでしたが 殻に残った汁も全部飲んでしまうくらい美味しかったです サザエを売っていたら購入したいです

どのお魚も美味でした！ アコウ（キジハタ）、アイゴ（バリ）、キュウセン（ベラ）、カワハギ、ヒラメ、そしてマダコ！ 丁寧に〆て臭みなく、極上の白身魚のセットでした。 白身はお刺身と煮付けに。高級魚のアコウは初めて食べましたが、刺身も煮付けもどちらも美味。アイゴも初めてというか、ちゃんと内臓処理してあると、とっても美味しく食べられることを知りました（ヒラメのような歯応えありました）。カワハギも、お刺身も煮付けも美味しかった、、、残りは天ぷらにします。キュウセンは私の住む地域では売られておらず、更に釣れてもリリースしていたのですが、今度は食べてみます。マダコは茹でて、刺身、カルパッチョ、そしてアヒージョに。胴体（頭っぽいところ）はプニプニしているんですね。今回も新鮮な海の幸ありがとうございました！次回もよろしくお願いいたします。