ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ほり

    ほり

    2022.11.28
    新鮮で立派なタコをありがとうございました。子供が大喜びしてくれました。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.29
    コメントありがとうございます😊 お子様に喜んでもらえて嬉しいです😆 なかなか生のタコをそのまま触ったりすること機会は少ないとは思いますが、広島にいらっしゃる事が有れば是非お立ち寄り下さい。 蛸壺を上げたり、生きたタコを触ったりも出来ますよ!タコは冷凍が効くので、余ったらお正月様にして下さい。 ありがとうございましたm(_ _)m
  • katsu

    2022.11.20
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    定期便ありがとうございました!カワハギの肝ガチャは2匹大当たりで他はまずまずでしたが肝醤油で楽しめました!また、丁度いいサイズのマダイが嬉しかったです!またよろしくお願いします!
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.20
    肝ガチャ😆 刺身、鍋、味噌汁、唐揚げ、色々と楽しんで下さい😄
  • はるまき

    2022.11.19
    投稿が遅くなりました! お魚だけでなくサザエやワタリガニなどが入っているのがすごくいいですね。 貝類の好きな子供が喜んでいました。 カワハギも小ぶりだとのことでたくさん入れてくださり、ありがとうございます。 次も楽しみにしています。 どうもありがとうございました。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.21
    投稿ありがとうございます😄 瀬戸内海はいろんな魚が少しづつ獲れる為、皆さん同じ内容と言うわけにはいかないのですが、1匹1匹丁寧に扱い処理しております。 大きな約種類はタイミング次第なのですが、皆様に瀬戸内海ので肴美味しさを伝えるために日々努力しております。 どうぞ、これからもよろしくお願いいたします😊 ありがとうございました
  • ゆみこ

    ゆみこ

    2022.11.15
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    今回もたくさんのお魚やサザエありがとうございました。 カワハギの肝和えハマってしまいました。小さいカワハギまで2日間で全部お刺身にしていただきました。アラもお味噌汁にしたらとっても美味しいかったです。 サザエもフライパンにアルミホイルをひいてで壺焼きにしました。 見たことない他のお魚達はとりあえず冷凍しました。 これからゆっくりいただきます。 ごちそうさまでした。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.15
    ありがとうございました😄 いまはとにかくカワハギですね! 私も今夜もカワハギです。毎日食べても飽きません。 これからもよろしくお願いいたします🙇‍♂️
  • ていをう

    2022.11.13
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    今回はじめての注文で、今か今かと待ってました。 開けてびっくりするくらいの魚貝類にの多さに驚きです。 カワハギは、薄造りの肝醤油、肝和え、唐揚げ、アラは鍋にして、大ぶりのサザエは、壷焼きにしました。捌いて、料理してる間に家族に食べ尽くされていました。それだけ、美味しいということがわかりました。 舌ビラメは、ムニエルにと保存。 1番の魚は、アコウです。少し、熟成してこっそり頂こうと考え中です。 次の一月も今から楽しみです。ありがとうございました😊
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.17
    無事に届いたようで良かったです😊アコウは3枚に卸しておけば数日味の変化を楽しめます。 一月は魚種が少なくなりますが、ナマコ、サザエ、もしご希望があれば巨大な岩牡蠣もお入れ致しますので、お申しつけ下さい。 ありがとうございました😄
  • ノラクロ

    ノラクロ

    2022.11.6
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    待ちに待った11月の定期便💕箱を開けて中身の充実っぷりに夫と歓声をあげましたー!! 今日はとりあえず、お造り盛りと蒸しガニにしました! 肝パンのカワハギは姿造りに肝刺し、肝和え、肝醤油!コウイカ造りとゲソ、鯛造りと焼き霜、カレイの造り!!それに蒸しワタリガニ💕 残りの身は寝かせて握り寿司に、ワタリガニの足はお味噌汁、他は湯豆腐も良いなー!アラはラーメンのスープを取る予定です! 本当に素敵なセットありがとうございました😊
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.6
    うぁ〜凄いですね😄 料亭みたいです。 ほんと嬉しい限りです😂 ありがとうございました
  • 西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.1
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    沢山の再販希望ありがとうございます。水温も落ち着きカワハギもう肝がパンパンになってきました😊 最近はアオリイカの時期で、魚よりエギが沢山網にかかり網がボロボロになってしまいます。 複雑な気持ちになります💦 定期便、単品乗って出品は今月半ば頃の漁模様を見てから再開してしたいと思いますのでよろしくお願いいたします😊
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    ノラクロ

    ノラクロ

    2022.11.1
    定期便今からワクワクです、楽しみにしています💕
  • ちよまり

    ちよまり

    2022.11.1
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    今回もサイコーでした! どれもとても美味しく、親子でぺろりといただきました。どのお魚も(蟹も)臭みなく、本当に美味しかったです。(船で丁寧に処理いただいているからだと思います。) カワハギ→ 刺身、天ぷら、煮付けのフルコースでいただきました。肝和えも美味しかったです… ワタリガニ→ 身がぎっしり詰まっていました! まず、青みかがったカッコいい姿に子供たちが興奮。蒸して塩でシンプルに食べました。余った身は、翌日カニチャーハンに。贅沢ですねぇ。 貝→ 塩茹でからの、バター焼きにしました。 焼き鳥の軟骨は欠かせない派なので、貝の弾力にハマりました。 マコガレイ→ 天ぷらは子供たちが奪い合い、私は味見でした。 めっちゃ美味しかったとこことです。 マダコ→ お刺身とアヒージョとたこ焼きパーティー! ほんと、最高でした。お刺身は滅多に食べれないので、嬉しかったです。 釣り人しか味わえないような(スーパーでは買えない)美味な海の幸、ありがとうございました。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.11.1
    いつもありがとうございます😄 暑い時期は締める時間と梱包する時間の戦いなのですが、この時期になると締めた後、魚に応じた冷やし時間に余裕が出来ます。 刺身で食べるのに翌日最高の状態になるように〆ています。 3枚にすぐにおろして、キッチンペーパーそしてラップに包んでチルドに入れると1週間くらい熟成の過程も楽しめますので今度挑戦してみてください ありがとうございました😊
  • 野生の 馬

    2022.10.29
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    肝パンのカワハギは早速お刺身にしていただきました。やっぱり美味しい!たまらないですね😋 ワタリガニもしっかり身が詰まっていました!また、家族の者はイカが好きで喜んでいました😃 今回もありがとうございます!次が今から楽しみです!
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.10.29
    良かったです😊 ありがとうございました
  • ゆみこ

    ゆみこ

    2022.9.30
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    鯛とアコウとカワハギはお刺身にしていただきました。アコウは初めて食べましたが身がぷりぷりで美味しかったです。捌くのが下手すぎて今回もお刺身よりアラの方が多くなってしまいました💦あら炊きにして最後まで美味しくいただきました。アカニシガイも茹でて美味しくいただきました。台風の影響があったのにたくさんのお魚ありがとうございました。他のお魚は冷凍にしました。ちょっとお刺身にして食べてみたい気はしましたが塩焼きにしていただこうと思います。ごちそうさまでした。
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    西原 豊 | ふたみ丸

    西原 豊 | ふたみ丸

    2022.9.30
    ありがとうございます😊 アカニシガイ肉厚で凄いですね〜 アコウも良い色ですね〜 魚を捌くのはたいへんですが、是非これからもチャレンジして下さい😄
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