ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • コンコンクー

    2021.08.11
    2日間煮詰めてソースを作ってツナとなすのトマトソースパスタにしました! 美味しかった(^^)
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.08.11
    2日間煮込みは凄いです😳
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.08.09
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    山本さん♪ おかわりサンマルツァーノをありがとうございます🍅 朝から2キロ弱、湯剥きして煮込み、ソースができあがりました😊 少しだけ残しておいたサンマルツァーノ。 縦にカットして、白ナス、福耳トウガラシ、ソーセージと一緒にオリーブオイルと塩をかけて焼き、 シントコというチーズをかけてもう一度焼きました✨ サンマルツァーノがとてもジューシーなので、チーズごと一口でパクリ😋 トマトの旨味と甘味と酸味がチーズとぴったりで、とても美味しくいただきました💕 ご馳走様でした。 トマトソースは色々なお料理にでいただきますね🥰
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.08.09
    ほんと美味しそう🥰 こうして食べてもらえること、ほんとに嬉しいです!!
  • 山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.08.06
    いつも皆様にはお世話になっております。 サンマルツァーノトマトなのですが、明日、8/7土曜日に完熟のものを収穫しますので、最高の状態のものをお送りできますので、ぜひともお試しください! 訳あり商品なのですが、送るかどうか悩んでいた次第でしたので、一度出荷を停止します! キャンセル後に商品停止になっていた方々には大変申し訳ございませんでした🙇 よければ、明日出品されるサンマルツァーノトマトやロッソナポリタンをお試しくださいませ! 暑いですが、このトマトの元気を味わっていただけると幸です! 収穫がんばります! instagram (eoyasai)にてライブ配信いたします、何気ない収穫シーンですが良ければどうぞお楽しみください🙇 それでは!
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  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.08.06
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    山本さん♪ 真っ赤なサンマルツァーノとロッソナポリタンをありがとうございます🍅 丁寧に梱包されていて、トマトへの愛情を感じました😊 昨年イタリアントマトで作るトマトソースの美味しさを知り、今年も…と探していて… サンマルツァーノは初めてだったので注文させていただきました。 ドキドキしながら煮詰めましたが、 酸味もありながら、甘味が強くて好みの美味しさ💕 1キロ全部煮て、3人でパスタでペロリ😋 ロッソナポリタンはそのままで甘くて美味しいですね❣️ ご馳走様でした🙏 ソースをもっと作りたくて、訳ありをリピートさせていただきました🍅
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.08.06
    なんて美味しそうな👐 ありがとうございます!
  • ちゃあちゃん

    ちゃあちゃん

    2021.07.25
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    たっぷり届いたサンマルツァーノでトマトソースを作るところから始まった我が家の週末ピザランチ。ロッソナポリターナも贅沢にトッピング、定番のマルゲリータはもちろん、ちりめん山椒にも良く合いました。太陽の恵み、ごちそうさまでした。
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.07.26
    ありがとうございました🙇 手間をかけて作る料理、本当に美味しいですよね。投稿、感謝いたします😊
  • 山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2021.07.06
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    梅雨明けに出荷を始めます。 ロッソナポリタンとサンマルツァーノです! 去年も多くの方に食べていただきました。 今年はトマトのアーチを用意して、さらにトマトたちが伸び伸びと育てるように工夫しています。 与える肥料は化学系のものは不使用。 また、殺虫剤、病気に対する農薬なども不使用です。 そのままでもよし、熱を加えてもらってもよし、ソースにしてもらってもよし。 夏の暑さを乗り越えられる、さっぱりした料理にピッタリなトマトです。 またお知らせいたします。 妻が育てているスイカも毎年喜んでいただいております。こちらもトマトと同じ育て方。 食べていただく方のために。 種からここまできたトマトやスイカ、是へぜひお試しください🤸 少量ではありますがナス、ししとうなどもあります。 ニンニク、ジャガイモ、それらとセットにもする予定です。
  • オリーブ

    2020.08.29
    今回は、ありがとうございました。トマトソースにしました。やはりフレッシュなトマトで作ると違いますね。サンマルツァーノ、家でも育てているのですが、なかなか一度に使える量が赤くならないので、頼んでみたのですが、大変満足できました。ありがとうございます!
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2020.08.29
    育ててらっしゃるのですね、すごいです! 喜んでいただけて良かったです! ありがとうございました🙇
  • えりり

    2020.08.27
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    前回1キロ購入してとっても美味しかったので、早速リピさせていただきました! そして、量もたっぷり入っててこれから色々作りたいと思います! いつも丁寧でそして発送も早くて助かります!山本様が大事に育てたトマトを大切に味わいたいと思います。ありがとうございました。
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2020.08.27
    バラけさせて詰めてはいないのですが…やはり、バラバラになってますね、すいません🙇 なんと言いますか、この時期にポケマルに出品したのがベストタイミングでした。レストランに使っていただいたりしてるのですが、こうしていろんな方に食べていただけることがなんとも嬉しいです! 日持ちかなりしますので、じっくりと使ってみてください! ありがとうございました😄😄
  • えりり

    2020.08.25
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    たくさんトマトが届いて、初めてトマトソースを作りました。山本様に教えていただいた通り、グリルで焼きてから皮を取り除き作りました。 本当に濃厚なトマトの味で、美味しくて味見して飛び上がりました!こんなに美味しいトマトソース食べたことない!そんなに味付けしてないのにトマトの味がしっかりしていて本当においしかったです!もう市販のトマト缶には戻れないです。 今日作ったトマトソースは半分はグラタンにして食べました。子供達も美味しかったと喜んでくれました。あと半分はパスタにしたいと思います。ありがとうございました。
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    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2020.08.25
    僕たちが一番喜ばしいことは、こうして野菜の良さが伝わる瞬間です。 これまでの苦労も、夏の暑さもこうしたことで受け入れられます_(._.)_ また、来年も頑張ります。 どうぞ、よろしくお願いいたします!!
  • 山本 亮 | YAMAMOTO農園

    山本 亮 | YAMAMOTO農園

    2020.08.14
    何故でしょうかねぇ、、 野菜が思うように実をつけません。。 信じられないくらい長い雨のあとのこの猛暑が影響しているのかなぁ…。 もう少し待っていただけるとオクラが出せそうですが、数量少し少ないかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします_(._.)_
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