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みんなの投稿

  • おけいさん

    おけいさん

    2019.4.20
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    無事立派な筍が届きました! 湯がいて頂いてるのですぐに料理に使えて便利で助かります。ありがとうございます😊 筍は田舎の実家近くで取れ下処理したのを母が遠路から届けに来てくれて、さぞ重かったと思出だしました(涙) 今、あの時のような美味しい筍に出会えて嬉しいです🎵 今日は子どもも好きなバター醤油焼きにしました。 とっても柔らかく歯ごたえも味もしっかりしています。 まだまだ筍料理、満喫したいと思います。 ごちそうさまでした😋
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.20
    美味しいお便り、ありがとうございます。 恥ずかしながら我が家は筍農家でありますが、もっぱら煮つけや天ぷらといったものが主流です。 みなさんのごちそうさまがとっても美味しそうに思え、いつもまねっこしています。こちらこそ「ごちそうさま!」です。
  • Yuki

    Yuki

    2019.4.19
    立派なだけの届きました💕 どんな料理にするかワクワクします💕💓 ありがとうこざいました😊
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.20
    たっぷりとたけのこ料理を楽しんで召し上がってください。
  • ナツオのおかん

    ナツオのおかん

    2019.4.19
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    薄口醤油を切らしていて、無念の茶色こいめな炊き込みご飯ですが、、、たいへん美味しくいただきました! 贅沢に入れちゃえ!と、土鍋の表面埋め尽くすほど入れまして、どこかき混ぜても筍が出てくる贅沢。 一瞬の春の味覚をお手軽にいただけた今年。 来年から自分で茹でるのが億劫になりそうで怖いです(笑) 小二の息子、「給食の筍ご飯、筍一個しか入ってないんだよ!一個だよ、一個!!味わかんないよー!」と非難めかしく叫んでいました。 贅沢を知ってしまうと、ある意味気の毒だな・・・とふと思ってしまいました。 お手間をかけていただいた貴重な筍、おごちそうさまでした!
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.20
    タケノコが一個だけとはナント悲しい事でしょう(^^;;;) まだまだ筍シーズンは終わりませんので、GWあたりから第二弾を企画中です。 タケノコを長~く食べることが出来る保存用の干したけのこ、ラーメンや中華料理に重宝するメンマ用の筍をご用意する予定です。 ご期待ください。 干したけのこやたけのこメンマはご自宅で簡単に作ることができますよ。
  • 平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.18
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    みわちゃんさんのごちそうさまに触発されて我が家でも作ってみました。これは美味しい! 筍農家でも食べたことがなかったご馳走様をありがとうございます。
  • おまさ

    2019.4.18
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    届いたその日、ちょうどお友だちが我が家に集まる事になっていたので土佐煮を作りお出ししました😊 そしたら、筍が柔らかくて美味しい✨とすぐに無くなってしまいましたよ😆💕 ホント、美味しかった😋💕 ありがとうございました💓
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.18
    当園の湯がき筍をお友達みなさんで味わって頂き、ありがとうございます。
  • みわちゃん

    みわちゃん

    2019.4.18
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    油で素揚げしたたけのこに海苔をたっぷりかけ、醤油をかけて頂きました。香ばしさと甘さが引き立つこの食べ方が大好きです。穂先は味噌汁に。たけのこたっぷりの贅沢な混ぜご飯も作りました! ごちそうさまでした😊
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.18
    これはおいしそう! 明日のお昼に真似っこしてみます。 たけのこ農家も食べたことのない「ごちそうさま」をありがとうございます。
  • かげぽろり

    2019.4.17
    今日午後届きました。 早速晩御飯の一品に土佐煮を作りました。1年ぶりです。 有難うございました。
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.17
    無事お届けでき安心しました。 早々に召し上がっていただき、ありがとうございます。 たっぷりと筍三昧の春を楽しんでください。
  • ふーちゃん

    2019.4.17
    たいら農園様 こんばんは🌃✨ 今日、タケノコが届きました。 夕飯はもう作って食べてしまったので 明日は、タケノコづくし料理を作ろうと思います。
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.17
    無事お届けできて安心しました。 筍尽くしのお料理を楽しんでください。 美味しいおたより、待ってまぁ~す。
  • しみちゃん

    2019.4.16
    毎日味噌汁に入れて食べてます。 なかなか手に入らない物なのでありがたいです。
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.16
    菊芋パウダーは毎日少しづつがイチバン効果的ですから、みそ汁や お茶で召し上がるのがいいですよね。 たいら農園は菊芋専業農家ですからいつでもご用意しています。 今は今年度産菊芋の植付け作業中でが、収穫は11月ごろからになります。 初夏からは菊芋新芽が出来てきますのでご期待ください。
  • yumimi

    yumimi

    2019.4.15
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    おはようございます☀️ 今朝の一杯、1日の元気の源です😄 姿は見えませんが、下にタケノコ沈んでます(笑) プラス、古川千穂さんの海藻サラダのセットを今日はみそ汁に✌️ プラス、森田さんのあおさ✌️ 山の幸と海の幸、癒されるお味噌汁です (*´ー`*)
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2019.4.15
    筍がちょこっとのぞいていますね。 ホント、海と山の幸の醍醐味で、朝からパワーがみなぎるようなお味噌汁ですね。 菊芋パウダーが活躍してるご連絡ありがとうございます。
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