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みんなの投稿

  • レンママ

    レンママ

    2021.02.02
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    安心の高知産きくらげ、少しずつ楽しみに頂きます。 ありがとうございました❣️
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    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.02.02
    こんばんは。 ご投稿くださりありがとうございます。 高知県内では、こちらのスライスタイプを県内すべての小中学生の給食に使用してもらっています。 色々なお料理にご使用くださいね。 またご機会がありましたら、高知県産仁淀川きくらげを宜しくお願いします。
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.29
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    高知県産仁淀川きくらげです。 いつもポケットマルシェ様にはお世話になっております。 この度、心機一転! 商品リストや商品説明など新規で記事を更新させていただきました。1年間ポケットマルシェのお客様より頂いたリクエストや、ご要望の多かった商品などをチョイスして掲載させて頂いております。 弊社のキクラゲは、主に学校給食や関東圏の飲食店、小売店が主な取引先ですが、コロナの影響で発注数も少ない状況です。 高知の秘境と呼ばれる仁淀川町で育てた国産のキクラゲを全国のご家庭でも召し上がってみてくださいね。 肉厚でプリプリ。おうちごはんで楽しんでみてください。 今度とも高知県産仁淀川きくらげを宜しくお願いします。
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.29
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    高知県産仁淀川きくらげ 💕今日のお料理💕 「挽肉ときくらげとピーマンのトマトケチャップ丼🍅〜半熟卵乗せ〜」 簡単なので挑戦してみてね! 1、挽肉、きくらげ、ピーマンの順番で炒めます。(お好みの大きに切ってね) 2、ケチャップで味付け(塩胡椒あってもいいね) 3、熱々のご飯に🍚盛り付けて完成!半熟卵忘れずに😊💕 🏔高知県吾川郡仁淀川町の近況報告🏔 相変わらず栽培棟は寒い🥶 夏場が旬のきくらげは、冬眠中の子たちが多いなー😕何年経っても、菌類であるきくらげ栽培は奥が深い🥸夏場増産に向けて新しい栽培棟工事中👷‍♂️ 続きは次で...👋 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #きくらげ料理 #仁淀川町 #仁淀ブルー #喜大盛はじめ #国産きくらげ
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  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.25
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    高知県産仁淀川きくらげ 「高知産きくらげこん」を使って田楽!? 作りましたー😊 お写真一枚しか掲載出来ずすいません(笑) 今のところ高知県内のスーパーさんだけで販売中の生きくらげを使用した蒟蒻です🥢 特徴は...? と言いますと、収穫してすぐの“生黒きくらげ”を蒟蒻に閉じ込めちゃいました🙌 今回は、串に刺した蒟蒻をオリーブオイルでジワジワ🫒焼きます! 焼き上がった蒟蒻に、お味噌、酢味噌、ネギポン酢の薬味でいただきます😊 もちもちした食感がなんとも食欲をそそります。田楽味噌、酢味噌は美味しいねー😊 多分色々な薬味で食べれそう。 ご興味ある方は一度お試しくださいね。 高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。 #高知県 #高知産きくらげこん #生きくらげ入り蒟蒻 #蒟蒻 #きくらげ #木耳
  • 小次郎ママ

    小次郎ママ

    2021.01.25
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    木耳好きで、白黒きくらげのきんぴらを見つけたので購入させていただきました。 濃すぎない味付けで塩分を気にせず食べれましたし、ゴマの風味も良いアクセントになっていて、美味しく頂きました🎵 ご馳走さまでした。o(^o^)o
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    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.25
    おはようございます。 この度は「ごちそう金平きくらげ」のご注文ありがとうございました。 素敵な投稿ありがとうございます。 色々な方々にきくらげの美味しさを味わっていただきたくて開発しました。 またご機会がありましたら、仁淀川きくらげをご指名ください。
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.20
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    ▼一番人気の乾燥黒きくらげシリーズ 高知県内の90%以上の小中学校給食で使用されています 商品名 高知県産黒きくらげ 品種 黒アラゲキクラゲ 賞味期限 製造日より365日 ▼乾燥きくらげは、「不老長寿の妙薬」、「食べる漢方」と呼ばれ、健康で長生きする為に必要な栄養素が沢山含まれています。特にビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれており、成長期のお子様から、女性の方々、ご年配の方々まで幅広くおススメしたい食材です。また弊社の乾燥きくらげは、輸入品に多く含まれている農薬や防腐剤を使用していません。高知県内90%以上の小中学校給食で使用していただいています。
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.14
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    高知県産仁淀川きくらげ 栽培棟にも雪が積もっています❄️ ハウス内は暖房設備を入れていますが、暖まらないね〜😢暖まらないということは、きくらげは冬眠状態になるんで成長はゆっくりなんです😭 寒波の影響でしばらくの間、生きくらげの出荷はお休みさせていただいています😓 こんな寒い冬ですが、看板商品の乾燥きくらげは在庫ございます😊 こんなに寒かったら🥶貧血気味、低血圧、冷え性の方も多いのではないでしょうか? 乾燥きくらげは鉄分やカルシウム、ビタミンD、食物繊維の多い食材です😊💕 普段のお料理(煮物やスープ、炒め物)などに入れて食べてみてくださいね👋 2021年も高知県産仁淀川きくらげを宜しくお願いします。 #高知県 #きくらげ #貧血 #鉄分 #低血圧 #免疫力アップ #仁淀川きくらげ #薬膳
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  • ごましおちゃん

    2021.01.07
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    藤原様 キクラゲ届きました! キクラゲが大好きで ずーっと気になっていた商品です。 中国産のものをたまに使っていましたが、戻し汁の色や臭いが気になっており、やはり少し高くても国産のものを食べたいなと。 頼んでみて正解でした! 予想よりずっと大きくなっちゃって、 早速入れ過ぎました😅 食感や味、香りも本当に全然違います。 安心して食べられるって、幸せなことです。 今回は洋風野菜スープに入れましたが、 スープカレーに入れた千切りキクラゲが大好きなので、次は作って入れようと思ってます! また無くなりそうになったら 注文させていただきます! ありがとうございました。
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    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.07
    こんにちは。 早速ご連絡頂きありがとうございます。 ごましお様のおっしゃる通りで、輸入品のきくらげを戻すと、白濁色の濁った戻し汁になります。 仁淀川きくらげは、茶色の透明もどし汁になると思います。 この違いを全国の皆様にもっともっと伝えていきたいと思います。 今後とも宜しくお願いします。
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2021.01.02
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    高知県産仁淀川きくらげ 新年あけましておめでとうございます🌅 高知県内の本当に沢山の方々に、地元スーパー各店で、生きくらげなどをお買い求め頂き、そして助けて頂きありがとうございました。 また、全国の皆様には、仁淀川きくらげを遠方にもかかわらずお取り寄せ頂き誠にありがとうございました。 2021年は、もっと沢山の方々に仁淀川きくらげを知っていただきたく従業員一同尽力致します。 お鍋というか...🤔 お雑煮というか...🤔 あめでたい一品を作ってみました👏 「お雑煮〜仁淀川きくらげver〜」 黒きくらげと、白きくらげ、生きくらげ入り蒟蒻を使用しました🌅 不老長寿の妙薬=きくらげ 健康で長生きをする為に必要な栄養素 ・ビタミンD ・カルシウム ・鉄分 ・食物繊維 まさにお正月、新年の始まりに食べてもらいたいお料理です🥢 おみそ汁、お鍋や、おでん🍢に入れると美味しいですよ! 高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています。ポケットマルシェサイト内覗いてみてくださいね😊 #高知県 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #国産 #不老長寿 #2021年 #仁淀ブルー #蒟蒻 #ごちそう金平きくらげ #黒きくらげ #白きくらげ #株式会社ツボイ
  • 藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ

    2020.12.30
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    高知県産仁淀川きくらげ100%使用 NEW「ごちそう金平きくらげ」販売中です。 仁淀川きくらげと、東京神楽坂日本料理店「僖成」総料理長の鎌田さんと、東京墨田区「かわむら食品」の川村さんとのトリプルコラボ商品完成 <コンセプト> 😊ご飯と一緒に食べれば家族がにっこり😊 お子様からご年配の方々まで、美味しく安心して召し上がっていただける惣菜作りを目標に開発しました! ※佃煮じゃないよ! <特徴> 1、贅沢の極み!仁淀川白きくらげと黒きくらげを100%ふんだんに使用。 2、日本料亭で使用される調味料を使用し 味を再現。 3、防腐剤は使用していません。 (加熱処理済 真空パック) <気になるお味は> 佃煮のように塩辛くなく、甘口の金平に仕上げています。炊き立ての白いご飯🍚の上に乗せれば、もう!ご飯が止まりません🥢 お酒のアテとしても美味しく召し上がっていただけます。お酒が🍶いつも以上にすすむはず😊 <豆知識> きくらげって実は健康長寿を願う お・め・で・た・い 食材です💡 アジアの方では「不老長寿の妙薬」って呼ばれてています。健康長寿に必要な栄養素がバランス良く含まれているからなんだよ😊 <最後に> 本年度も全国からお客様のご注文誠にありがとうございました。 また、高知県内の方々にはスーパー各店で仁淀川きくらげをご購入助けていただき感謝しかありません! 2021年度も高知県産仁淀川きくらげをよろしくお願いします。 #高知県 #仁淀川 #仁淀川きくらげ #キクラゲ #年末年始の食材 #僖成 #神楽坂僖成 #東京 #きんぴら #惣菜 #産地直送 #株式会社ツボイ
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