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海の香りやおいしさをお届けできる様な商品になればと思い作成しておりましたが、喜んでいただけて嬉しいです！ 今は落とし込み釣りが人気であちらがメインになっておりますが、年中あれこれ釣って遊んでおりますので是非ご都合合いましたら宜しくお願いします！ この度はありがとうございました！

こちらもお送りする時に大丈夫かなと重さに不安を抱きながら発送致しました(笑) 今年は大不漁から数年ぶりに秋イカが回遊してくれて、かなりの量の冷凍イカをストックし年末までは大丈夫だろうと安心していましたが、ご好評によりあと２～３件分で終わりとなりました。 たくさんイカを食べて頂きありがとうございます！ 自分自身「美味いイカだなー」と思い食べていましたが、こんなにも皆様が手に取ってくださる商品になると思わず在庫不足になり申し訳ない気持ちです。 なるべく毎年少しでも多くこれからも販売していけたらと思いますので宜しくお願いします！

こんなに綺麗な器と飾り付けをして頂いてとても嬉しいです。 お刺身もいいですが、フライも最高ですよね！ ケンサキイカの甘味をさらに引き立てる調理方法な気がします。 こちらこそいつもありがとうございます！

普段から口にしているものでも、季節の違いで食感や味が変わったりするのが天然産の楽しみの一つですね！ ケンサキイカはもちろんですが、アオリイカも秋の方が甘味が強かった様に思いました。 アオリイカ釣りはしないので、港の知り合いに頂いて「あれ？アオリイカも春と秋で味が違うんじゃね？」とつい最近感じました。 新しい発見をできるのが食材の楽しみの一つでもありますね！ この度はありがとうございました。また是非よろしくおねがいします！

美味しいという言葉が一番嬉しいです！ 鮮度の違いは色々な所に出ますが、特にお刺身にした時にはハッキリと違いが出てきますね！ ご家族の方皆さんに喜んでいただけてとても嬉しいです。 是非またよろしくおねがいします！ この度はありがとうございました！

レビューありがとうございます！ 今のとこイカをメインに販売しておりますが、これからもイカ以外の「これは美味しい！」もいっぱいありますのでコツコツバリエーションも増やしていけたらと思います。 ありがとうございます！

イカは生が一番かと思いきや、干しても煮ても焼いても揚げても、全く違った旨味の出方がするので楽しい食材ですね！ 海産物は鮮度が良いうちは生で、落ちたから火を入れる。 という流れになりがちですが、鮮度が良いもの程加熱調理した時の完成度がさらに高くなるので是非思い切って色々お試し頂けたらと思います！ 比較的まとまって獲れて食べられるケンサキイカ、スルメイカ、コウイカ、ソデイカ、アオリイカもすべて「イカ」として手に取る事が多いですが、全く違う食感や味なので秋のケンサキイカと思って食べると「ちょっと違うな」と思う事はあるかもしれませんね。 是非それも含めイカを好きになって頂けたら幸いです。 この度はありがとうございました！

自分も漁師になるまではスーパーでしか海産物を見たことが無かったのですが、自分で釣ったイカや魚を見て「こんなに綺麗なんだ！」と思いました。 鮮度の良いものは一目見ただけで綺麗で美味しそうな見た目をして光っていますね！ 大量に格安で販売する方法では難しい事ですし、そちらの販売方法も絶対的に必要ではあります。 ですが、個人漁師だからできる細かい手間や強みを生かせたらと思いこの商品を考えました。 喜んでいただけてよかったです！是非様々な食べ方で楽しんでいただけたらと思います！ この度はありがとうございました！

イカ納豆は鉄板ですね！自分もそれにきゅうりやうめぼしを入れて食べたりします！ 一概にイカ丼といっても、色々なバリエーションがあり、食材としても和洋中どれにでも合うので使い勝手もいいですよね！ 是非色々な料理でお楽しみ頂けたらと思います！ この度はありがとうございました！

イカ丼最高ですね！ 特に大葉やゴマ、海苔との相性も良くご飯がすすみますね！ 特に秋口のイカは甘味が増して美味しいので喜んでいただけてよかったです。 この度はありがとうございました！また是非よろしくおねがいします！