みんなの投稿

遅くなりましたが、届けていただいた鹿肉、やっと美味しく頂きました。先ずは料理しやすそうな内ももを、ローストで。臭みもなく、想像以上に柔らかくてびっくりしました。次の休みの日には、煮込み料理にも挑戦したいです。　猪肉も気になるので、次はそちらを注文し ようかと考えています。　ごちそうさまでした。

朝晩ひんやりしてきたので、猪のバラを豚汁風に。 猪の肩ロースは焼肉にしました。 程よい噛みごたえがあり、旨味がつまってておいしかったです。 これから寒くなると脂の風味も変わるんでしょうね。また注文します！

前回と違う部位を選んでくださってありがとうございました！普段食べてるお肉と違って、大量じゃなくても得られる満足感が凄かったです。敬老の日のお祝いとして家族と食べました！美味しかったです✨ありがとうございました😊

リピートです😊今回はいろいろな部位のある猪肉です。 内モモ肉はローストにしてみました。噛めばかむほど猪肉の味が甘く感じられとても楽しめました。もちろん臭みは有りません‼️ そして、、ウデと外モモ肉は料理に慣れないけどやりたい気持ちはある主人が、生産者さまがオススメしてくれたレシピで圧力鍋簡単ポトフを作ってくれました😆猪肉の出汁がたっぷり出たスープは甘く絶品、そのスープで最後はパスタを頂きました。 とにかく美味しいお肉。次の購入が楽しみです😊 お忙しい中にも関わらず、レシピも教えて頂き有難うございました。

ロースが柔らかくてとっても美味しかったです

鹿肉ありがとうございます！ 今日はシンタマはローストに、ヒレはカツ、スネはポトフ、ネックは煮込み(牛すじ風)にしてみました🥰鹿肉もお料理するのは初めてでしたのですごく楽しかったです❣️ そして、お味は、、、物凄く美味しい❣️❣️❣️❣️❣️❣️ ありがとうございます！ またお願いします🙇‍♂️

今日は猪料理にしました！ 肩ロースは赤ワイン煮、外ももは牡丹汁、シンタマは猪カツ、ロースは塩胡椒焼き、全てが美味しくて最高でした🥰 ありがとうございます！またお願いしたいです❣️

ただ、塩胡椒で焼くだけで、臭みもなく、とても美味しく頂きました！本当にありがとうございました！

初めて自宅に鹿肉🦌が届きました📦 部位別オススメ料理説明書も同梱されており、 参考に味わわせて頂きたいと思います😄 ありがとうございました🙏🏻

昨日受け取りました。今日は猪のももとソトモモスライスを生姜焼にしました。久しぶりの猪肉、適度な歯応えと自然な香りをとても美味しくいただきました。またよろしくお願いいたします❗ 玉ねぎ、にんにく、ピーマンもポケマルの生産者さんの物です。他にオクラの肉巻きを作ったのですがオクラもポケマルさんでポケマル祭りでした(^o^)