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2月9日 肉の日は母の88歳の誕生日でした。 牡丹鍋で美味しくいただきました。写真を撮り損ねてしまいましたが、臭みがなく、脂身も脂っこくなく味わいのあるお肉でした。体もポカポカでした。ごちそうさまでした。

こんばんは❣️ 主人が牡丹鍋食べたいっと言ったので購入させて頂きました😄 日曜日ゆっくり牡丹鍋✨ 主人が1番にお肉を「美味い肉だなぁ」 「猪は脂が甘くて美味しいんだよな😄赤身も美味しい」 とても綺麗なお肉なので火が入る前のお肉をUPさせて頂きました😄 〆はきしめんを頂きました😁 猪の出汁がしっかり効いたきしめんを美味しかったです🥰 いっぱい購入させて頂いてレシピも教えて頂いたので牡丹鍋だけではなく色んな猪肉メニューを楽しみたいと思います😄 幸せな食卓笑顔をありがとうございます😊 またよろしくお願い致します🤲

はじめて猪肉食べましたが凄く美味しかったです❣️ 元気になった気もします。ありがとうございました^ ^

猪肉の色々な部位を今回もありがとうございます！ それぞれどうやって頂こうか、わくわく思案しております。 同封して下さったレシピ、早速、肩ロースのスライスで試してみました。湯掻いて冷凍してあったほうれん草を使ったため若干水分多めな仕上がりになりましたが、ごはんが止まらない危険なお味で、またまた「旨い～旨い～」と呟きながら頂きました。笑 美味しいジビエのお肉をいつもありがとうございます！！

綺麗な色のお肉が届きました！臭みも全くなくて感激！ 猪肉のラグーパスタ作ってみました〜 余ったソースはパンに付けていただきました。 とっても美味しくて、息子もあっという間にたいらげていました ありがとうございました😊

早々に届きありがとうございます😊 写真　横向きになってしまいましたが💦💦💦 中々食せない色々な部位の詰め合わせ　説明書付きでありがたかったです😃 まだ冷蔵庫なのですが、それぞれの部位のオススメ調理で頂こうと思います。 ありがとうございました😊 食すの楽しみです😆

味噌味の牡丹鍋にして食べました。 猪肉を食べるのは初めてでしたが、臭みがなく美味しくいただけました。 スライスが大ぶりで食べごたえがあり良かったです！ 丁寧な対応ありがとうございました。

スライスセットの第二弾、バラ肉を頂きました。 目先の変わったものにしてみようかと思い、半分まずピェンロー鍋に。 これが、美味しいには美味しかったのですが、お肉（脂）の旨味に対してスープが淡白過ぎて若干アンバランスな感じになってしまいました。。。 そこで次の日は、前日のスープの残りも使い、出汁の出る根菜をたっぷり入れて、豆板醤入り、味濃いめの辛味噌仕立てに。生卵に絡めて頂いたところ、こちらは至福の美味しさでした！！猪と、お味噌の甘辛と、なめこのとろみで、体がポカポカになりました。 残ったスープは、豆乳を足して雑炊を作り翌日の朝食に。こちらも絶品でした！ ラストの肩ロースをどうやって頂こうか、わくわくしております。 いつも美味しいお肉をごちそうさまです！！

猪肉を焼き肉として焼いてみました、肉の味が濃くてとても美味しかったです(^o^)右側にある肉は豚トロでスーパーで購入したんですが猪肉の方がクセがなく美味しかったです。 また今度購入したいと思います。

今回は味噌ベース。この時期に最高のぼたん鍋でした！