みんなの投稿

今年も素敵なにんにくが届きました！！ 大切に育ててきた生産者さんの思いが重なり、大切にいただきたいと思います。 私は素揚げでシンプルに食べるのが好きです❤️

投稿遅くなりました。発送翌日(6/22)に無事届いています📦✨只、昨日(6/23)まで購入履歴が「発送準備中」のままになっていたので投稿出来ませんでした😂ごめんなさい🙇‍♀️ 今年も大きくて立派なにんにくですね！🧄✨去年より一回り大きい気がします。 早速、素揚げにして塩胡椒で頂きました。とろっとろで美味しくて、ついつい食べ過ぎ😅 昨日は生でスライスして鰹のたたき🐟と一緒に頂きました。旨〜い🥰これでスタミナもバッチリ👌残りは新聞紙に包んで冷蔵庫に大事に仕舞いました😇 ひとつ気になったのですが、表の皮をむいたところ上の方が茶色く変色していました(写真)。暑さのせいですかね？傷んでいるのかと思いましたが、中の粒には全く影響無く、真っ白✨で安心しました☺️ 今年も美味しいにんにく🧄ご馳走様でした！ また来年も楽しみにしています😊♪

投稿遅くなり、申し訳ありません💦 心待ちにしていた「生にんにく」😊立派なにんにくが届きました！ 写真を撮るのも忘れて、家族でパクパク😋慌てて写真を撮りました💦 元気パワーチャージ完了🤩 いつも美味しいにんにく、ありがとうございます☺️感謝です！ またよろしくお願い致します🙇‍♂️💕

お届け間近！！！ 大体このくらいまで大きくなりました！！！ いよいよ来週、収穫を予定しております🔥 皆様には大変お待たせいたしました🙇 毎日畑を見まわって、何本か掘ってみて、天気予報を確認して、収穫適期を見極めております。 あと少しでお届けです💕 お待ちくださいね😊

オーク牧場の畑でもようやくトウが出てきました！ ポキっと折るのが気持ちいいです💖 トウ取りが始まるといよいよ収穫間近です🔥 ドキドキしながら畑の見回りをしています😆 今年は春から低温が続き生育が遅めでしたが、順調に育っています！ 収穫まであと2週間🧄

何者かに食いちぎられています…😨 畑を回っていたら、不自然ににんにくの葉が落ちていました。 なんだろう？と思って葉っぱを拾ってみたら、何かに食べられたような跡が😢 マルチも踏み荒らされています💦 シカかイノシシだと思われます🦌🐗 葉っぱを味見して、「これは辛くて食べられない！」と去っていったのでしょう。 被害のあったにんにくは数株だけでした。 たくさん食い荒らされなくてよかった〜😮‍💨 にんにくは獣害が少ない作物ではありますが、畑をシカやイノシシの大群が横切っていって畑がめちゃくちゃに踏んづけられることがたまにあります😭 にんにくが土から出てしまったり、根が傷ついて病気になったり生育が止まってしまったり… 出来るだけ畑には来ないでいただきたい存在です😅 昨日は畑の横の道路にクマが出てきました。 野生動物の気配をいつも近くに感じます😳

2本立ちを抜いています！ 1穴から2本生えていると、にんにくの形がいびつになってしまい商品価値がなくなってしまいます😭 まだ玉が大きくなっていない今のうちに1本にしておけば、ちゃんと丸いにんにくに育ってくれます🧄✨ にんにくは一度根が傷つくと生育不良になったり病気の原因になったりするので、残す方の株が傷つかないように慎重に…🫡 根がしっかり離れたのを確認したら抜き取ります。 指が痛くなりますが、きれいな丸いにんにくを育てるためには欠かせない作業です😊 立派なにんにくに育ってねと心を込めながら、畑を回っています♪

ぐんぐん成長中！！！ この間まで「葉っぱ」部分しか見えなかったにんにくですが、「茎」部分が見えて来ました♪ どんどん大きくなってきています🧄🧄🧄💪 山のふもとにあるオーク牧場ですが、この畑にもやっと春が🌸 山桜が咲いていました😊 ウグイスやキジ、キジバト、ヒヨドリの鳴き声を聞きながら畑の見回りです♪ 来週には2本立ちのにんにくを抜く作業にも入れそうです✊ ご予約も受付中です！！！