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【乾燥にんにくの出品を始めました！】 おかげ様で今年もにんにくの収穫が順調に終わり、今は出荷のために乾燥させたものを皮むきしたりして調整しているところです。いよいよ準備が整いましたので、出品を開始いたしました！ 6片そろった球のにんにくの他に、今年はバラのものもご用意いたしました。バラのにんにくは1片ずつ取りはずしてあるので、料理する際に便利です。また皮の重量がない分お買い得になっています。 日本中で厳しい暑さが続いております。夏バテ予防にもにんにくは効果的です！この夏を健康的に乗り越えるためにも、ぜひオーク牧場のにんにくをお召し上がりください😊

雪がすっかり消えました♪ つい2週間前くらいはまだ畑に雪が残っていて、 吹雪いたり水道が凍ったりしていましたが… 雪もとけて春らしくなってきました🌸 畑の見回りに行ってみました。 畝を横切るシカの足跡を発見！🦌 マルチに穴が開いてしまいましたが、 あまりにんにくには被害がなくてひと安心です。 雪の下でも、枯れずに緑色のままのにんにくの葉。 ちょっとしおれているように見えますが、大丈夫！👍 雪溶け直後は頼りない感じですが、 数日経つとピンと立ってきます🌱 これがあと3ヶ月で大人の足が隠れるほどの草丈になって 土の中では大きいにんにくが成ります🧄 この3ヶ月の劇的な変化は、 何回経験しても感動します😭✨ 日々生長していくにんにくを見ていると、 私も元気をもらえる気がするんですよね😊