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何者かに食いちぎられています…😨 畑を回っていたら、不自然ににんにくの葉が落ちていました。 なんだろう？と思って葉っぱを拾ってみたら、何かに食べられたような跡が😢 マルチも踏み荒らされています💦 シカかイノシシだと思われます🦌🐗 葉っぱを味見して、「これは辛くて食べられない！」と去っていったのでしょう。 被害のあったにんにくは数株だけでした。 たくさん食い荒らされなくてよかった〜😮‍💨 にんにくは獣害が少ない作物ではありますが、畑をシカやイノシシの大群が横切っていって畑がめちゃくちゃに踏んづけられることがたまにあります😭 にんにくが土から出てしまったり、根が傷ついて病気になったり生育が止まってしまったり… 出来るだけ畑には来ないでいただきたい存在です😅 昨日は畑の横の道路にクマが出てきました。 野生動物の気配をいつも近くに感じます😳

2本立ちを抜いています！ 1穴から2本生えていると、にんにくの形がいびつになってしまい商品価値がなくなってしまいます😭 まだ玉が大きくなっていない今のうちに1本にしておけば、ちゃんと丸いにんにくに育ってくれます🧄✨ にんにくは一度根が傷つくと生育不良になったり病気の原因になったりするので、残す方の株が傷つかないように慎重に…🫡 根がしっかり離れたのを確認したら抜き取ります。 指が痛くなりますが、きれいな丸いにんにくを育てるためには欠かせない作業です😊 立派なにんにくに育ってねと心を込めながら、畑を回っています♪

ぐんぐん成長中！！！ この間まで「葉っぱ」部分しか見えなかったにんにくですが、「茎」部分が見えて来ました♪ どんどん大きくなってきています🧄🧄🧄💪 山のふもとにあるオーク牧場ですが、この畑にもやっと春が🌸 山桜が咲いていました😊 ウグイスやキジ、キジバト、ヒヨドリの鳴き声を聞きながら畑の見回りです♪ 来週には2本立ちのにんにくを抜く作業にも入れそうです✊ ご予約も受付中です！！！

こんなに育ちました！ 「穀雨」の4/20ですが、暦通り田子町では温かい雨が降っています☔️ 動画は雨の降る前の畑の様子です🌱 ついこの前、雪がとけたばかりのような気がしますが、にんにくはぐんぐん成長してこんなに大きくなりました！ 去年はこの時期から収穫直前までほとんど雨が降らない年でした。 今年は水分もちょうど良く、気温も高すぎず病気が発生しにくいので、とても順調に育っています💖 毎日畑に通うのが楽しみな時期です♪ 町内の桜は二分咲きといったところでしょうか🌸 風が強い日が続いているので、散ってしまわないか心配です🥲 来週の週末まで咲いててほしいなぁ✨ 生にんにくのご予約も受付中です🧄 「訳あり土付き生にんにく」が現在1番人気です！ ご予約がまだの方はぜひ😊 やっぱり違うのを予約したいという方も、今ならまだキャンセル出来ますのでお気軽にお問い合わせください✨

生にんにくの予約販売開始のお知らせです🧄🧄🧄 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 生にんにくとは？ 収穫した後に乾燥させていない、新鮮なにんにくのこと。新玉ねぎをイメージしていただけると分かりやすいと思います😊 特徴はなんと言ってもその味！！！にんにくの概念が変わったと言われるほど、生にんにくにしかない風味があります。弱火でじっくり加熱すると、しっとりとろ〜り口の中でほろっととろける甘みたっぷりの素揚げになります❤️加熱前のものをすりおろして食べても辛すぎず、ほんのり甘味が感じられる生にんにくです✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こんなにおいしいものが農家の特権になっているなんて…！ と怒りに似た感情（笑）からスタートした生にんにく販売ですが、 嬉しいことにたくさんの方からご好評をいただいております❤️ ありがとうございます😊 昨年は10玉をベースに出品しておりましたが、今シーズンは12玉に増やしました。 値段は去年と変わりません！ また、10玉では足りないというお声もありましたので、土付きでお得な20玉〜も出品しております。 いつもご注文いただいている皆さまへの感謝の気持ちを込めて、お手に取りやすい価格にいたしました😊 ⭐︎商品詳細⭐︎ 生にんにく12玉（ML混合約900g）2500円 生にんにく24玉（ML混合約1800g）5000円 お試し5玉（約400g）1500円 訳あり土付き20玉（無選別約1.5kg）3000円 訳あり土付き30玉（無選別約2.2kg）4500円 ※すべて送料別、税込 ※訳あり土付きは皮むき前の状態で、サイズS〜Lで形がいびつなものも何玉か入ります。味に影響はありません。たくさん食べたい人向け。 生にんにくをたくさんの人に知ってほしい、おいしい食べ物を求めるすべての人に届けたいという使命感を持って生産しております🧄 何これ、おいしい！という食の体験を共有したいという思いでお届けしております🎁 まだ生にんにくを食べたことのない方はぜひ！ オーク牧場の生にんにくで新しい体験をしてみませんか？✨ いつも生にんにくをご注文いただいている方も、新しい商品をご用意しておりますのでサイトをご覧になっていただけたら嬉しいです❤️ シェア大歓迎ですので、興味のありそうな方に生にんにくのことやこの投稿を広げていただけたら嬉しいです♪ 今シーズンも全力で生にんにくを勧めていきますので、どうぞよろしくお願いいたします！！！

にんにくを食べて開運！！⛩️ 冬至の今日は「ん」のつく食べ物を食べると「開運」するらしいです😊 一年で一番、太陽の出る時間が短い日。 そんな今日は、ちょうど夏至の頃に収穫した、太陽の恵みがぎゅっとつまっている「にんにく」はいかがですか？🧄🧄🧄 最近風邪が流行ってきていますね😷 滋養強壮にも、今日はにんにくを食べて体力アップ⤴️