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みんなの投稿

  • トンボちゃん

    2025.7.30
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    頂いたニンニクで本年度分の黒ニンニクの第1回目の出来上がりです。毎年ほぼ1年分を黒ニンニクにして、毎朝家族で1づつ食べて健康を守ってもらっています。匂いはないし、えっこれがニンニクと差し上げた皆さんにビックリされるくらい甘くてとても美味しい黒ニンニクです。作り方は簡単ですが、妻が毎回作るので詳細は不明です。古い電気ガマで蒸して発酵をさせているらしいですが。毎年楽しみなニンニクを有り難うございます。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.8.20
    トンボちゃん様 投稿いただきありがとうございます😊 すごい!!!立派な黒にんにく!!! 毎朝1つずついただいているんですね♪ 私はまだ黒にんにくを作ったことがないのですが、今年は作ってみたいと思っています✨ うちのにんにくがどんな黒にんにくになるのか、とっても気になります! またどうぞオーク牧場のにんにくをよろしくお願いいたします♪ オーク牧場 大久保悠紀
  • 青空

    2025.7.29
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    本日届きました! 今年も立派なにんにくですね😊 届いてすぐ、レンチンでいただいちゃいました😋やっぱり美味しいです!ニンニクの味の濃さが違います✨何個でも食べられる〜! 明日は素揚げにしよう😋 お友達にもお裾分けしてきます🫶🏻 おかげさまで、暑い夏も乗り切れそうです☺️ いつも美味しいにんにくを、ありがとうございます🙇‍♂️皆様に感謝です💕
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.8.20
    青空 様 投稿いただきありがとうございます😊 毎年たくさんご注文いただきありがとうございます~!!! 嬉しいお言葉もたくさん😭✨✨ お友達の方々にも喜んでいただけるといいなと思います💕 そちらは夏の暑さは落ち着いてきていますでしょうか? ピークを過ぎたあたりが一番体調を崩しやすいので、どうぞご自愛ください。 にんにくをたくさん食べて、夏を乗り切りましょう!!! オーク牧場 大久保悠紀
  • もりもり

    2025.7.26
    本日届き、さっそく素揚げにしていただきました。甘みがあり、表現が合ってるか分からないのですが、しっとりしたさつまいものような食感でした。とても美味しかったです。以前同僚に生にんにくをもらいとても美味しかったので、注文させていただきました。ありがとうございました。 話は変わりますが、緩衝材として入ってた青森県の新聞がとても和みました。良かったです
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.7.27
    もりもり 様 投稿ありがとうございます😊 生にんにくからのリピートのご注文、大変嬉しいです!!! 生にんにくともまた違った風味をお楽しみいただけたかと思います♪ 弱火でじっくり加熱すると、まさに「しっとりしたさつまいものような食感」になりますよね✨ 緩衝材の新聞もお読みいただいたんですね!地元の新聞紙です。どんな記事だったのか気になります😆 この度はご注文いただきありがとうございました。今後ともオーク牧場の商品をどうぞよろしくお願いいたします! オーク牧場 大久保悠紀
  • ももちゃん

    ももちゃん

    2025.7.26
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    今日、届きました❗ とても大きくて立派そして美しい‼️ 素揚げにハマってます。美味しい❤️ 猛暑の中大変な作業だったことでしょう。感謝して大切にいただきます。 ありがとうございました。 来年もよろしくお願いします💕
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.7.27
    ももちゃん様 いつも投稿ありがとうございます😊 嬉しいお言葉もたくさんありがとうございます!!! 素敵な場所でのお写真、オーク牧場のにんにくが異国の地に降り立ったようです✨ こちらこそ、来年もどうぞよろしくお願いします🙏💖✨ オーク牧場 大久保悠紀
  • 大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.7.5
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    収穫終了!&生にんにく終了!!! 無事に終わりました〜!!!😭👏👏👏 今にんにくはすべて乾燥室で乾燥されています😎 乾燥が終わってまた乾燥にんにくの出荷が始まるのはあと2~3週間ほどです。 にんにくの収穫をしながら、生にんにくの出荷をしながら、その間に肥育牛の出荷もあり… 生にんにくの出荷🧄と、牛の出荷🐂を同時に出来るのはオーク牧場だけでしょう!!!😂 お手伝いに来てくださった皆さまもありがとうございました🙏✨ 誰一人欠けても出来なかった、終われなかったと思います🥺 本当に本当にありがとうございました💖
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.7.5
    いちご様 コメントいただきありがとうございます😊 実は意識して感謝するようになったのも、にんにくを始めてからなんです! にんにくを始めた当初あまりうまくいかず、自分を見直す機会がありまして…。 そこからいろいろと変えた結果が今の私です! 感謝をするようになったらにんにくの出来がめっちゃ良くなりました😊 お客様にも、作り手が気持ちよく楽しく育てているものを食べてほしくて、そうするように意識していますよ~♪ いちごさんのコメントにいつも励まされています💖 これからも頑張ります! 今日はガーリックブレイド用の葉付きにんにくの茎取りをしています✊
  • やっさん

    2025.6.30
    綺麗なニンニクが届きました! ホクホクからネットリ 美味! また来年も注文します!!!
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.7.5
    やっさん様 投稿いただきありがとうございます😊 揚げ方によってもホクホクやねっとりを楽しめますよね♪ 私は断然ねっとり派です💖 また来シーズンの生にんにくもよろしくお願いいたします✨
  • コサキ

    2025.6.29
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    とっても大きく立派な物ばかりでした。友人にお裾分けも喜んでもらえ、また、すぐに注文しました。ありがとうございました
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.7.5
    コサキ様 投稿いただきありがとうございます😊 おすそ分けやリピートのご注文、ありがとうございます!!! ご友人様にも喜んでいただけて私も嬉しいです✨ またどうぞオーク牧場の生にんにくをよろしくお願いいたします♪
  • かすてん

    2025.6.25
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    22日、オーク牧場の生にんにくと山形の友人からのサクランボが同じ配送車で到着しました。ここ数年続けて購入していますが、いつにも増してきれいで形の良い粒揃いのにんにくです。昼食前後にサクランボ、夕食にはポクポクにんにくとすり下ろしにんいくを楽しみました。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.7.5
    かすてん様 投稿いただきありがとうございます😊 「いつにも増してきれいで形の良い粒揃いのにんにく」とのお言葉、大変嬉しいです!!! 今年は見た目にもこだわり、開封した時に喜んでいただけるよう頑張りました😭 それを分かっていただけて嬉しいです~!!! 何年も続けてご注文いただいているからこそですよね。 本当にありがとうございます!!! 今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
  • すがち

    すがち

    2025.6.25
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    貴重な生にんにくを、贅沢に丸ごと揚げました! ホクホクだし、甘いし、香りも良いし、最高!! 夏バテしかけていた身体にガツンと効きました^_^ 揚げたオイルもにんにくの香りがして、日々の料理に使ってます。 ごちそうさまでした〜♡ また来年も楽しみ!!!
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.7.5
    すがち様 投稿いただきありがとうございます😊 皮を何枚か残して揚げれば、にんにく自体に油分がしみ込まなくてヘルシーかも知れません! 毎日お料理に使ってにんにくライフを満喫してください✨ また来シーズンの生にんにくもよろしくお願いいたします!!!
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