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大寒らしい天気となっております！！！ 今日から大寒ですね🥶 全国的に大雪のようで☃️ 田子町もこの通り！ さらっさらの雪が大量に！！！ 特にも大黒森からの吹き下ろしの風が強いオーク牧場。 風の吹いた跡が、なめらかな生クリームのようです🧁 スキー場の中に牧場があるといっても過言ではないでしょう😂 にんにくもこの下に埋まっております…🧄 雪が積もりすぎて風が吹きすぎて、畝の形がまったく分からなくなってしまいました💦 これでも去年よりは雪が少ないです。 先週あたりには雨が降ったりして、1月に雨なんて変な天気だなと思っていましたが🤔 やっと冬らしい景色になって、雪があるのは大変ですがなんとなくひと安心です。 今年もちゃんと季節が巡ってくれて良かった！！！ 牛たちもこのくらいの寒さなら平気です♪ いつもにんにくを食べているので風邪ひきもいません😊 1頭ずつ、200L入る発酵槽を背負ってるようなものなので、成牛は特に寒さには強いです💪 牛舎の中は風が無くて、比較的暖かいですしね✨ 今週はずっと雪が降るみたいなので、皆様もどうかご安全に🙏 にんにくを食べて元気をつけてお過ごしください🧄😊

嬉しいお声、続々と！！！ 「和牛肉はすりおろし大根が無いと食べられないが、みゆき牛はそのままでも美味しく食べられた。胸焼けするような肉ではない。経産牛のステーキは硬くて噛みきれないのではないかと心配だったが、思っていたより柔らかく食べやすかった。本当に経産牛なのか？疑ってしまうほどだった。」80代男性 「脂がとにかくおいしいです！いつも和牛のお肉を食べるとお腹を下してしまうのですが、今回はそういったこともなくて驚きました。サーロインブロックの上の方の脂が厚いところだけを焼いて食べてみたところ、脂に雑味がなくて、甘くて感動しました。お肉自体も、これぞ肉！という味で満足感がありました。とてもおいしかったです🙏みゆき牛、もっと広まってほしいです！」40代女性 ふふふ… みゆき牛の魅力に気づいてしまった人がどんどん増えております🥰 お正月にいただいたみゆき牛のローストビーフは本当においしすぎたので、これは絶対に皆さまにも食べていただきたいです❤️ ローストビーフの商品はまだありませんが、ローストビーフにするためのランプ肉のブロックがございます。 数量限定でお出ししておりますので、ぜひお買い求めください😊 【おいしいものを求めるすべての人に届けたい】

少量パックのセット商品を販売中です！ おかげ様でご好評をいただいているたっこみゆき牛✨ 12月上旬に2頭目の出荷を終えました。 そのお肉の入荷が間近となってきました！！ リクエストにお応えしまして、少し少なめの容量の商品をご用意いたしました。 すき焼き用のお肉350gと、焼き肉用のお肉350gのセットです。 ご夫婦や単身でお住いの方におすすめの量になっております💖 クリスマスや年末年始のごちそうには欠かせない牛肉❣ 今年は健康志向の「たっこみゆき牛」のディナーにしてみてはいかがですか？ ご注文お待ちしております♪

オーク牧場 大久保悠紀さま💕 投稿が遅くなり失礼しました。 友人を招いて 今日 焼肉パーティでいただきました😊👍 柔らかいけどしっかりとした噛み応え。脂もありながらくどくないのでいくらでも食べられそうでヤバかったです。味わい深く大変美味しくいただきました👍👍👍 ありがとうございました🥰 ももちゃんより🩷