ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ふぅちゃん

    2025.11.15
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    この度は、日程相談にも丁寧に乗っていただき、とても立派でふくふく美味しそうなにんにく、ありがとうございます。到着すぐに、ホイル焼きでいただき、また素揚げで娘たちとも楽しんでおります。また、にんにくのオリーブオイル漬けとにんにくの梅酢漬けを保存用に仕込みました。 日程の調整していただいたおかけで、新鮮なうちに、仕込みまですることができました。まだまだ、新聞紙に包んだ🧄があるので、あれこれお料理にも楽しく大活躍させていただきます。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.11.30
    ふぅちゃん様 コメントいただきありがとうございます! 到着が間に合って良かったです😊 オリーブオイル漬けや梅酢漬け、とっても色が綺麗ですね!!✨ キッチンに並べるだけで気持ちが上がりますね♪ 色々なお料理にぜひお使いください✨ また来シーズンもどうぞよろしくお願いいたします!
  • かすてん

    2025.11.13
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    随分と前から計画を聞いていたのでようやく購入の機会がやってきました経産牛。悠紀さんによると一般に流通している肉よりも硬めですが脂がさっぱりしているので本当におすすめですとのことで、ダブルで楽しもうと、お肉が届く前の晩に夏のパンフレットに載っていた超絶万能にんにくタレをたっぷり作っておきました。 お肉が届いた夜、夕食でいよいよ食してみました。確かに柔らかくはないけれど硬すぎることもない、素朴で美味しいお肉という印象でした。そうそう、懐かしい牛肉の味という感じかもしれません。今後もときどき購入してみたいと思いますが、冬場のみの期間限定出荷なのであんまり人気が出過ぎて品薄になるのも困るので、秘密の食材にしておきたいというのが正直なところです。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.11.30
    かすてん様 いつもありがとうございます😊 やっとお肉をお届けできて、感無量です✨ 万能たれとたっこみゆき牛の組み合わせはいかがでしたでしょうか? 懐かしい牛肉の味、確かにそうかもしれませんね!今のように肥育の技術が発達していない頃の和牛の味ってこんな感じなのかも、と思いました😊 ネット販売の方はぼちぼちですが、田子町内の産直での人気がおかげさまで好調です。ストッカーがすぐに空になってしまいます💦ここまで売れるとは!とびっくりしています👀
  • 大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.11.13
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    たっこみゆき牛、再入荷です! 販売直後からたくさんの方にご注文いただいてすぐ売り切れになってしまって、楽しみにしてくれていたお客さまにはご迷惑をおかけしました🙇‍♀️ ネット販売の方で再入荷をしましたのでお知らせいたします♪ 「焼肉用500g」の他に、「すき焼き用500g」「切り落とし500g」「ミンチ500g」を入荷いたしました! ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ お客さまからのご感想です😊 「肉質がしっかりしていて黒毛和牛のイメージで食べると多少硬いとは感じるのですが、脂っこさなくぎゅっとした肉をしっかり噛んでいる満足感のあるお肉でした。もともと赤身のお肉が好きなので、私は好みです。黒毛和牛のすき焼きって脂っこさで沢山食べられないけど、たっこみゆき牛は沢山食べても胃もたれしないし良かったんです。」 「最高のお肉です!試食したのですが牛の香り、食感、脂の割合素晴らしかったです。」 ︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ ありがとうございます😊❤️ 数に限りがございますので、お早めにどうぞ♪
  • ラスティ

    2025.11.12
    2回目の購入ですが、安定の粒揃いで立派なニンニクが届きました♪ ありがとうございます 美味しさと元気をたくさんいただきました。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.11.30
    ラスティ様 コメントありがとうございます😊 リピートでのご購入もありがとうございます✨ なかなか今年は大きいにんにくが出せず苦心していた所でしたが…嬉しいお言葉、ありがとうございました! また来シーズンも、どうぞよろしくお願いいたします♪
  • 大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.11.7
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    たっこみゆき牛、販売開始!!! 楽しみにしていてくださった方、お待たせいたしました!!! 11/5から販売スタートしております✨ 数量限定ですので、早い者勝ちです!✊ 現在は「焼肉用500g」のみの出品ですが、後日「すき焼き用500g」「切り落とし500g」「ミンチ500g」「煮込み用1kg〜」なども出品していく予定です🍖 お見逃しの無いよう、オーク牧場のフォローをぜひよろしくお願いいたします♪ 私は「焼肉用」を塩こしょうでシンプルにいただくのがおすすめ!!!!! たぶん1人で500gイケちゃいます。笑
  • みち

    2025.10.22
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    キレイなにんにくを ありがとうございます。 大事にいただきます。
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    大久保悠紀 | オーク牧場

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    2025.11.30
    みち様 コメントいただきありがとうございます😊 嬉しいお言葉もありがとうございます✨ 来シーズンもぜひよろしくお願いいたします♪
  • ふーちゃん

    2025.10.4
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    無事に届きました🤗とても大きな粒でした👍ホイル焼き!ホクホクで甘くて美味しかったです✨ニンニク🧄タップリの肉料理も頂こうと思います😊ありがとうございました🙏ごちそうさまでした🤗
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.11.30
    ふーちゃん様 コメントありがとうございます😊 返信が遅くなり失礼いたしました。 にんにくとお肉はよく合いますよね✨ 自家産の堆肥をたっぷり使っているので、オーク牧場のにんにくは甘みが強いのが特徴です💡 じっくり加熱すると甘みが出てくるので、ホイル焼きはおいしく食べるのにぴったりですよね♪ また来シーズンもどうぞよろしくお願いいたします😊
  • 大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.9.25
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    9/24,25大崎駅マルシェ、完売御礼です!!! たくさんのお客様に購入いただきまして、にんにくもガーリックブレイドもすべて完売いたしました!!! 本当にありがとうございました🙇‍♀️ ポケマルに限らず他サイトでオーク牧場のにんにくを以前に買ったことのあるお客さまも会いに来て下さったり、オークのにんにくじゃないと!と熱いお言葉をいただいたり、わざわざお土産を持って買いに来ていただいた方、24日に買ったけどもっと欲しいからと25日もリピートしてくださった方、おいしかったよと2日目にわざわざ声をかけに来てくださった方…本当に嬉しかったです✨ なかには奥様にお遣いを頼まれて買いに来てくれた旦那様も😊 私の友人も遠くからたくさん駆けつけてくれました。 13年ぶりに会った友人も!😳 久しぶりの再会が東京というのも不思議でした✨ そしてなんと、最後のお客さまは中学校の同級生でした!!! 撤収して帰る予定の17時ちょうどに、最後のガーリックブレイドをご購入いただいて完売となりました🙏 彼女には片付けを手伝ってもらったりヤマトまで台車で荷物を運んでもらったり、最後には東京駅でお弁当を買うのまで付き合わせて見送ってもらいました🙇‍♀️✨ ヤマトの営業所に荷物を預ける時にトラブルがあって、30分以上時間がかかってしまい新幹線の時間も迫ってきてどうしようかと思いましたが、そばにいてもらって心強かった!!! 本当にありがとう!!! 初日に荷物が届いていなかったりと色々ありましたが、とても楽しく充実した2日間でした😊 色々な生産者さんの出店も見られて勉強になりました。 友人にも東京出店について色々とアドバイスをいただいたりしたので、次に向けて!(いつになるか分かりませんが)また準備していきたいと思います✨ 企画してくださったポケマルの皆様、大崎駅マルシェの皆様、貴重な機会をありがとうございました。 #大崎駅 #大崎駅マルシェ #ポケマル #にんにく #田子にんにく #田子産にんにく #ガーリックブレイド #マルシェ #ファーマーズマーケット #青森県 #田子町 #たっこまち #オーク牧場 #garlic #garlicbraid #japan #aomori #takko #oakfarm
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    大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.9.29
    いちご様 コメントありがとうございます😊 なんとか無事に終わってホッとしています✨ マルシェでご購入いただけなかった方にも発送し終わって、やっとひと区切りつきました! 「おいしいものを求めるすべての人に届けたい」という想いで生産していますが、今回は東京の皆さまにたくさんお届けできて大満足、大収穫でした😊🙏 今日の田子町は雨模様です☔️にんにくの植え付けもお休みで、出荷もひと段落しているので事務作業で体を休めています😊 いつもありがとうございます♪
  • かすてん

    2025.9.19
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    今年3回目のにんにくを受け取りました。このにんにくのおかげで酷暑の夏をやり過ごせました。今季はこれが最後だろうと思い、いつもよりも多めの30玉を注文しました。これで10月末までは十分に持つと思います。 茨城県南もようやく秋を感じられる涼しさになりました。で、秋といえばさんまに茹でたおおまさり。そして、にんにくと野菜の炒め物、ビールは岡山県真庭市の美作ビアワークスの地ビールです。
  • 大久保悠紀 | オーク牧場

    大久保悠紀 | オーク牧場

    2025.9.11
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    9/24、25に東京で出店します!!! 急遽ですが、東京の大崎駅マルシェで出店できることが決まりました😊 お近くの方はぜひいらしてください!!! 私一人で参加するため、寂しいのでお話に来ていただけたら嬉しいです💖 マルシェ出店に伴って、このマルシェだけの特別商品を出品中です☆ ふだん皆様にお届けしているのはいわゆる「A品」ですが、今回マルシェで出す「訳あり土付きにんにく」は、A品になれなかったにんにくたちを持っていきます✨ 形が個性的で、見るのも楽しいですよ♪ 実際に見てみて、ご自分のお気に入りのにんにくを見つけるのも◎ 皮が薄かったりこぶがあったりしますが、味は変わりません! とってもお買い得なので、ぜひご検討くださいね😊 もちろん、ポケマルサイトでなくてもマルシェで直接ご購入いただけます♪ 皆様、大崎駅でお待ちしております!!!
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