あさひろ
2026.3.27とても大きい牡蠣が届き、びっくりしました!小さいのも合わせて40個くらいあったと思います。新鮮なうちは殻を開けるのに大変でしたが、レンジでチンしたら空けやすく、またプリプリでレモン汁を絞るだけでも美味!大きいからミルキーな味わいでした。
2日目はクチコミで言っていた方のマネをして、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼きました。またまた美味しかった!
家族大人4人で食べても2日で食べきれなかった分は縁をペンチで潰して小さくし、アルミホイルに包んでジップロックにいれて冷凍してあります。
近いうちにレンジで温めるかオーブンで焼いて食べようと思ってます。
本当に新鮮な牡蠣をたくさん送っていただいてありがとうございました。
また利用したいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。
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豊嶋和彦 | 有限会社 湊養殖場
2026.3.27あさひろさん
この度はご注文、そして心温まるご感想をありがとうございます😊
大きさに驚いていただけたとのこと、とても嬉しいです!
また、レンジでの下ごしらえやレモンでシンプルに味わっていただいたり、ホワイトソースとチーズでのアレンジまで…いろいろな楽しみ方をしていただけて、生産者として本当に励みになります🦪✨
ご家族皆さまで2日間にわたって楽しんでいただけたこと、そして保存の工夫まで丁寧にしていただき、牡蠣も喜んでいると思います😊
これからも「新鮮で美味しい」と感じていただける牡蠣をお届けできるよう、努力してまいります。
ぜひまたのご利用を心よりお待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします🙇♂️✨