ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

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    2018.5.17
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    なんで、写真が、逆さまになるのかわかりませんが、 ウドスライスをポン酢につけておいたもの。 魚の煮付けには、行者にんにく漬け込んでいたお醤油をちらり。どれもひんやり。暑い日に、ほっと、一息です。
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2018.5.17
    行者ニンニクの醤油漬け私も作ります。 パワーがつく感じがしますよね(^^) 暑くて食欲が無い時にはいいですね😊
  • りゅう

    りゅう

    2018.5.17
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    新鮮でおいしい山菜と葉わさびが届きました。早速、天ぷらやおひたしでいただきました。またぜひ利用させてください。
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2018.5.19
    手続きが時間をかけてすいませんでした。 天ぷら、美味しいそうですね😄ご利用ありがとございました。
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    2018.5.15
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    山菜は、下ごしらえが大切。ということで。 今日は、少し、時間とれたので、おひたしおひたし。 行者にんにくは、湯通しして、めんつゆにつけました。 うどは、前回と同じく、スライスして、ポン酢。 きのしたは、湯通しして、そのまま。 疲れてて、暑くて食欲ない。。。と、思ったのですが、 つまみはじめたら、とまらない。 必要としている栄養素が、ぎゅっと、つまってるんですね。 きっと。 ありがとうございます。
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    上田明美 | 株式会社上田組

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    2018.5.15
    山菜の素材を大事にしたシンプルな味付けで美味しいそうですね😊
  • 上田明美 | 株式会社上田組

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    2018.5.14
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    私がマルシェの仕組みを理解していなく、ご迷惑かけましたがようやく発送が出来たみたいです。 よろしくお願いします。
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    2018.5.14
    ビジュアルがあまりに悪くて写真はアップできませんが、 諸事情により、連日、群馬、東京日帰り往復が続き、 お疲れモードのところに、届いた行者にんにく。 暑くて食欲なくて、お豆腐だけでいいや。、。のところに、 お蕎麦茹でるときに、行者にんにく二本。ちぎって、一緒にゆがいて、黒にんにくまでプラス。 お蕎麦は、行者にんにくと一緒にするすると、は、もちろんなのですが、蕎麦湯が抜群。元気でます。 ありがとうございます。
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    2018.5.14
    写真はないのですが、1回目の山菜で、うど、 本体は、生のままスライムでいただきましたが、 葉や、細い茎の部分は、きざんで、麻婆豆腐にいれました。 ネギと違って、香り高い、四川麻婆豆腐になりました。 お弁当にもっていって、癒されてます。
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    2018.5.14
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    無事、拝受いたしました。 今年2回目の、あけみさんの山菜。 どれだけ身体がデトックスしたがっているんだか。。。 山菜そのまま。 5種のうち、前回と異なる山菜をいれてくださいまして、 ありがとうございます。 丁寧な梱包と、料理の仕方、ありがとうございます。 行者にんにく、におい、気をつけないとですね。。。ほんとに。 山菜の日々。山の恵みのおすそわけ。 ありがとうございます。
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    2018.5.14
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    写真が、逆さまになってしまいましたが、、、 贅沢に、こしあぶらとタラの芽、おひたしです。 なにもつけず、なにもかけず。湯通ししただけ。 こしあぶらの香り、すごい。癒される〜。 油との相性が良いのもよくわかります。 タラの芽は、トゲあるんだ。。。と、 食べながら、ドキドキしました。 ごちそうさまです。
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    2018.5.14
    ありがとうございます!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2018.5.13
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    一年ぶり、待ってました山菜セット❤️ きのしたは、出汁浸しにして海苔と合わせて こごみちゃんは胡麻和えに💕 春の歯ざわりに香りに苦味、 これが美味しくて美味しくてポケマルにハマり…😍 はーーー幸せ❤️ ごちそうさまでした😋
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    上田明美 | 株式会社上田組

    上田明美 | 株式会社上田組

    2018.5.14
    茶太郎さん それぞれ、綺麗に美味しいそうに山菜を料理してありますね 山菜を楽しんで頂だいている様子、とてもうれしいです😊 ありがとございました。
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    2018.5.12
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    今日は、ウドをいただきました。 基本、スライスのみ。自家製ポン酢をかけて。 皮が気になるかと思いましたが、ぜんぜん。 しあわせです。
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    2018.5.12
    アク、ぜんぜん大丈夫でした。食感がたまりません。
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