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１０年以上振りの大雪の北海道・石狩・札幌です。 こんな中でも命のリレーは、確実に進められています。チーズマーケットの店舗は、牧場と比べたら、天国！　床暖がありますので、低体温症で仔羊が死ぬこともありません。３キロが一年半で８０キロに育つ様に、１，２月は、飼育係も踏ん張りどころです。笑）

タイトル「みゆきの子供が子供を産みました。」 今朝の石狩地方は、今まで経験したことが無いほどのすごい嵐が来ました！大雪で牧場のゲートが全く開かない、横殴りの強風が吹く中の仕事でした。 都会の文化的な生活では考えられないほどの困難が、もれなく付いてくるのが農業です。泣いても仕方ないので、笑うしかない・・・・です。 　そんな中でも命のバトンは確実に行われていて、当牧場で女子のトップに君臨していたみゆきさんの子供が双子の女の子を産んでくれました。 大雪ですが、気温は＋１℃なのが幸いでした。しかも、飼育係がいる日中だったので、助かりました。仔羊をみると沈んだ気持ちが晴れます。がんばります。 １月１２日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

私、ストーブ係やりまーす。笑） １週間が経ちました。三つ子のうち、この女の子だけ助かりました。未熟児の男の子は、昨日息を引き取りました。とても残念ですが、泣いていても仕方がないので、北海道大学の獣医学部の先生に依頼して、解剖をしてもらい死因を明らかにしたいです。 生きているだけで、大したことだと、ひつじを飼うようになって、感じたことです。力を抜いて、毎日を楽しみたいです。 　 　１月８日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

ついに石狩ひつじ牧場のチーズが、チーズマーケットの店頭売上のNO.1になりました！ いやー、凄いことが起きています。 創業１９９８年の輸入チーズ専門店、札幌の「チーズマーケット」の売上を見たところ、先週と今週では、何とフランス、イタリア、オランダ産のチーズを抑え、堂々の一位に輝きました。 　これまでは、試食は食べてくれますが、結局美味しくて安いヨーロッパ産のチーズを買って帰るお客さんがほとんど。味も値段も負けていたから当然なんですが。泣） 　ところが、徐々に石狩ひつじ牧場産のブルーやイシカリーノがお付き合い買いじゃなく、心から注文してくれるお客さんが増えてきて、確実に味は、ヨーロッパ産に並んだか超えてきました！！！！ 　 　うれしいです。まだ、チーズを作って２年なのに。・・・・・やっぱり、大学受験の浪人生の時か、それ以上の勉強をして、この一年間ずっと作り続けた長い時間が実を結んだ結果だと確信しました。 ・フランス産ロックフォール（羊乳製ブルー）１１８８円/100g当 ・石狩ひつじブルー　　　　　　　　　　　　１９４４円/100g当 この不利な価格を乗り越えて、石狩ひつじブルーを頼んでくれるなんて！ そろそろ、情熱大陸も見えてきました！　笑） 　 写真もアペリティフも確実においしくなってきたので、写真をＵＰしました。 １２月２５日　石狩ひつじ牧場　山本 知史