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みんなの投稿

  • 山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.9.26
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    こんにちは。 ご無沙汰しております。三重県の山中です。 すっかり秋になりましたね。秋といえば、落花生! 茹でて美味しい、生落花生の販売を始めました。 私が好きすぎて、いっぱい食べたいからという理由で栽培を始め、今では販売できるほど拡大しました。 新鮮なまま茹でなければいけないため、なかなか市場には出回らない生の落花生。 塩茹ですると、ほくほく甘くて美味しいんです✨ ビールのおつまみや、おやつに最高です! お試しください♪ 山中千佳
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  • ぼんちゃん

    2021.4.29
    生の状態で根元に包丁を入れて、こんなに柔らかく感じた竹の子は初めてでした! 竹の子ご飯はもちろん、若竹煮と、美味しくいただきごちそうさまでした😊 宛名付きのメッセージも入っており、生産者さまの気持ちが伝わる商品でした。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.9.17
    お返事遅くなり申し訳ないです💦 竹の子ありがとうございました😊 美味しいのお言葉で、また頑張れます! 嬉しいです! ありがとうございます😊
  • 山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.4.24
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    たくさんのご注文ありがとうございました😊 今年の竹の子と、わらびの販売は終了させていただきました。 皆さんに竹の子パワーをお送りできて幸せでした! 来年は、表年にあたるので、たくさん掘れる予定です✨ また、来春もよろしくお願い申し上げます。 ありがとうございました✨
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  • ぴょっ

    2021.4.21
    とてもおいしく頂きました。ありがとうございます。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2021.4.24
    ありがとうございました😊
  • けっちゃん

    けっちゃん

    2021.4.20
    早速茹でました。2キロじゃないですよね。ドッカーンと大サービス おまけに訳あり?って感じで とても柔らかく茹で上がり 今まだ水に浸しています。木の芽和えしまーす。ありがとうございました。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2021.4.24
    ありがとうございます😊 きちんと?訳ありです。最後ですので! 通常は退けている竹の子も入れさせていただいています💦 ありがとうございました✨
  • あかずきん

    2021.4.19
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    タケノコと一緒に炊き込みご飯にしました。他にも醤油漬けを作ったり、山菜うどんにしたり...残ったわらびは冷凍しています。天然わらびの美味しさに感動しました。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.4.19
    ありがとうございます😊 感動していただけて、嬉しいです✨ また、来春になりますが、楽しみにらお待ちください💕 ありがとうございました😊
  • maru

    2021.4.19
    山中様 とびきり新鮮な山の幸を頂きました! ご馳走様でした! 教えていただきました灰汁抜きの方法でとても美味しく頂くことが出来ました!  写真はありませんが鰹節をのせたお浸しと、タケノコと一緒に炊き合わせをして頂きどちらもとても美味しかったです!💕 山に入って採るご苦労を思い浮かべながら山の幸の恵みに感謝させて頂きました! 山中様のご対応と新鮮なワラビを堪能させて頂きまして本当に有難うございました!💞
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.4.19
    アク抜き、上手くいって良かったです✨ 美味しいって言っていただけるのが、一番の喜びです💕 今年のシーズンは終了になりますが、また来春、よろしくお願いいたします✨ ありがとうございました😊
  • Toyoda Yuki(とよぽん)

    Toyoda Yuki(とよぽん)

    2021.4.19
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    焼き竹の子の後は竹の子ご飯といろいろサラダ。 美味しいですね〜♪ 竹の子LOVE❤️
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.4.19
    LOVEありがとうございます❤️ 竹の子たちに伝えておきます(笑) 一瞬の旬だからこその美味しさもありますよね。 ありがとうございました😊
  • すみ

    2021.4.19
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    わらび、リピートさせて頂きました。 とっても太くて、でも柔らかくて本当においしいです! 今回も届いてすぐにアク抜きをして、だし醤油とマヨネーズで頂きました。 ご馳走様でした。、ありがとうございました。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2021.4.19
    リピートありがとうございます😊 春の味、お楽しみいただけて幸せです💕 また、来年になりますが、お楽しみにお待ちくださいください✨ ありがとうございました😊
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