シャキシャキ美味しい【マコモダケ（真菰筍）】500ｇ（２～4本）と 塩ゆでほくほく美味しい【生落花生おおまさり】1ｋｇ（100粒程度） の秋の味覚セットです。 【マコモダケ】500ｇ（２～4本）※分量は一択です。 イネ科の植物で、肥大した茎を食します。 癖がなく、和洋中どんな味付けでも邪魔しません。 私はベーコン炒めや、てんぷらがおすすめです。 シャキシャキ竹の子のようで、ほんのり甘みがあります。 ピーラーで皮をむき、短冊切に切って、炒めたり、揚げたり。 汁物の具にもなります。 【生落花生おおまさり】1ｋｇ（100粒程度）/ 2ｋｇ（200粒程度） 落花生を生でお届けいたします。 品種はジャンボ落花生のおおまさりです。 到着後できるだけ早く、茹でてお召し上がりください。 食べきれない場合は、茹でてから冷凍保存してください。 ※茹で方※ 殻つきのまま、鍋で40分ほど塩茹でし、粗熱がとれるまでそのまま放置。ビールのおつまみや、おやつに最高です！ 固めに茹でてから、醬油煮にしたり、落花生ごはんも美味しいです。 私が大好きで、いっぱい食べいたいと思い、数年前から栽培しています。 この美味しさを皆様にも知っていただきたいと思い、出品させていただきました。 一人でぼちぼちと収穫していますので、一日数件ずつの発送になります。 すべて、手堀り、手選別でみなさまのもとへお嫁にだしますので、よろしくお願いいたします。 山中千佳 #落花生#おおまさり#マコモダケ#真菰筍