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白菜の花 店頭のハクサイからは想像できないと思います。 田んぼな土手に咲く様子です。 こんな場所、草の中が良い種を結ぶようです。 種を採るために、畑から移植したものです。

菜花の季節 菜花の時期になりました。 少雨で乾燥し蕾の成長がゆっくりしています。 様々な菜っ葉のつぼみが食べられます。 チンゲンサイ、白菜、カブ、キョウナなど。 みんな味がちょっとちがいます。 面白いですね。 この写真はチンゲンサイです。 種をとり続けています。 菜花の季節 菜花の時期になりました。 少雨で乾燥し蕾の成長がゆっくりしています。 様々な菜っ葉のつぼみが食べられます。 チンゲンサイ、白菜、カブ、キョウナなど。 みんな味がちょっとちがいます。 面白いですね。 この写真はチンゲンサイです。 種をとり続けています。 しばらくつづく菜花のおいしいシーズンです。 しばらくつづく菜花のおいしいシーズンです。

今年も種とりブロッコリー、ド・シコ。 寒気にあたり傷みましたが、収穫できています。