西川 真 | 西川農藝
2024.10.25
収穫した自然栽培赤米をついたお餅
赤米でついたお餅
形があまりよろしくないのはご愛嬌
SNSをご覧いただいたお客様より販売しないんですか？とお問合せを時折いただきます。
もちろん、販売しますよ！
もうしばらくお待ちいただければ幸いです。
#赤米のお餅
#自然栽培米のお餅
#水質日本一の小鴨川流域で育てた餅米でついたお餅
#タンニン、カテキン、食物繊維が豊富な赤米のお餅
#鳥取県倉吉市
#西川農藝
いいね！
みんなの投稿
西川 真 | 西川農藝
2024.10.032024年産の金ごま油を搾ってます。 緊張の一瞬です 油を搾ってみるまでどんな感じか分からない しかし苦労が報われました 澄んだ黄金色 かすかに感じるナッツの香り 金ごま特有のほのかな甘み 控え目に言って最高です‼️ 簡易キットで酸化をチェックしてみると酸化度はゼロに近い。 現在、ごま油は品切れ状態ですが今月中には2024年産原料のごま油を販売を開始できるよう取組んでいますのでもうしばらく期待してお待ちいただければと思います。 #2024年産原料金ごま油 #自然栽培ごま油 #低温圧搾生搾りごま油 #西川農藝2WM
2024.09.28金ごまやえごまを 毎朝、スプーン１杯 何度も咀嚼して（液体だけどね） 飲み続けて２ヵ月ほど過ごし、 １本飲みきったキリのいいところで 数週間だけ飲むのをやめてみたら。 わー！ たまに出ていた腰の「ピキッ」が 戻ってきたーー！！ 😨💦 「腰痛が緩和した」という 西川さんの記事を読んだことがあり、 「そういうこともあるんだなあ」 くらいにしか思ってなかったけど。 思った以上に影響があるんだなあと 驚きました 😳❗😳❗ 西川さんのごま油、 高いといえば高いんだけど ダントツで安心できる素材だし、 飲み続けようと思います。2西川 真 | 西川農藝
2024.09.29ご投稿ありがとうございます。 油を変えたら身体が変わった、みたいな書籍がありましたがそんな感じでしょうか。 投稿を読んでいただいているようでありがとうございます。確かに、えごま油を飲み始めた頃から特に冬に酷かった腰痛が緩和されました。もちろん、えごま油がその理由だと因果関係は証明されていませんが。 「ダントツで安心できる素材」のお言葉とても嬉しく思います。安心安全こそ生産者がまずは果たすべき使命だと考えています。 これからも飲み続けたいとのことで今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ごま油など現在欠品していますが、順次収穫を終え販売再開に向けて取り組んでおりますのでもうしばらくお待ちいただければと存じます。 西川西川 真 | 西川農藝
2024.09.26今年もガードレールをちょいと拝借してごまの鞘が開くまで干してます。 ごまの収穫も残すのは3枚の黒ごま畑 その後は、えごま、はと麦の収穫も控えてる まだまだ気を抜けない #ガードレールで干すごま #自然栽培ごま #自然栽培原料ごま油 #西川農藝 #鳥取県倉吉市1西川 真 | 西川農藝
2024.09.24赤米の甘酒❣️ 脱穀した赤米で色々試してみる。 餅米なのでまずは当然お餅を撞く ご飯に入れて炊くとモチモチして美味しい 今日は3分つきの赤米で甘酒 ごまの収穫のお手伝いに来ていただいている皆さんに振舞うと色味も良く美味しいととても好評でした。 甘酒は飲む点滴と言われるくらい栄養豊富だけど、その上に赤米含まれるタンニンやカテキンも加わってもっと栄養満点の甘酒です。 #自然栽培赤米 #赤米甘酒 #赤米餅 #自然栽培赤米 #タンニン #カテキン1西川 真 | 西川農藝
2024.09.12えごまの穂が出てきました！ 収穫まで1ヶ月弱、台風が来ないことを祈るのみ #自然栽培えごま #自然栽培えごま油 #多分豊作 #台風来るな #西川農藝1西川 真 | 西川農藝
2024.09.10赤米(糯米)の刈取りました。 天日干しで優しくゆっくり乾燥させます。 良い天気が続けば来週には脱穀して、 新米の搗き立ての赤い餅が食べられるかも。 #赤米 #自然栽培 #天日干し #つきたての赤いお餅 #西川農藝3西川 真 | 西川農藝
2024.08.08朝露に濡れた赤米の稲穂🌾 いい感じです。 心配なのは全国で猛威を振るう高温障害とカメムシですかね 【ご報告】 畦で卵を温めていた鴨ですが、どこかへ行ってしまいました。。。無事、卵が孵化してどこかで親子でスイスイしていると思いたいです。 #自然栽培赤餅米2西川 真 | 西川農藝
2024.08.05ピンクの可愛い花を咲かせた金ごまの畑 “ごまは日照りに不作なし” 今年は良い金ごまがたくさん収穫できる予感しかない #ごまは日照りに不作なし #自然栽培金ごま #国産金ごま #低温圧搾生搾り金ごま油 #鳥取県倉吉市 #西川農藝3西川 真 | 西川農藝
2024.07.23えごま苗の移植が完了‼️ 最後のえごま畑の苗の移植が終わりました！ 今は20cm程度の草丈ですが1ヶ月後には1mは余裕で越える高さに成長していることと思います。 #全えごま畑移植完了！ #自然栽培えごま #自然栽培えごま油 #西川農藝3
11-20表示/161件中