清末隆文 | 清末農園
2025.9.15~選別したお米の再選別をしています~
今年導入した色彩選別機ではじいたお米がひとめぼれで10袋ぐらい出たのですが、はじいたお米はクズ米(粒が小さく加工品などに使います)といって通常お米屋さんなどに食用よりかなり安い金額で販売します。ですが、クズ米で販売するにはもったいない品質だったので、カメムシ被害とヤケ米だけ除く再選別をしました。
読み通り、食用でも問題ないレベルに仕上がったので少しお安く販売しようと考えています。
※本日、家で食べてみて確認しますが基本精米して白米で食べた方がよさそうです
※続きに写真を載せていきます
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