Jun2021.2.1養殖活ヒオウギ貝100(殻長95ミリ以上)愛媛宇和島産 生きたままお届けします昨日はお刺身で❗️ 貝柱も貝ひももめちゃくちゃ美味しくて感動。 今日はバター焼きに😃 又火を通すと甘さが倍増。2人でペロッと頂いちゃいました‼️ 美味しかった〜 幸せ🥰1コメント
よっけママ2021.2.1養殖活ヒオウギ貝100(殻長95ミリ以上)愛媛宇和島産 生きたままお届けします新鮮なものを届けてい頂き、ありがとうございました。美味しく頂きました!!また、注文したいです!1コメント
Jun2021.1.31養殖活ヒオウギ貝100(殻長95ミリ以上)愛媛宇和島産 生きたままお届けします元気いっぱいで届きました。 蓋を開けて思わず綺麗〜って声が出ました❗️ 早速、今日はお刺身で頂きました。 甘くて濃くて、貝柱の色もマンゴーみたいな色もあって驚き。 貝柱はコリコリ。磯の香りもあって大満足‼️ 美味しかった〜 明日は、バター焼きしてみます。 又、投稿しまーす。1コメント
きょんすけ2021.1.31養殖活ヒオウギ貝90(殻長85~94ミリ)愛媛宇和島産 生きたままお届けします活きて届きました! 袋から出すと、パクパク動いて、元気で色鮮やかな貝たち。すっかり娘と見入ってしまいました。 酒蒸しとバター焼きにしました。 そのものの味が濃く、個人的にはバター焼きのほうが、より旨味が引き出されて美味でした。 初めて食べたのですが、ホタテよりしっかり味がするように思います。 白ワインが進みました。また食べたいです。ご馳走さまでした。1コメント
ニコニコ家族2021.1.31初めて頂きました。甘みがあって、貝ひもはコリコリしてとても美味しかったです。メール対応も良く、素敵な生産者さんだと思いました。 またリピートさせて頂きます。美味しい貝をありがとうございました。ごちそうさまでした。1コメント
しなもこ2021.1.30養殖活ヒオウギ貝90(殻長85~94ミリ)愛媛宇和島産 生きたままお届けします初めてのヒオウギガイ、お刺身とグリルにしました!届いた時点でまだ生きていて、殻をこじ開けて捌くのが大変でしたが、味も濃厚で食感も良く非常に美味しかったです!1コメント