Asuka Kameda
2021.3.21
美味しくいただきました♪
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松本功次 | 由良のアワビ屋
2021.3.21有難うございます。
またよろしくお願いいたします。
みんなの投稿
なみなみ
2021.3.16新鮮な緋扇貝、初めてです！ 感動しました！ 慣れないながらもイキのいい貝に度々指を挟まれながら、さばいてみました。 刺身とバター焼きでいただきました。 おごちそうさまでした☆1松本功次 | 由良のアワビ屋
2021.3.21有難うございます。 ヒオウギ貝は元気ですから指を挟まれないように気を付けてください。RMorohashi
2021.3.5酒蒸しにして、いただきました！ 磯の香りがたっぷりで、食べ応え抜群でした。貝の色が多彩なのも、食べる前や食べた後でも楽しめ、非常に良かったです！ ごちそうさまでした！1松本功次 | 由良のアワビ屋
2021.3.21有難うございます。 またよろしくお願いいたします。ぎどまみ
2021.2.25この度は、お世話になりました。 どーや市場で一つ¥50 正直ちょっと高いかな、と思いましたが、遠く離れた両親を喜ばせたくて、お願いしました。 カラフルな貝殻と生きて届いたことに、両親は非常に感激しておりました。 只、初めて見る貝をどう料理してよいのか少々困ったらしいので、調理例や数日でも保存する場合の説明書などを同梱して頂けると、良かったなと思いました。 また、贈答用にお願いしたいので、是非宜しくお願い致します。1松本功次 | 由良のアワビ屋
2021.2.25お世話になります。 この度は有難うございました。 申訳ございません。 個人事業で手が回らない事や経費の面から保存や調理法等のパンフレットは作成しておりません。 今後ともよろしくお願いいたします。おにく
2021.2.23とても満足しました😀 炭火の網の上で踊ってました 活きがいいのもですが、味もいい👍 また 注文したいです‼️1松本功次 | 由良のアワビ屋
2021.2.25お世話になります。 この度は有難うございました。 やはり生きた状態が良いですよね。 またよろしくお願いいたします。かときち
2021.2.21カラフルな貝で、まず目が楽しめました。 そして、開いてみて貝柱の太さに歓声をあげました。 貝柱はお刺身に、残りはバター焼きにしました。 とても美味しかったです 子供は、初め恐る恐る食べましたが、1つ食べたらその後はオカワリをいっぱいしてました。 今回はありがとうございました。1rapport
2021.2.17届いた際は確かに生きておりました。 今回は貝柱部分はお刺身で、肝以外の他の部分はバター醤油焼でいただきました。 まず貝柱のお刺身は弾力があり甘味もホタテより強い感じで美味しかったです、バター醤油焼は特に貝ひも部分が食感も良く美味しくいただきました。 残ったカラフルな貝は何かに使いたいと思います。1マーガレット洋子
2021.2.17初めてのヒオウギ貝！貝も綺麗で味も新鮮とても楽しかった(≧∇≦)です。醤油バターやぽん酢で焼き、家族もペロリと完食でした！ありがとうございました✨1カツ
2021.2.16ヒオウギ貝、即日バーベキューで頂きました。思っていた以上に大きく新鮮で味も良く、正直こんな状況こその価格にビックリしました。有難うございました。1わたけん
2021.2.15初めて購入させていただきました。開けた瞬間、カラフルで綺麗なビジュアル。 捌く際も、まだ生きてて粋のよさを感じながら捌かせていただきました。 刺身でいただきました！ 味はホタテよりも濃厚で、噛めば噛むほど旨味が押し寄せてきました！ヒモもシャキシャキでした！ 振る舞った友人もすごく美味しいとテンションMAX！ 残った殻は、一部保存して今後の刺身盛りを華やかにするのに使わせていただきます！ また利用させていただきます。 ありがとうございました！1
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